Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Лепешки гороховые

Вторник, 21 Марта 2017 г. 21:39 + в цитатник

Цитата сообщения Наталишна

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Постные гороховые лепешки

Гороховые лепешки

Гороховые лепешки

6

Замечательные гороховые лепешки станут прекрасной заменой традиционным хлебо-булочным изделиям на вашем столе. Лепешки получаются постными, при этом очень сытными и насыщенными. Попробуйте!

Описание приготовления:

Приготовим гороховые лепешки в домашних условиях. Отварите горох до готовности, затем пюрируйте его блендером и смешайте с приготовленной опарой. Добавьте муку и обжаренный лук, замесите тесто. Сформируйте из теста лепешки, присыпьте их кунжутом и специями. Выпекайте в духовке 20 минут. Удачи!

Ингредиенты:

Горох — 200 Грамм
Мука — 300 Грамм
Сахар — 1 Чайная ложка
Соль — 1 Чайная ложка
Лук репчатый — 1 Штука
Масло оливковое — 2 Ст. ложки
Дрожжи свежие — 7 Грамм
Кунжут — 2 Ст. ложки

Как приготовить "Гороховые лепешки"

Гороховые лепешки - фото шаг 1

Отварите горох до готовности.

Гороховые лепешки - фото шаг 2

При помощи блендера превращаем горох в пюре и даем ему остыть.

Гороховые лепешки - фото шаг 3

Смешиваем 3 ст.л. теплой воды, 1 ст.л. муки, сахар и дрожжи.

Гороховые лепешки - фото шаг 4

Ждем, пока проявится шапочка из пены.

Гороховые лепешки - фото шаг 5

Добавьте опару в гороховое пюре. Также добавьте 1 ст.л. оливкового масла.

Гороховые лепешки - фото шаг 6

Тщательно перемешайте.

Гороховые лепешки - фото шаг 7

К полученной массе добавьте муку и слегка обжаренный лук.

Гороховые лепешки - фото шаг 8

Замесите тесто.

Гороховые лепешки - фото шаг 9

Противень смазываем маслом. Из теста формируем лепешки среднего размера.

Гороховые лепешки - фото шаг 10

Смажьте лепешки оливковым маслом и присыпьте кунжутом и другими специями (по желанию). Оставьте на 20 минут, чтобы лепешки поднялись.

Гороховые лепешки - фото шаг 11

Выпекаем лепешки в духовке 20 минут, температура 200 градусов. Приятного аппетита!

http://povar.ru/recipes/gorohovye_lepeshki-31730.html

Метки: рецепты на заметку рецепты

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте