ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И РИСОМ «ПРОЩЕ ПРОСТОГО» |
|
ЛИМОННЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ НА СМЕТАНЕ |
Сегодня утром я пекла Лимонный пирог с яблоками на сметане. Удивляетесь, что не с абрикосами? Сейчас уже свежие яблочки пошли, так что пока можно забыть про абрикосы, тем более Пашке моему они надоели, он их принципиально не видит в продаже. Так бывает с ним: что он хочет, то всегда наёдёт, что не хочет - никогда не заставишь. Такой он у меня упрямец. А мне всё равно, что и с чем печь. Время воскресного пирога пришло, значит пирог будет, даже не смотря на то, что горячей воды нет - отключили на две недели. Но я и без воды справлюсь, а где нужно - согрею. Пока нагревается вода в ванной для меня, как раз успею приготовить пирог.
Ингредиенты для Лимонного пирога с яблоками на сметане:
яйца 5 штук (крупные)
сметана 250 грамм
сахар 1 стакан
мука 3 стакана
разрыхлитель 10 грамм (1 пакетик)
яблоки мелкие 6-7 штук
лимон 1 средний
соль щепотка
масло сливочное 1 чайная ложка для смазывания формы
Приготовление.
|
КЕКСЫ С ИЗЮМОМ И ЦУКАТАМИ |
|
МАКОВАЯ НАЧИНКА ДЛЯ РУЛЕТОВ И БУЛОЧЕК |
|
САМЫЙ УДАЧНЫЙ РЕЦЕПТ "ТУЛЬСКОГО" ПРЯНИКА + ПАСТА "ЛЮБАВА" ДЛЯ ПРОСЛОЙКИ! |
|
КЕКС НА КЕФИРЕ С АПЕЛЬСИНОВОЙ ЦЕДРОЙ |
Кекс на кефире с тонким ароматом цитрусовых получается очень нежным по своей текстуре, а его приготовление не займет много времени. Готовьте с удовольствием!
Ингредиенты:
Мука – 300 г
Масло сливочное – 100 г
Кефир – 1 стак.
Сахар – 140 г
Яйца – 3 шт.
Сода – 1 ч.л.
Апельсин (цедра) – 1 шт.
Ванильный сахар – 1 пак.
Сахарная пудра – 2 ст.л.
|
АБРИКОСОВЫЙ ПИРОГ ОТ АЛЕКСАНДА СЕЛЕЗНЁВА |
|
РАССТЕГАИ С РЫБОЙ |
Ингредиенты для приготовления:
|
Цитата сообщения LediLana
БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ С ВАРЕНЬЕМ |
Цитата |
|
Комментарии (0) |
НЕВЕРОЯТНО ВКУСНОЕ ПИРОЖНОЕ С ЛИМОННО-АПЕЛЬСИНОВОЙ НАЧИНКОЙ. РЕЦЕПТ ПРОСТЕЙШИЙ |
|
ШОКОЛАДНЫЙ РУЛЕТ С ВОЗДУШНОЙ НАЧИНКОЙ |
|
РАССЫПЧАТЫЕ КОРЗИНОЧКИ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЗАСТОЛЬЯ. |
Отличный рецепт корзиночек для любых целей. Они получаются очень рассыпчатыми, такими нежными и вкусными, просто тают во рту. Начинка для них может быть любая как сладкая, так и не сладкая. Испробуйте этот рецепт.
|
ПРОСТО ВКУСНАЯ ЯБЛОЧНАЯ ШАРЛОТКА |
Сегодня утром обнаружила, что в доме нет ни кусочка хлеба, пришлось срочно что-то печь. Самый простой выход в такой ситуации - любимая всеми яблочная шарлотка. Для неё в доме всегда всё есть, да и продуктов требуется немного, а времени на приготовление уходит: час на выпечку в моей старой духовке и 30 минут на приготовление теста. Мне кажется это немного.
