-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в nataly99

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.07.2011
Записей: 3279
Комментариев: 86
Написано: 3426





Полезные хитрости на кухне

Четверг, 14 Мая 2015 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Потрясите минуту сырое яйцо, а затем сварите его. Получится настоящее золотое яйцо! 
Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы

Праздничный РЫБНЫЙ ТОРТ

Воскресенье, 10 Мая 2015 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничный РЫБНЫЙ ТОРТ

Из рыбы можно приготовить множество разнообразных блюд, и даже торт. Например, с морковью и черносливом. Это оригинально, празднично-красиво и вкусно! Подаваться такой торт будет, конечно, не в качестве десерта, а как закуска. Попробуйте! Прекрасная и нарядная закуска к любому празднику!

Кулинария Мастер-класс 23 февраля 8 марта Валентинов день День рождения Новый год Рецепт кулинарный Рыбный торт Продукты пищевые фото 15Кулинария Мастер-класс 23 февраля 8 марта Валентинов день День рождения Новый год Рецепт кулинарный Рыбный торт Продукты пищевые фото 1
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Закуски
Рецепты/Рыбные блюда

Баклажанные кармашки.

Воскресенье, 10 Мая 2015 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажанные кармашки. Рецепт

Баклажанные кармашки. Рецепт (700x525, 363Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Закуски
Рецепты/Баклажаны

Апельсиновый десерт.

Воскресенье, 10 Мая 2015 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновый десерт.

Такой апельсиновый десерт понравится всем без исключения. Его можно подать на любое торжество и он уйдёт моментально. Готовится не сложно. Знакомьтесь с рецептом.


getImage (1) (604x453, 272Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Десерт
Рецепты/С апельсином

Апельсиновый лимонад своими руками

Воскресенье, 10 Мая 2015 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновый лимонад своими руками

4403711_apot (548x342, 453Kb)

Ингредиенты:

 ✔ 4 апельсина

далее
Рубрики:  Рецепты/Напитки
Рецепты/С апельсином

Зеленый салат с яично-сырной заправкой

Суббота, 09 Мая 2015 г. 16:05 + в цитатник

Зеленый салат с яично-сырной заправкой

  Зеленый салат с яично-сырной заправкой  
Зеленый салат с яично-сырной заправкой  

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • смесь салатных листьев – 200 г
  • сваренные вкрутую яйца – 2 шт.
  • швейцарский сыр – 100 г
  • натуральный йогурт – 100 г
  • соль – по вкусу
  • свежие огурцы – 2 шт.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Салатные листья вымыть, обсушить и мелко нарезать. Огурцы вымыть и нарезать тонкой соломкой. Сложить все в салатницу, приправить солью и перцем. Перемешать. В этом блюде можно использовать любой набор зеленых салатов: латук, фризе, романо, руколу, корн-салат и т.д.

Шаг 2

Сыр натереть на крупной терке. Яйца очистить и порубить ножом в крупную крошку.

Шаг 3

Зеленый салат с яично-сырной заправкой. Шаг 3

Выложить на салат йогурт, сверху посыпать сыром, затем яйцами. Не перемешивая, подать к столу.
 

 

 

Рубрики:  Рецепты/Салаты

Закусочные рулеты

Вторник, 05 Мая 2015 г. 17:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочные рулеты.

Оригинальное блюдо не только на каждый день, но и на праздник. Приготовить такие закусочные рулеты не сложно. Нарезать их можно и на роллы и сделать из них вид пенёчков. Смотрятся в любом виде аппетитно. Знакомьтесь с рецептом.


getImage (1) (580x435, 221Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Мясные блюда
Рецепты/Из куриного мяса

Маковый пирог

Среда, 29 Апреля 2015 г. 17:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маковый пирог

Получилось просто бесподобно! Вот честно! Только попробуйте и вы поймете о чем я.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Сладкая выпечка, пироги
Рецепты/С маком

"Что в возрасте тебе моем?"

Вторник, 28 Апреля 2015 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения --Лина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Что в возрасте тебе моем?"

"Что в возрасте тебе моем?"



Так получилось, что у меня два поста о людях, не поддавшихся старости, радующихся жизни и в пожилом возрасте, следуют один за другим. И ладно. Надеюсь, это явление скоро перестанет быть чем-то необычным, и все 80-ти летние дамы и господа будут оставаться в обойме и приносить пользу обществу до последнего дня своей жизни.

И вот образец - незаурядная, потрясающая Кармен Делл'орефис! Сложно найти слова, чтобы выразить восхищение! Более 60 лет она остаётся супермоделью, воплощением элегантности и вкуса.

Collapse )

Кармен Делл'Орефис
Дата рождения: 3 июня 1931 года.
Место рождения: Нью-Йорк, США.
Параметры: 91,5-66-99 см.
Рост: 178 см.
Размер одежды: европейский 38.
Размер обуви: европейский 40.
Цвет глаз: светло-карий.
Цвет волос: природный – русый,
в настоящее время – платиновый блонд.
Модельное агентство: «Models 1» (Лондон),
«Visage Management» (Цюрих),
«Trump Management» (Нью-Йорк).

Читать далее...
Рубрики:  Искусство
Интересно

Ах, как поет аккордеон!!

Понедельник, 27 Апреля 2015 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Domenika_Live [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ах, как поет аккордеон!!

Ах, как поет аккордеон
На старых улицах Парижа!
Поет тихонько песню он
О том, что я тебя увижу.
О том, что ты придешь ко мне
В лучах последнего заката.
Рука моя в твоей руке-
Мы убегаем прочь куда-то...

Нас закружит весенний вальс
И опьянит вино в бокале.
Руками нежно обвивать
Друг-друга будем мы в финале.
И позабыв про время ход,
Любовью будем наслаждаться.
Пусть за окном аккордеон
Не даст нам больше распрощаться


 

 


 

Серия сообщений "Для души":
Часть 1 - Цените
Часть 2 - Эдуард Асадов
...
Часть 21 - «Зяма - это же Гердт!»
Часть 22 - Стихи двух поэтов о любви.
Часть 23 - Ах, как поет аккордеон!!
Часть 24 - Последний стих умирающего старика
Часть 25 - БЛАЖЕНСТВА Инны БРОНШТЕЙН
...
Часть 33 - «А завтра..... может и не быть…»
Часть 34 - Книги Э. Ньюмарк "Сандаловое дерево" и "Книга нечестивых дел"
Часть 35 - Книги,которые держат в напряжении..

Рубрики:  Музыка

10 великих несносных мужей

Воскресенье, 26 Апреля 2015 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения smart50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 великих несносных мужей

10 великих несносных мужей

Александр Блок
 
10 великих несносных мужей
1827016_79146599_forwardicon_1_ (64x64, 1Kb)
Рубрики:  Интересно

Сказочная страна Скандинавии: Дания

Вторник, 21 Апреля 2015 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения ulakisa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вокруг света: Сказочная страна Скандинавии: Дания
 

BIGPIC40.jpgДания

Дания - одна из самых очаровательных стран Европы, уютная и теплая, несмотря на свой скандинавский климат.
Это родина волшебных сказок и увлекательных парков с аттракционами, романтических кафе и ресторанов и умопомрачительных пейзажей.
Именно тут живет знаменитая Русалочка и здесь происходило действие поэмы о Гамлете.
Глядя на эти фотографии, невозможно не влюбиться в эту удивительно прекрасную страну.

Рубрики:  Путешествия, города и страны/Дания

Невозможный" яблочный пирог

Вторник, 21 Апреля 2015 г. 12:01 + в цитатник

 

   


Пирог курсирует под таким именем по немецким ЖЖ-der unmoegliche Apfelkuchen,оригинал рецепта на www.chefkoch.de.
"Невозможный"-потому что невозможно отказаться от второго кусочка!

Тесто:
500 грамм сливок повышеной жирности
150 грамм сахара
1 пакетик ванильного сахара
цедра одного лимона
5 яиц
375 грамм муки
1 пакетик разрыхлителя

Начинка:
4 крупных яблока
4 ст.л. лимоннного сока

Заливка:
100 грамм слив.масла
100 грамм сахара (лучше коричневого)
0,5 ч.л. корицы
4 ст.л. молока
100 грамм листочков миндаля

Яблоки очистить,нарезать пластинками,полить лимонным соком.Для теста вылить сливки в миску,добавить сахар,ванильный сахар,цедру лимона и взбить все пару минут.По одному добавить яйца,после каждого немного взбивать.Смешать муку с разрыхлителем,добавить к сливкам,перемешать.Выложить получившееся негустое тесто на противень,покрыть тесто яблоками.выпекать в разогретой до 200 градусов духовке на втором уровне снизу 15 минут.Для заливки нагреть в кастрюле сл.масло,сахар,молоко и корицу.Добавить в получившуюся жидкую массу миндаль,распределить на пироге.Выпекать еще 15 минут на втором уровне сверху. 

 

 

Рубрики:  Рецепты/Сладкая выпечка, пироги

Стихи двух поэтов о любви.

Суббота, 18 Апреля 2015 г. 17:21 + в цитатник

 
Стихи двух поэтов о любви. Первую часть написала Вера Сергеевна Бутко,
стихотворение называется "Воспоминание".

Вторую часть дописал Вадим Зинчук.




ОНА:
Когда мне будет восемьдесят пять,
Когда начну я тапочки терять,
В бульоне размягчать кусочки хлеба,
Вязать излишне длинны
е шарфы,
Ходить, держась за стены и шкафы,
И долго-долго вглядываться в небо,
Когда все женское,
Что мне сейчас дано,
Истратится и станет все равно -
Уснуть, проснуться, или не проснуться.
Из виданного на своем веку
Я бережно твой образ извлеку,
И чут
ь заметно губы улыбнутся.


ОН:
Когда мне будет восемьдесят пять,
По дому буду твои тапочки искать,
Ворчать на то, что трудно мне сгибаться,
Носить какие-то нелепые шарфы
Из тех, что для меня связала ты.
А утром, просыпаясь до рассвета,
Прислушаюсь к дыханью твоему,
Вдруг улыбнусь и тихо обниму.
Когда мне будет восемьдесят пять,
С тебя пылинки буду я сдувать,
Твои седые букли поправлять,
И, взявшись за руки по скверику гулять.
И нам не страшно будет умирать,

  • Когда нам будет восемьдесят пять...


 

Серия сообщений "Для души":
Часть 1 - Цените
Часть 2 - Эдуард Асадов
...
Часть 20 - Читать и слушать книги Т.Устиновой.
Часть 21 - «Зяма - это же Гердт!»
Часть 22 - Стихи двух поэтов о любви.
Часть 23 - Ах, как поет аккордеон!!
Часть 24 - Последний стих умирающего старика
...
Часть 33 - «А завтра..... может и не быть…»
Часть 34 - Книги Э. Ньюмарк "Сандаловое дерево" и "Книга нечестивых дел"
Часть 35 - Книги,которые держат в напряжении..


ПОЧЕМУ ЯПОНКИ НЕ СТАРЕЮТ И НЕ ТОЛСТЕЮТ?

Среда, 15 Апреля 2015 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОЧЕМУ ЯПОНКИ НЕ СТАРЕЮТ И НЕ ТОЛСТЕЮТ?

красивая японка Коу Шибасаки. Фото / Kou Shibasaki. Photo

Очень интересный материал о японской кухне и о японских женщинах.

Из книги  Уильяма Дойла и Наоми Морияма «Японки не стареют и не толстеют»

Книга, которая перевернула мое представление о том, что должно быть на столе. Японская кухня, добро пожаловать!

Японцы помешаны на еде, однако вы редко встретите на улицах Токио толстяков и толстушек. Японки – самые стройные женщины в мире, они ничего не знают об ожирении, в тридцать выглядят на восемнадцать, а в сорок – на двадцать пять.

Читать далее »

 
 
Рубрики:  Полезные советы/Диеты
Интересно

Фотогаллерея: Пост действительно редких фотографий

Среда, 15 Апреля 2015 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Мираж_ок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фотогаллерея: Пост действительно редких фотографий

Лев Толстой рассказывает историю своим внукам, 1909
 

 

 

Работница фабрики Van Nuys CA Норма Джин Бейкер, которая вскоре станет известна как Мерилин Монро
 
 
 
 
 
 
Рубрики:  Интересно

Ванильный кекс с влажной шоколадной начинкой

Среда, 15 Апреля 2015 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ванильный кекс с влажной шоколадной начинкой

4403711_apiaprvp (423x480, 128Kb)

далее
Рубрики:  Рецепты/Сладкая выпечка, пироги

Салат «Средиземноморская палитра»

Среда, 15 Апреля 2015 г. 12:51 + в цитатник

Салат «Средиземноморская палитра»

Салат, который однажды придумали мы с подругой, может быть и закуской, и полноценным ужином. Он яркий, как внешне, так и по вкусу. В нем сочетаются оранжевый, зеленый, коричневый и белый цвета, кислый, сладкий, острый и соленый вкусы. Этот салат – наша средиземноморская палитра! Пропорции я даю для ориентира, вы можете менять их по своему вкусу. […]

Пропорции я даю для ориентира, вы можете менять их по своему вкусу.

Продукты.

На 8-10 порций понадобится:

300-400 г свежей тыквы

250 г отварного или консервированного нута (хумуса)

1 пакет зеленого салата

100 г орехов (грецких, миндальных)

1 красная луковица

Несколько веточек свежего тимьяна

Аджика (схуг) – по вкусу

1 ст.л. винного уксуса

1/4 стакана оливкового масла

1 упаковка 300 г сыра фета 5% Тнува

1 упаковка 140 г сыра рокфор Галиль Тнува

11

Приготовление.

  1. Тыкву почистите, нарежьте пластинками или кубиками. Смешайте тыкву с небольшим количеством оливкового масла, солью и перцем.Разложите тыкву в один слой на листе для выпечки и запекайте в духовке, разогретой до 200 градусов С минут 15-20, пока тыква не станет мягкой и сладкой.

