- новая серия фотографий в фотоальбоме |
|
|
Просто изумительный яблочный пирог |
ПРОСТО ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
Этот пирог появился на моем столе сравнительно недавно, но тем ни менее завоевал пальму первенства. Не буду накалять интригу, а просто расскажу о нем:
Ингридиенты
для квадратной формы размером 20 х20 см:
100 г. сахара-песка, желательно мелкого
1 яйцо
100 г. сливочного масла
100 г. жирных сливок 33-35%
1,5 стакана муки
1 пакетик разрыхлителя.
Щепотка корицы и 1 большое яблоко
Каллорийность: в 100 г.пирога 289 ккал.
Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Проба пера
Часть 2 - Просто изумительный яблочный пирог
|
Метки: выпечка |
Без заголовка |
В истории Франции было несколько Д’Артаньянов, служивших в роте мушкетеров. Но по мнению исследователей тем самым настоящим Д’Артаньяном был некий Шарль Ожье де Бац де Кастельмор, граф Д’Артаньян, который родился в 1611 году в замке Кастельмор неподалеку от маленького городка Ош в Гаскони. В 1640 году он переехал в Париж, использовав имя своей матери Д’Артаньян, и всю жизнь прослужил в роте королевских мушкетеров. Служил он правда не только королю, но и кардиналу, но не Ришелье, который в романе, а следующему – Мазарини.
А мы направляемся в Гасконь.

Гасконь конечно же прославили мушкетеры. Но совершенно точно известно, что именно они привезли в Париж свой любимый напиток – арманьяк.
|
|
Без заголовка |
Париж. Об этом городе нельзя рассказывать, как любом другом городе. Сегодня я расскажу Вам о Париже, который Вы знаете с детства, но который Вы вряд ли видели, о Париже «Трех мушкетеров».
У этого романа необычная судьба. Слава мушкетеров родилась прежде, чем роман вышел отдельной книгой в 1844 году. Его главы печатались в одной из самых популярных парижских газет. И говорят, что сам премьер-министр не начинал заседание правительства, не прочитав очередную главу.
Многие достопримечательности Парижа так или иначе связаны с мушкетерами. Мушкетеры - это такая же часть культуры Франции, как вино или сыр.
Итак, в путь по следам мушкетеров.
Читайте и смотрите далее Париж. По следам мушкетеров.
|
|
Без заголовка |
|
|
|
Без заголовка |
|
|
|
Без заголовка |
|
|
|
Без заголовка |
В поисковую строку браузера вводим ссылку http://www.youtube.com
В поисковой строке на YouTube вписываем то, что хотим найти.

Откроется большое количество вариантов, из которых и выберем нужное.

Откроется новая страничка с видео. Под ним мы нажимаем сначала на кнопку «отправить», а затем на «встроить». Обязательно поставьте галочку «использовать старый код встраивания». Внизу выберем размер видео и скопируем в окошке выделенный код.

Отправляемся в свой дневник. На главной странице дневника нажимаем на «добавить».

Откроется страничка, на которой мы и будем писать свой пост. Не забывайте о заголовке. Если перед видео у вас будет идти какой-то текст, то напишите его, а затем нажимайте на «источник» и вставляйте код видео. Ну, а если никакого текста не будет, а только видео, то сразу нажимаете на «источник», вставляете код и можете публиковать.
Я, обычно, все сохраняю в черновике. Затем проверяю на предмет ошибок, а потом уже публикую.

Кстати, можете посмотреть видеоролик, код которого мы копировали для этого урока.
Удачи вам!
Серия сообщений "Мои уроки по ведению дневника на ли.ру":
Часть 1 - Как убрать текст под кат
Часть 2 - Как взять код видео на YouTube и вставить в свой пост в дневнике
|
|
Без заголовка |
Никто спорить не будет, что цветы в доме - это очень красиво. А, кроме того, это ещё и полезно для микроклимата помещений. Среди обилия комнатных растений мне бы хотелось выделить домашние фикусы, которые отличаются простотой в уходе, очень красивы, а многообразие видов фикусов позволит создать весьма живописные «зелёные уголки» в вашем доме.

|
|
Без заголовка |
На просторах интернета гуляет много различных переводчиков текстов. Но, к сожалению, большинство из них переводят очень плохо: чисто по-роботски, без применения к смыслу текста. И даже слова дают часто не в том значении. Я уже не говорю о более-менее "литературном" изложении. В предлагаемом ниже варианте вы можете осуществить перевод с 23 языков не только на русский, но и на те же языки тоже. Причем текст получается максимально приближенным к оригиналу. Очень полезная вещь!
Надо вставить в окошечко вэб-адрес страницы с какого-либо сайта, который хотите перевести. И нажать "Перевести".
ПЕРЕВОДЧИК ЦЕЛЫХ СТРАНИЦ ТЕКСТА ПРОСТО ВСТАВЬТЕ АДРЕС СТРАНИЦЫ И ВЫБЕРИТЕ ЯЗЫК! |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |

|
|
Библия |
|
|
Без заголовка |
Only You (Только ты) — популярная песня о любви 50-ых годов, написанная Баком Рэмом и Энди Рэндом. Наиболее известна версия песни в исполнении группы "The Platters", запись которой была сделана в 1955 году. Сингл "Only You" The Platters был выпущен 3 июля 1955 года под лейблом "Mercury Records", став в музыкальных в чартах самым успешным хитом 1955 года. Впоследствии песня вошла в саундтреки ко многим фильмам. В фильме-комедии 1993 года режиссёра Майка Майерса — "Так я женился на бывшей убийце", главная героиня знает слова к песне "Only You" на шести различных языках. Очень часто исполнение "Only You" The Platters ошибочно приписывают Элвису Пресли из-за похожей вокальной манеры, однако выпущенной версии "Only You" в исполнении Пресли не существует. Видео:
|
|
Без заголовка |
Эйфелева башня - самая узнаваемая достопримечательность Парижа. Однако мало кто знает, что построенная в 1887 году башня изначально задумывалось, как временное сооружение - она служила входной аркой Парижской Всемирной выставки 1889 года. Предполагалось, что через 20 лет ее разберут.

|
|
Без заголовка |
Говорят, в Гонконге мало что изменилось после ухода англичан. Где-то в центре города разместился небольшой китайский гарнизон, но солдаты выходят на улицу в увольнение только в штатском, поэтому присутствие КНР не ощущается никак. По-прежнему действует очень жесткий пограничный контроль с соседним Шеньчжэнем — правда, только в одну сторону, для китайцев. Жители Гонконга ездят к соседям свободно и многие даже живут в Шеньчжэне, где квартиры дешевле в несколько раз. Город очень интересный, контрастный и яркий. Жители добродушны и расслаблены.

|
|
Аудио-запись: Карлос Сантана. Я сильно сильно тебя люблю. мр3 |
|
|
Проба пера |
Проба пера
Это моя первая запись, честно сказать очень волнуюсь – получится ли? И вот решила поделиться своим печальным опытом в приготовлении знаменитого десерта «Тирамису», который нашла на пачке с печеньем «Савоярди»:

TIRAMISU
(8 portions)
Ingredients:
400 g "Formo Bonomi" Ladyfingers
500 gMascarpone cbeese
300 ml Strong warm coffee
120 gSugar
4 Eggs
Bitter Cocoa for dusting
1) Beat egg yolks and sugar in a large bowl until appear pale and thick. Add the mascarpone and mix gently until very stiff.
2) Beat eggwhites and a pinch of salt in a separate bowl until soft peaks form,then gently fold them into the mascarpone mixture.
3)Prepare the coffee, pour it into a shallow dish and let it cool down. Dip the Ladyfingers quickly into the coffee one at a time and arrange them side by side,in a serving dish.
Cover the biscuits with the mascarpone mixture. Use all the
Ladyfingers and the cream to form more layers.
4) Top with a layers of cream mixture. Dust the top with cocoa. Refrigerate for at least 4 hours before serving.

Тирамису
(8 порций)
Состав:
400 г"Formo Bоnоmi" Ladyfingers(бисквитноепеченье«Savoiardi»)
500 г cыра Маскарпоне
300 мл теплого крепкого кофе
120 г сахара
4 яйца
Горького какао для обсыпки
1) Взбить яичные желтки и сахар в большой миске до бела и загустения. Добавить сыр Маскарпоне и аккуратно перемешать.
2) Взбить яичные белки и щепотку соли в отдельной миске до мягкой формы пиков, затем аккуратно сложить их в смесь с Маскарпоне.
3) Подготовить кофе, залить его в неглубокую посуду и дать остыть. Бисквитное печенье по одному окунать в кофе и укладывать на блюде рядом друг с другом. Сверху уложить слой крема, затем еще ряд печенья, крем и т.д. Чем больше слоев, тем лучше. Закончить оформление десерта слоем крема.
4) Сверху слоя крема обильно посыпать какао. Готовый десерт убрать в холодильник минимум на 4 часа, до подачи на стол.
Хочу признаться, что с первого раза взбить белки у меня не получилось. Почему-то белок отслоился, т.е. с верху образовалась довольно крепкая пористая пена, а в низу не взбиваемая жидкость. Естественно я запаниковала и обратилась к помощи Интернета. В результате поняла, что в миску с белками как-то попала вода – я действительно, перед тем, как взбивать, помыла миску и видимо недостаточно обсушила. Я даже представить не могла, что такая мелочь могла так напакостить. Буду очень рада, если кому-нибудь понравится мой пост.
Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Проба пера
Часть 2 - Просто изумительный яблочный пирог
|
Метки: выпечка десерт |
Аудио-запись: Фристайл - Капелька.mp3 |
|
|
Дневник Natalygra |
|
|