Продукты для шарлотки:
2 больших яблока
5 яиц
1 стакан сахара, щепотка соли
1 пакетик разрыхлителя (10 грамм)
100 грамм сливочного масла
2 стакана муки
Приготовление.
1.Сливочное масло растопить, нарезать яблоки, смазать форму сливочным маслом, включить духовку на 200 градусов.
2. Масло остыло, разбить в него яйца, всыпать сахар, соль, хорошо взбить миксером.
3. Добавить муку, разрыхлитель, взбить. Взбивается исключительно для хорошго перемешивания. Добавить нарезанные яблоки, перемешать. Приготовленное тесто с яблоками выложить в смазанную маслом форму, выпекать 1 час при 200 градусах. Получается просто и вкусно. Нежная шарлотка никого не оставит равнодушными!
Серия сообщений "Мои кексы":Для Вас пеклаЧасть 1 - Испекла я утром кекс с шоколадными каплями, изюмом и кокосовой стружкой...
Часть 2 - Кекс " Горячий шоколад"
...
Часть 5 - Медовый кекс с грецкими орехами и изюмом
Часть 6 - Апельсиновый кекс на сметане к утреннему чаю!
Часть 7 - Просто вкусная яблочная шарлотка
Часть 8 - Кекс с абрикосами на сметане
Часть 9 - Очень простой и вкусный кекс с курагой
...
Часть 22 - Сметанный кекс с орехами
Часть 23 - Nesquik-кекс с вареньем
Часть 24 - Апельсиновый творожник
|
НЕЖНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ КЕКС К УТРЕННЕМУ ЧАЮ! |
Это выпечка для любителей яблок! Ароматный, нежный кекс никого не оставит равнодушным! Сегодня испекла к завтраку! Более нежного кекса ещё не пробовала. Я очень люблю яблоки, и поэтому люблю с ними всякую выпечку. Кто яблоки не очень любит, рекомендую положить не два яблока, а одно. Одного большого яблока на кекс хватит! Я решила яблок положить побольше, я их просто обожаю!
Ингредиенты для кекса:
яйца 3 штуки
сгущёнка или сметана 100 гр
масло сливочное 100 гр
сахар 150-200 гр
ванильный сахар 1 чайная ложка
мука 1 стакан
разрыхлитель 10 гр (1 столовая ложка) или сода 0,5 чайной ложки - погасить уксусом
яблоки 1-2 шт
сахарная пудра по вкусу
Приготовление.
|
КЕКС «СТОЛИЧНЫЙ» |
|
РУЛЕТ НА ЙОГУРТЕ - СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА. |
Ещё один рецепт быстрого десерта домашней выпечки . Такой рулет на йогурте получается всегда удачным, хорошо держит форму и очень вкусный. Начинка может быть любой, но сладкой: джем, сгущёнка или любимый крем.
|
ФОРМОВАНИЕ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ТЕСТА |
|
4МАСТЕР КЛАССА ОТ ВАЛЕНТИНЫ ЗУРКАН - КРАСИВАЯ ВЫПЕЧКА |
|
РАЗДЕЛКА БУЛОЧЕК С КОРИЦЕЙ |
|
КРУЖЕВНЫЕ ПИРОГИ ОТ VALENTINA ZURKAN.(МНОГО) |
|
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ИЗЮМОМ И АНАНАСАМИ |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйцо - 3 шт.
Сахар - 6 ст.л.
Масло сливочное - 100 г
Крупа манная - 3 ст.л.
