Лет пять назад булгур часто готовила. Потом этого производителя крупа пропала и в продаже только очень крупно грубая и все - теперь не готовлю Пшеничную иногда)))

А я к булгуру пристрастилась только год назад , очень понравился способ его приготовления, который был на упаковке. В кастрюле растапливаю сначала сливочное масло (можно оливковое+сливочное), добавляю крупу и несколько минут обжариваю. Затем добавляю кипяток и еще немного сливочного масла и уже варю на медленном огне. Очень вкусно получается, я другие крупы не обжариваю, но может тоже стоит попробовать.
Кускус надо бы еще попробовать купить и приготовить, что-то я про него забыла, а сразу он не прижился в нашей семье )). Спасибо, Наташа за рецепт!

Не пробовала, может на любителей...

Спасибо!

Не могу, Наташ, опубликовать ничего в твоем фотоальбоме уже давно. Но такой прекрасный кенгуру, не грустный, похож на белую хрюшу, с такими потрясающими ресницами, где же ты его откопала? Cовершенно замечательный. Вот и публикую не по адресу.

Привет Натуль! Булгур использую давно, мне он нравится, а вот кускус у нас никто не ест, и мне не нравится его запах и привкус, какой-то химический...

о, я тоже люблю булгур и кускус!

У нас эти крупы дешевле гречки)

Даже не пробовала... Мне рис и гречка не надоедают, чтобы пробовать что-то :)

Обожаю кускус. Тоже запариваю минут 5. И нравится, что можно все, что угодно делать)). И морепродукты туда просто сказочно идут).

Это вкусно кускус