liveinternet.ru/users/nina_...139765335/

Куриная колбаса домашняя, БЫСТРО, НЕЖНО, ВКУСНО,
 

 



 400г куриного филе (проще: 1 филе куриной грудки)

200мл сливок,

 

2 белка яиц, 1 зубок чеснока

 

соль перец специи все, что хочешь по вкусу

 

Это перемешать в комбайне или пару раз через мясорубку добавить к этому фаршу 100-150г мяска отварного, куриных сердечек или ветчины, копч. колбаски (что угодно), размешать,

 

заворачиваю в фольгу в форме колб