Творог - 750 г
Цедра одного лимона
Светлый изюм - 2 горсти
Консервированные ананасы шайбами -1 банка
Сахарная пудра
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Взбить венчиком яйца и 4 столовые ложки сахара. Добавить растопленное сливочное масло и манную крупу, перемешать. Затем добавить творог и тертую лимонную цедру, еще раз тщательно перемешать. Добавить промытый изюм. Форму для запекания смазать сливочным маслом, выложить творожную массу. Сверху разложить кусочки ананаса, присыпать оставшимся сахаром. Выпекать 40-45 минут в разогретой до 180 °С духовке.
|
ТРАДИЦИОННАЯ ФРАНЦУЗСКАЯ ВЫПЕЧКА: ЭКЛЕРЫ |
![]() Франция уже давно славится многими своими десертами. Первые места занимают, конечно же, круассаны и макаруны, а закрывает тройку лидеров эклер. В переводе с французского языка "эклер" означает "молния", "вспышка". Действительно, этот десерт в виде продолговатого пирожного с заварным кремом напоминает вспышку гастрономического наслаждения. Это лакомство получило широкое распространение на территории Франции в XIX веке. ![]() ![]() |
|
ТОРТ "ШОККО-МОККО" - ЭТО НЕ ТОРТ, ЭТО-МЕЧТА! |
Нежнейший, мягкий, воздушный, легкий, словно облачко, кофейный бисквит с тонкой коричной ноткой и шоколадно-сливочный крем... Это не торт, это-мечта! Без преувеличения скажу вам, очень вкусный! Угощайтесь.
восхитительный рецепт обалденного тортика!
|
КРАСИВАЯ ВЫПЕЧКА |
Рулет с начинкой
Пироги с сосисками
Пирог с сосисками
Рогалики и булочки с начинкой
Рогалики
Плюшки
Плюшки "Бабочка"
Груши в слоеном тесте
Булочки с яблоками
Плетеные булки
Булочки - птички
|
ПРОДОЛЖАЕМ ЛЮБОВАТЬСЯ |
Продолжаем любоваться
300 мл.воды(кипяток)
100-150 гр. сгущеное молоко
500 мл. йогурта 1,5% (Jogurt ) c холодильника
2 ст.л. сахара
1 ч. л. соли
2 яйца
7 гр. сухих дрожжей
1250 гр.муки,
В сгущенку залить кипяток, размешать, сгущенка должна раствориться и должна быть теплой не горячей, залить йогурт, добавить сахар, яйца, соль, дрожжи. Все перемешать и добавить муки.
Замесить. В конце замеса 2 ст.л. раст.масла, положить в целофан.
Пакет в холодильник.
Тесто получается на 3 штуки.
Через 3,5 часа тесто поднялось.
Печь 180-200 град. 25 минут. Смотрите по своей духовке.
Яйцом не смазывать.
Сверху можно смазать горячую выпечку горячим сахарным сиропом.
Сироп: 3 ст.л. сахара, 6 ст.л. воды прокипятить.
Все остальные работы её смотрите в дневнике в рубрике Valentina Zurkan.
|
КРАСИВЕЙШАЯ ВЫПЕЧКА, МК В ФОТОГРАФИЯХ, МНОГО ИНТЕРЕСНЫХ ИДЕЙ, ЧАСТЬ 3 |
Красивейшая выпечка, МК в фотографиях,
много интересных идей, часть 3
|
ИДЕИ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ.2 ЧАСТЬ |
Идеи для выпечки.2 часть
2. Пирог с мясом и яйцом
4. Пирог с начинкой в форме цветка
5. Ёжик
6. Хлеб с кунжутом из лепёшек
|
ИДЕИ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ |
|
КРАСИВАЯ ВЫПЕЧКА 9 |
|
ВКУСНЫЙ ЗАВАРНОЙ ПИРОГ КАРПАТКА ИЗ ПОЛЬШИ |
Этот удивительно простой и очень вкусный заварной пирог весьма популярен в Польше. Его мучная часть - это заварное тесто - как для профитролей, эклеров и шу. Разница только в том, что оно выпекается одним сплошным коржом. Выкладывать его можно и просто ложкой, и через кондитерский мешок с фигурной насадкой - в таком случае виду у пирога будет более изысканный. Начинка у карпатки - что-то среднее между заварным и масляным кремом. Это очень вкусно.
|