Цитата сообщения русалла
Льняная каша — это здоровье, молодость, отличная фигура. Кто об этом не мечтает? Кто к этому не стремится? Сегодня хочу рассказать вам о простом продукте — гениальном, растительном, который позволяет сохранить здоровье нашего организма и поддержать его функции в отличном состоянии. А все это сохраняет нашу красоту снаружи. Этот продукт полезен для каждого — для мужчин, женщин и детей.

Льняная каша — каша из льняного семени. Как это ни странно, но в России практически не едят такую замечательную кашу. А вот в Европе культ льняных каш начался лет 10 назад. Я не так давно встречалась со своей подругой, а у неё гостила сестра из Англии. Так вот, она себе не представляет утра без льняной каши. Готовит её с пророщенной пшеницей и авокадо. Причем, все уже рассчитано. Это кусочек авокадо в кашу, этот в салат, а еще один для маски.

А мы вот проходим мимо полок с такими удивительными продуктами и даже не смотрим на них. Как правило, все самые лучшие продукты для здоровья в супермаркетах располагаются на самых низких полках. Стоят недорого. Зачем цеплять наш взгляд? Лучше уж что-то более дорогое и менее полезное предлагать нам.

Льняная каша. Польза.

Итак, чем полезна льняная каша?


1.


Льняная каша содержит много белка. А это значит, что любой человек, даже активно занимающийся спортом, может её активно применять для здоровья.
Льняное семя содержит Омега — 3 жирные кислоты, которые очень важны для нашего организма.
Способствует хорошему пищеварению. 40% содержания грубых волокон — просто праздник для пищеварения.
Благотворно влияет на сердечно — сосудистую, нервную, гормональную системы, опорно-двигательный аппарат.
Улучшает состояние костной и хрящевой ткани.
Синтезирует коллаген, поэтому для красоты кожи обязательно включайте в рацион такую кашу.
В льняной каше высокое содержание микроэлементов и витаминов группы B.
Льняная каша — незаменимое средство при менопаузе. Прекрасно применять её женщинам в предклемактерический период. Благодаря содержанию в льняном семени лингнина, мы можем избавиться от приливов. А лингнины еще предотвращают развитие рака молочной железы. Так что для женщин льняная каша — просто находка.
Каша активизирует обменные процессы в организме. Идеальна для похудения.
При длительном употреблении снижает уровень сахара в крови.

Как выбрать льняную кашу? Важно выбрать правильную кашу, чтобы получить максимум пользы.

Льняная каша продается в различной упаковке: в банках, картонной и мягкой упаковке. Предпочтение нужно отдать льняной каше в банке. Смотрите также на состав. Есть каши с фруктами, но их можно и самим добавить. Есть каши с проростками зерна — это добавляет им полезность. Но, опять же, любые проростки можно самим добавить. Смотрите внимательно состав. Так должно быть указано только льняное семя, не должно быть консервантов и сахара.

Льняная каша. Как хранить?

Хранить льняную кашу в сухом, прохладном месте при температуре не более 20 градусов. Содержимое открытой банки нужно использовать в течение 30 дней. В закрытой банке — смотрите срок хранения на упаковке. Если вы купили льняную кашу в мягкой упаковке, то нужно пересыпать содержимое в керамическую емкость с плотно прилегающей крышкой.

Льняная каша. Как приготовить?

Не варить. Не кипятить. Просто заварить водой при температуре 60 градусов. Пропорции воды разные, в зависимости от консистенции, которая вам нравится. Добавить можно все вами любимое — любые фрукты, орехи, для любителей молочных продуктов — йогурт. Можно добавлять и зелень: укроп, петрушку, кинзу. Льняная каша полезнее всеми нами знакомой овсянки. Про другие каши и говорить нет смысла. По вкусу без добавок каша напоминает хлебцы.

Вы можете и сами смолоть льняное семя на кофемолке. И также приготовить кашу. Все просто и доступно. Начните с пропорции 1 столовая ложка на 60 мл горячей воды. Потом сами выберете, какая консистенция вам больше нравится.


2.

Льняная каша. Противопоказания.

Индивидуальная непереносимость.

Льняная каша для похудения.

Вы можете сделать себе разгрузочный день на продуктах из льняного семени. Это будет льняная диета для похудения на 1 день.

Утром натощак выпить 1 столовую ложку льняного масла. Можно запить стаканом теплой воды. Через час после этого приготовьте себе легкий салат – огурцы, помидоры, перец, добавьте 1 десертную ложку льняного семени. Можно заправить все льняным маслом, специями, зеленью.

Через пару часов второй завтрак – льняная каша. Добавьте в неё все, что вам нравится. На обед фрукты, если считаете, что этого очень мало, то приготовьте себе овощной суп с сельдереем.

На ужин – легкий овощной салат, как на завтрак. Постарайтесь принять расслабляющую ванну, пораньше лечь спать, можно выпить травяной чай из мяты, ромашки.

Льняная диета. Очистительная.


Если хотите применить льняную диету более длительно, то вот примерное меню на день.

Завтрак. Приготовьте льняную кашу. Добавьте туда грушу или яблоко. Пить можно только через час после приема каши.

Второй завтрак. Легкий салат. Например, морковь с апельсином. Заправьте все льняным малом. Можно съесть хлебец.

Обед. Овощной суп (только без традиционной зажарки). И отдельно на пару приготовьте 150 граммов нежирного мяса, лучше куриной грудки.

Полдник – стакан обезжиренного кефира с 1 ст.л. семени льна.

Ужин. 150 граммов рыбы, приготовленной на пару.

Льняная каша. Цена.

Примерная цена 120 – 250 руб. в зависимости от упаковки и объема.

Вот видеоматериал Льняная каша — диетический завтрак. Для тех, у кого остались вопросы, предлагаю посмотреть.





Я предлагаю вам еще почитать мои статьи Применение семени льна и Польза льняного масла. Надеюсь, что вы найдете полезные рецепты для здоровья.

Традиционно заканчиваю статью душевным подарком. Сегодня это будет легкий джаз с англо — американской джазовой певицей Стэйси Кент. Я не так давно открыла её для себя. И вот часто наслаждаюсь… Мягкий, лирический вокал, искренние чувства, тонкая романтика — все, как я люблю. Надеюсь, и вам понравится.





Желаю всем здоровья, новых, здоровых рецептов, красоты, стройности, прекрасного, летнего настроения.

Источник: http://irinazaytseva.ru/lnyanaya-kasha-dlya-krasoty-i-zdorovya.html
http://irinazaytseva.ru/lnyanaya-kasha-dlya-krasoty-i-zdorovya.html

Серия сообщений "здоровая пища":

Часть 1 - Полезные свойства льняного масла
Часть 2 - Полезные свойства мяты
...
Часть 4 - Очень полезный «Минестроне»
Часть 5 - Ученые назвали продукт, который избавит от стресса
Часть 6 - Льняная каша для красоты и здоровья
Часть 7 - Полезные свойства грейпфрута
Часть 8 - Хлеб на "бездрожжевой" закваске
...
Часть 17 - Ароматическая соль. Рецепт из Болгарии...
Часть 18 - Яблочный уксус из кожицы.
Часть 19 - Как правильно чистить гранат.