Рецепты  самых  вкусных  сырников

Сырники со сгущенным молоком в духовке	Львовский  сырник
Сырники  в духовке  под  сметанным  соусом	Сырники  с  яблоками
Сырники  в  мультиварке	Вишневые  сырники

МОИ  ОБОЖАЕМЫЕ  БЛИНЧИКИ,  МНОГО...

БЛИНЫ СО ВЗБИТЫМИ БЕЛКАМИ
500 мл молока
300 мл воды
300 г муки
3-4 яйца( отделить желтки от белков)
2ст.л. сахара
1 ч.л. соли
1 ч.л. разрыхлителя

БЛИННЫЕ  МЕШОЧКИ

По рецепту мне особо сообщить нечего: я использовала свой любимый рецепт для блинчиков с начинкой: Блинчики с начинкой

Для начинки использовала мясной фарш, который протушила в сковородочке с луком, а затем пропустила в блендере - чтобы он получился очень однородным и очень воздушным.

ОВОЩНЫЕ  ОЛАДЬИ  С  ИНДИЙСКИМИ  СПЕЦИЯМИ  С  ЙОГУРТНО - ЛАЙМОВЫМ  СОУСОМ   И  ЕЩЁ  5  РЕЦЕПТОВ  КАБАЧКОВЫХ  ОЛАДЬЕВ

(нажать   на  картинку)
+
Кабачковые оладьи: 5 рецептов

БЛИНЫ  НА  ПИВЕ

яйца – 2 шт.
пиво – 1 ст.
молоко – 1 ст.
мука – около 1 ст.*
сахар – 1 ст. л.
сода – 1\2 ч. л.
соль – 1\2 ч. л.
растительное масло – 4 ст. л.
растительное масло для жарки блинов

ЗАВАРНЫЕ  БАНАНОВЫЕ  БЛИНЫ  С  РАНЕТКАМИ

Ну что тут сказать, не планировала я печь блины на этой неделе, да мама купила вот такие вот красивенные ранетки, что было просто необходмио что-то с ними приготовить!

Не выдумывая чего-то слишком масштабного, я остановилась на блинах. И не просто блинах, а очень вкусных, нежнейших, ТАЮЩИХ во рту и с легкостью рвущихся во время выпекания блинах! Да-да, вы не ослышались, переворачивать блинчики было непросто (как собственно всегда бывает когда я берусь за блины), но возможно.

Ну не знаю, не нравятся мне плотные блины, и тоненькие "омлетные" тоже не впечатляют, так что я лучше помучаюсь, но приготовлю что-то очень нежное, пышное, с ярко-выраженным вкусом добавленного в тесто ингредиента(-ов), если таковые имеются.
 И вам советую не лениться и обязательно попробовать!
На 10 блинчиков:

КАБАЧКОВЫЕ  ОЛАДЬИ

На терке натереть кабачок, луковицу, морковку.
Добавить муку, яйцо, соль, перец.
Обжарить оладьи на подсолнечном масле с двух сторон.

Начинка:

НЕЖНЫЕ  БЛИНЫ  НА  КЕФИРЕ

500 мл кефира
1 яйцо
1 ч.л. соды
2 ст.л. сахара
3 ст.л. водки (ликера, коньяка)
100 мл очень горячей воды
1,5 ст. муки.

   ЗЕЛЕНЫЕ  БЛИНЧИКИ  С  НАЧИНКОЙ  ИЗ  ЦВЕТНОЙ  КАПУСТЫ

Сразу захотелось приготовить. Захотелось – надо делать, чем бы папа ни бавился – лишь бы семья сытой была. Блины с начинкой из творога часто едим, теперь попробуем и с цветной капустой.

СЫРНИКИ  С  ИЗЮМОМ

Творог - это прекрасный источник белка, кальция и витамина B12, потому кушать его на завтрак - прекрасная идея. Сырники с изюмом - один из самых вкусных вариантов вкусного завтрака из творога. Готовятся очень быстро, что важно при приготовлении завтрака, получаются весьма сытными и дают заряд бодрости на весь день.

Рецепт приготовления сырников с изюмом:
 Ингредиенты:
Творог — 250 Грамм
Яйцо — 1 Штука

ЗАКУСКА  "ПЕНЕЧКИ  ГРИБНЫЕ"

.Для начала печём тонкие блины(5-7шт)по любимому рецепту,я делала на кефире.

Моя  первая  работа 

Блинчики  с  лососем  и  зеленым  луком	Блинчики  с  мясом
Блинчики  с  пикантной  начинкой	Блинчики  фаршированные  овощами
Блинчики  гречаники	Блинчики  с  мясом  и  тыквой

ОЛАДЬИ  ОСЕННИЕ


Мое самое любимое время года - это весна. Но и осень, рыжуха, тоже мне симпатична. Особенно, когда мягкие погоды стоят, когда золотистые листья еще цепляются за ветки деревьев, когда травка зеленостью напоминает об ушедшем лете.
И, конечно же, овощное красочное изобилие во время осени порадует любого. И меня в том числе ))
По такому, осеннему случаю, хочу вам предложить овощные оладки ))

КАРТОФЕЛЬНЫЕ  БИТОЧКИ  С  НАЧИНКОЙ  ИЗ  ШПРОТ

Ингредиенты:

200 г шпрот

лук репчатый

картофель - 8-10 шт среднего размера

морковь - 1 шт

яйцо - 1 шт

БЛИННЫЙ  ТОРТ

БЛИНЧИКИ  С  КАРТОФЕЛЕМ  ПОД  СОУОМ  ИЗ  СЕЛЬДИ

Потребуется: 15 -17 тонких блинчиков, испеченных по вашему любимому рецепту (например http://fotki.yandex.ru/users/frau-milova2011/view/279151/?page=0 ) 0,5 кг картофеля; 30 г сливочного масла; молоко; соль, перец (по вкусу)
Для соуса: филе сельди (желательно не очень соленой) – 200 г; сметана (20%) – 200 мл; лимонный сок

КАРТОФЕЛЬНЫЕ  БЛИНЧИКИ  С  МЯСОМ

Нам понадобится:
- 4-5 средних картофелин
- 200 мл сливок (20 %) или молока
- 2 яйца