варенье из кабачков "АЛЯ -АНАНАСОВОЕ" |
|
КОЛЬЦЕВОЙ ПИРОГ С ВИШНЕЙ |
|
Апельсиновые дольки в кляре |
Ну такой десерт надо обязательно приготовить. Не забудьте пару апельсинчиков прикупить и Вас расцелуют . Это так вкусно.
|
Ох, уж эти наросты!.. на суставах... |
|
ЛЕПЕШКИ с зелёным луком |
|
Виртуальный тур по мировым достопримечательностям |
Нажимайте на картинки для просмотра интерактивных панорам. Управление: вращение мышью при зажатой левой кнопке, удаление/приближение колесиком мыши, вертолетики на панораме или картинки справа - для переключения на другие объекты. Звук рекомендуется включить.
|
Шоколадно-овсяное печенье без выпечки или "No Bake Cookies" |
Ингредиенты:
Сахар-песок-200 г
Какао-порошок-50 г
Молоко-50 мл
Сливочное масло-50 г
Арахисовое масло-50 мл (можно, в принципе, заменить сливочным)
Ванилин-0.1 ч.л.
Овсяные хлопья крупные -200 г
Приготовление:
Заранее расстилаем лист бумаги для выпечки на стол или противень. Сахар - 2 чашки. Какао, Молоко, Масло - по 1/2 чашки. Смешиваем ингредиенты и ставим на средний огонь. Доводим до кипения, постоянно помешивая.
Когда смесь вся закипит, т.е. на всей поверхности появятся пузырьки, засекаем 1,5 минуты, продолжая помешивать.
Снимаем с огня, добавляем щепотку ванилина и арахисовое масло - 1/2 чашки. Перемешиваем.
Добавляем овсяные хлопья (у меня №2 ясно солнышко) - 3 чашки. Можно и более грубый помол. А вот мягче не стоит.
Ложкой выкладываем смесь на бумагу, формируя печенье. Можно украсить чем угодно по желанию. Оставляем остывать и застывать.
А тем, кто вместо сладкого предпочитает пиццу, но приготовить ее нет времени, желания, или того и другого, отличный выход - доставка пиццы в Санкт-Петербурге в любое время дня и ночи. Заказ можно оформить на сайте службы доставки «Днём и ночью» в режиме онлайн или по телефону. Приятного аппетита!
|
Мясо по французски.... из фарша - тоже очень вкусно! |
|
Очень вкусное печенье с яблоками |
реклама в блоге
Это очень, очень вкусное печенье. Можете смело готовить , яблоки внутри становятся , как крем и кушать это печенье одно удовольствие. Готовится очень просто и можно сказать быстро.
|
Норвежские травяные крыши |
Помня сколько восторженных откликов получила запись «Сказочные домики Англии», выкладываю подборку экологичных норвежских домиков.
Появление черепицы, множества современных кровельных материалов, постепенно начало вытеснять традиционные в Норвегии травяные крыши.
|
ГЕРМАНИЯ. Нидегген - город из красного камня... |
за последние дня мы объехали не только места, которые мне знакомы и о которых я уже писал, но для меня был открытием маленький городок Нидегген, находящийся в 23 км от Ойскирхена, в живописных предгорьях Айфель. И как видно из плаката на этих старинных воротах - город нас приветствовал сердечно!
|
простой салат "НЕскучный" |
|
Нежнейшая печенка за 15 минут!!! |
|
Сушка зелени в СВЧ |
СУШКА УКРОПА В МИКРОВОЛНОВКЕ
Очень быстрый способ заготовки. Сушёный укроп сохраняет свой цвет и аромат. Особенно этот способ пригодится тем, кто покупает большой пучок зелени и не успевает всё съесть.
Укроп перебрать, удалить толстые стебли, вымыть, просушить.
На бумажное кухонное полотенце разложить тонким слоем подготовленную залень.
Накрыть вторым полотенцем
Поставить в микроволновку на 2 минуты (мощность 800W)
Готово!
Высушенную залень перетереть между ладоней, хранить в стеклянной банке.
http://forum.good-cook.ru/topic8237s660.html#entry1109928
Серия сообщений "хитрости":
Часть 1 - 10 оригинальных способов использования микроволновки
Часть 2 - Сушим... соль
...
Часть 7 - Новые способы использовать микроволновую печь
Часть 8 - Желатин в СВЧ
Часть 9 - Сушка зелени в СВЧ
|
ОМЛЕТ "Тот самый!" |
|
Катрин Денев и Марчелло Мастроянни |
|
|
||
|
c |
|
|
Маково-творожный пирог. |
Маково-творожный пирог.Очень вкусно!
Маково-творожный пирог . Очень вкусно!
Далее слова автора: "Очень вкусный, нежный, ароматный пирог с творогом и маковой начинкой! Рецепт взят из журнала "Приятного аппетита". Я сделала половину приведенной нормы, поскольку была только одна пачка творога, а вкусненького захотелось очень-очень сильно :) Буду приводить свои пропорции (если что, увеличьте вдвое, я даже настоятельно порекомендовала бы сделать это). Угощайтесь!"
|
Очень полезные советы!!! |
Очень полезные советы!!!