1

  1. На сковородке нагрейте немного оливкового масла, положите схуг или аджику, прогрейте, помешивая, пока масло не станет оранжевым.Добавьте на сковородку нут, прогревайте, постоянно мешая, пока зернышки нута не покроются острым маслом и не подсохнут.

2

  1. Разомните в миске фету, рокфор, добавьте тимьян и смешайте все до однородности.

3

  1. Поставьте на доску сервировочное кольцо, насыпьте орехи, так чтобы они полностью закрыли все «дно» кольца. Вложите в кольцо смесь сыров, разровняйте, засыпьте поверхности орехами. Уберите кольцо с сыром в морозилку на 15 минут. Достаньте сыр из морозилки,снимите кольцо и нарежьте сыр треугольниками.

4

  1. Приготовьте заправку для зелени. Очень мелко нарубите лук,выложите его в стакан. Добавьте туда же уксус и 1 ст. л. оливкового масла, тщательно взбейте все вместе.
  2. Соберите салат: перемешайте зелень с заправкой, выложите на тарелку. Добавьте запеченную тыкву, острый хумус и треугольники сыра в ореховой панировке.

5

 

 

 


 
Рубрики:  Рецепты/Сыр и творог
Рецепты/Салаты

«Зяма - это же Гердт!»

Воскресенье, 12 Апреля 2015 г. 17:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Bo4kaMeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Зяма - это же Гердт!»


Цитаты из книги «Зяма - это же Гердт!» (Гройсман Яков + Правдина Татьяна)



«Когда мне говорят: «Вы мой кумир. Я вас обожаю», я отвечаю: «У вас очень хороший вкус. А те, у кого вкус похуже, те просто в восторге!»



«Жизнь, по-моему, несчастливая вещь. Человек чем дольше живет, тем больше понимает, как он несовершенен и что не преодолеть ему самому каких-то внутренних барьеров. Есть наработанный имидж, улыбка. И не только у актеров.»



Елена Драпеко, Зиновий Гердт, Ольга Кабо

«Я всегда поражался, как Гердт действует на женщин. Они не замечали, что он хромой, что маленького роста, потому что на каждую женщину Гердт выливал целое море мужского обаяния и галантности и они в нем тонули… Женщины ведь любят ушами, а Гердт всегда говорил интересно и умно. Природа наградила его не только удивительным тембром голоса. У него был необыкновенный смех. Детский, заразительный… Как доктор могу сказать, что смех определяет человека больше, чем слово, потому что смех нельзя подделать. Бывает, вроде симпатичный человек, но он так необаятельно смеется… гнусаво и некрасиво даже внешне, а ничего поделать с собою не может.

Когда смеялся Гердт, это означало, что в мире — гармония.»
Григорий Горин
✂…

Серия сообщений "Для души":
Часть 1 - Цените
Часть 2 - Эдуард Асадов
...
Часть 19 - Михаил Жванецкий: старость, как утешительный приз
Часть 20 - Читать и слушать книги Т.Устиновой.
Часть 21 - «Зяма - это же Гердт!»
Часть 22 - Стихи двух поэтов о любви.
Часть 23 - Ах, как поет аккордеон!!
...
Часть 33 - «А завтра..... может и не быть…»
Часть 34 - Книги Э. Ньюмарк "Сандаловое дерево" и "Книга нечестивых дел"
Часть 35 - Книги,которые держат в напряжении..

Рубрики:  Искусство
Интересно

10 превосходных блюд из картофеля

Пятница, 10 Апреля 2015 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 превосходных блюд из картофеля
 



картофель (600x399, 63Kb)

1. Молодой картофель по-венгерски

1 кг картофеля очистить, слегка обжарить вместе с 1 луковицей. ПосыВ­пать молотым красным перцем (1 ч.ложка), посолить, залить небольшим колиВ­чеством воды и варить до мягкости. Если осталась жидкость, ее слить. В карВ­тофель положить порезанные вареные яйца — 3 шт., посыпать зеленью укропа и залить 200 г сметаны. Слегка прогреть, подать.

2. Картофельный салат с яблоками

8-10 молодых клубней картофеля отварить в шелухе. Остудить, снять кожуру и нарезать ломтиками. 2 моченых яблока нарезать кубиками, пеВ­ремешать осторожно с картофелем, добавить 3 ст. ложки зеленого конВ­сервированного горошка. Заправляем 1 пачкой майонеза, посыпаем мелко нарезанной зеленой петрушкой 1 пучок, укропом 1 пучок, сельдерей 1 пучок. Дать постоять для пропитки картофеля.

3. Картофельный салат с луком

Смотрим дальше!>>
Рубрики:  Рецепты/Салаты
Рецепты/Картофель


Поиск сообщений в nataly99
Страницы: 164 ... 124 123 [122] 121 120 ..
.. 1 Календарь