Это очень простое, вкусное и быстрое в приготовлении блюдо.
Нужны следующие продукты:

куриные яйца: 5 штук
сметана: 5 столовых ложек
майонез: 5 столовых ложек
мука: 5 столовых ложек
вилок цветной капусты: 1 шт
укроп: 1 большой пук
зеленый лук: 1 пучок

цветную капусту освобождаем от "ствола" и, равномерно разделив соцветия на примерно одинаковые части, выкладываем плотным слоем на предварительно смазанный растительным маслом противень:
нарезаем много укропа и пучок зеленого лука (действительно много) и равномерно высыпаем на капусту, потом немного перемешиваем все это между собой:

в отдельной посуде взбиваем яйца, сметану, майонез и муку, добавляем немного соды. Соль не нужна, поскольку она уже содержится в майонезе, и тонкой струйкой равномерно заливаем капусту и зелень:

ставим в предварительно разогретый до 350F духовой шкаф и держим там около получаса, пока не появится золотистая корочка:

это блюдо обязательно понравится всем, кто неравнодушен к овощам.

Приятного аппетита! http://www.ulitka.com/%D0%A1%D0%B0%D0%BC_%D1%81%D0%B5%D0%B1%D0%B5_%D0%BA%D1%83%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D1%80/%D0%9F%D0%B0%D1%88%D1%82%D0%B8%D0%B4%D0%B0_%D0%B7%D0%B0%D0%BF%D0%B5%D0%BA%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D0%B0_%D0%B8%D0%B7_%D1%86%D0%B2%D0%B5%D1%82%D0%BD%D0%BE%D0%B9_%D0%BA%D0%B0%D0%BF%D1%83%D1%81%D1%82%D1%8B_%D0%B8_%D0%B7%D0%B5%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8-25644.html?langid=4