Если пирог с трудом отделяется от противня, нужно подержать противень над паром или поставить его на несколько секунд в холодную воду, налитую в мелкую посуду.
Если вы порезали палец и у вас нет под рукой перекиси водорода или другого необходимого средства, чтобы остановить кровь, посыпьте ранку сахаром, кровь немедленно остановится.
Запах масляной краски, который держится в квартире после ремонта, быстро исчезнет, если в нескольких местах поставить тарелки с солью.
Стёкла автомобиля не запотеют, если их протереть влажной солью, завёрнутой в марлю.
Не выливайте воду, в которой варились овощи. Остудите и полейте этим отваром комнатные цветы.
Ржавчина с плиты исчезнет, если протереть её поверхность горячим растительным маслом
Протрите новую столовую клеёнку смесью уксуса и молока (пополам), это предохранит её от трещин.
Неприятный запах на кухне исчезнет, если сжечь сухую апельсиновую или лимонную корку
Ржавые пятна с ванн и раковин можно удалить 5-процентным раствором щавелевой кислоты, перекисью водорода с добавкой нашатырного спирта или горячим уксусом, в котором растворено немного поваренной соли.
Складка на брюках держится дольше, если её протереть с изнанки сухим мылом, затем прогладить.
Когда гладите галстук, вставьте между его верхним и нижним слоем кусочек картона, тогда швы не отпечатаются.
Затупились ножницы - достаточно порезать ими наждачную бумагу.
Для того, чтобы избавиться от грязи и плесени на швах в ванной нужно:
в мисочку налить стакан горячей воды и сделать крепкий содовый раствор (две столовых ложки с горкой), туда же столовую ложку стирального порошка.
После взять зубную (или любую другую) щеточку и отмыть швы. Это можно делать и губкой для посуды, используя ее жесткую сторону.
После нескольких обработок плесень больше не вернется.
Если нужен только белок, а желток необходимо сохранить на несколько дней, следует проткнуть яйцо иглой с двух сторон -- белок вытечет, а желток останется в скорлупе.
Если варить яйца на сильном огне, белок становится твёрдым, а желток более - мягким. А если варить на медленном огне, желток приобретёт твёрдость, а белок останется рыхлым. Поэтому лучше варить яйца на умеренном огне.
Чтобы суп с домашней лапшей не получился мутным, опустите лапшу на минуту в горячую воду и откиньте на сито, а затем уж положите в бульон и варите до готовности. Такой же совет можно дать и относительно рисового супа: промытый рис положите на 3-5 мин в кипящую воду, откиньте на сито, а затем засыпьте в бульон.
Если картофель варится в <<мундире>> проколите кожицу в нескольких местах - он не рассыплется.
Жареный картофель приобретёт пикантный вкус, если при приготовлении добавить в него 1 ч. ложку горчицы.
Чтобы у жареной птицы была хрустящая корочка, за 10 мин.до окончания жарки побрызгайте курицу,утку или индейку соленой водой.
Замороженную рыбу положите в полиэтиленовый пакет, завяжите и опустите в тёплую воду. Рыба оттает быстрее, чем просто при комнатной температуре.
Фасоль станет вкуснее и питательнее, если воду слить сразу же после кипячения, затем залить холодной и добавить в неё 3 ложки растительного масла.
Чтобы куски рыбы во время жарки не разваливались, надо их посолить, обвалять в муке и дать им полежать 10-15 мин, потом положить на сковородку в горячее масло.
Молоко не прокиснет, если в него положить лист хрена.
Чтобы очищенные яблоки не потемнели, надо опустить их в слегка подсоленную холодную воду.
Если дрожжевое тесто подошло, а у вас нет времени сразу разделать его и поставить выпекать, чтобы оно больше не подходило, прикройте его хорошо смоченной бумагой, только предварительно отряхните её от воды.
Если добавить в сметану немного молока, она не свернётся в подливе.
Белки лучше взбиваются, если их предварительно охладить, а желтки быстрее растираются, если их подогреть. Рис будет белым и рассыпчатым, если в воду добавить кристаллики лимонной кислоты.
Вы хотите приготовить тесто с изюмом? Промойте изюм в горячей воде, а потом обсыпьте мукой. Тогда изюминки распределяться в тесте равномерно.
Манная каша будет нежной и без комков, если вы промоете крупу в нескольких водах. Молоко не <<убежит>>, если края кастрюли намазать жиром.
Удалять чешую гораздо удобнее, если опустить рыбу под воду. Тогда чешуя не разлетается в стороны и не пачкает ничего вокруг.
Если во время варки несколько раз подливать понемногу холодной воды, рыба будет вкуснее.
Вымачивание в уксусе, квасе, кислом молоке, огуречном, капустном или свекольном рассоле -- надежный способ сделать жесткое мясо мягким.
Чтобы получить красивую поджаренную корочку, нужно всю поверхность сырого мяса смазать растительным маслом.
|
Королевские покои |
![surveys-uptodate-E_thumb[14] (30x25, 1Kb)](http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/5/88/303/88303990_surveysuptodateE_thumb14.jpg){kind=small}
|
РУГУВАЧКИ |
|
