Холодные супы






 



 





окрошка на квасе

 

окрошка на кефире

 

томатный суп с сыром



 

 

 

 

 





 



 





холодный свекольник

 

гаспачо

 

таратор

Солянка сборная мясная

Ингредиенты:
бульон из говядины - 2 л
мясо отварное (говядина) - 200 - 300 г
огурцы соленые - 1 шт.
маслины с косточками - 100 г
мясо копченое - 200 г
колбаса копченая - 200 г
лук репчатый - 2 шт
томат-паста - 3-4 ст. ложки
специи
пучок укропа
сосиски - 6 шт

Приготовление:
1. Сварить бульон. Достать отварную говядину и порезать кубиками. Кинуть в кипящий бульон.
2. Порезать огурцы кубиками. Положить в

Сочные котлетки из духовки


Для двух порций достаточно

-150-200 гр свежего фарша,

- 1 большая морковь

- 1 луковица

1 яйцо

Приготовление:

Гуляш с квашеной капустой в горшочке. Умопомрачительно вкусно!


Конечно, этот гуляш можно приготовить и обычным образом, на плите, но, приготовленный в горшочке, получается невероятно вкусным, поскольку овощи и мясо взаимно обмениваются соками и ароматами.

Ингредиенты:
600 г говядины
300 г свежей капусты
200 г квашеной капусты
1 помидор
1 морковь
1 луковица
Соль, молотый черный перец, паприка, душистый перец, лавровый лист

Мясо в горшочке

В старинной сказке волшебный глиняный горшочек без устали варил вкусную кашу, другой, к тому же, вызванивал при этом чудесную мелодию. Но это в сказке. В реальной жизни обыкновенный глиняный горшок, поставленный в печь или духовку, создает внутри себя особый температурно-влажностный режим и пища в нем становится необычайно ароматной нежной и вкусной. В наше время о глиняной посуде стали забывать. А зря. Ведь готовить в ней можно любые блюда - мясные, рыбные, овощные, грибные,

Отбивные из куриных сердечек

Отбивные из куриных сердечекОписание: Этот рецепт взят из журнла "Люблю готовить" и очень прижился в нашей семье.Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> СубпродуктыИнгредиенты: куриные сердца, яйца, мука, панировочные сухари, чеснок, перей черный свежесмолотый, соль, вода, раститальное масло для жарки.Читать рецепт полностью >>

Серия сообщений "кулинария":торты,заготовки,рулеты,пирожное,блины оладьи,мороженое
Часть 1 - Без заголовкаЧасть 2 - Без заголовк

ТЕРРИН ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ

Голубец-рулет с пекинской капустой

Голубец-рулет с пекинской капустой
За рецепт большое спасибо Людмиле Ивановне.






Такой голубец можно приготовить с обычной капустой,а лучше с обычной молодой ,но я сегодня решила приготовить его с пекинской....Разбирать на листья ее совсем просто,готовится она быстро,так что с ней нет никаких проблем.Пропорции не даю,т.к. каждая хозяйка сама разберется сколько надо фарша на определенное количество капустных листьев,а

Как приготовить вкусную печёнку


На самом  деле получается невероятно простая вещь – чеснок, лук, петрушка и травы на выбор, мелко порубленные вместе. Печень любого  животного,говяжья, баранья, свиная или куриная, получит новое измерение вкуса.
 
Ингредиенты:
200 г говяжьей печени
небольшой пучок петрушки
2 зубчика чеснока
четверть репчатой луковицы
50 г сливочного масла
соль и свежемолотый черный перец

Приготовление:
При желании, печень можно замочить на не

Картофельная запеканка а-ля "по-французски"



Состав рецепта блюда

Картофель - 8-10шт
Фарш (у меня куриный) - 400гр
Лук-репка - 1 крупная штука
Сливки не жирные (у меня 10%) - 300мл
Яйцо - 1шт
Сыр твёрдый - 100гр
Мускатный орех - щепотка
Соль, перец, травы - по вкусу
Читать комментарий диетолога
Способ приготовления блюда: как приготовить Картофельная запеканка по-французски.

Почем

Копченые ребра с капустой



























Брутальное блюдо,  достойное Ваших любимых мужчин, если Вы женщина, и Вас, уважаемые мужчины, если готовите Вы. В нем удивительным образом сочетаются – свежая молодая капуста и питательные высококалорийные копченые ребрышки, полезная клетчатка капусты и белок и не очень полезный жир ребер…
            Совершенно бесподобное блюдо после т

 

Огуречный крем от морщин 
Мятный лосьон от морщин 
Омолаживающее средство для кожи 
Омолаживающая маска 
Средиземноморский рецепт от увядания кожи
Мгновенная подтяжка кожи
Картофельная маска
Яичная_смывка
Луковая маска 
Чесночная маска 
Яично-дрожжевая маска 
Персиковая маска
Маска из репы
Цыганская розовая вода
Лосьон из бузины
Овощные отвары

Огуречный крем от морщин       

 

Красивые волосы

Желатиновый шампунь
Кондиционер на скорую руку 
Медовый кондиционер 
Спиртовой кондиционер 
Цыганский кондиционер
Ополаскиватели для волос - на любой вкус
Кондиционеры для сухих или повреждённых волос
Травяной очищающий кондиционер для волос
Маска против перхоти
Средство от перхоти и выпадения волос 
Средство от перхоти
Ополаскиватель для волос
Восстановительная маска для повреждённых волос
Для укрепления волос, от

Ингредиенты  рецепта 


Морковь - 100 грамм

Хлеб столовый из ржано-пшеничной муки - 80 кусков

Сыр плавленый "Российский" - 40 грамм

Сливочное масло несоленое - 20 грамм

 

Практика “Развитие женственности”


28.01.2012 | Автор: admin




5tweetsretweet










Женственность - это главное качество каждой настоящей женщины.Поэтому над этим нужно работать каждый день. Предлагаю Вам очень простую практику "Развитие женственности" , которая у вас не займёт много времени, но зато принесёт хорошие результаты.

 

Делаем хлебную закваску









Сложности на самом деле никакой! Культивировать закваску можно многими способами. Поделюсь самым простым из них, к которому несколько лет назад прибегла сама. Я до сих пор пользуюсь этой закваской, освоилась с ней и подружилась. Есть закваски, в которых в качестве катализатора используется изюм, в других - йогурт... а здесь нужны только мука и вода - и больше ничего!

СОЛНЕЧНАЯ МЕДИТАЦИЯ


Медитация на солнце




Смутная, неосознанная тревога, раздражение, приступы гнетущего пессимизма - со всем этим современный человек сталкивается достаточно часто. Сказываются стрессы, общение с людьми с негативной энергетикой, сезонные депрессии. А зимой и в начале весны - еще и отсутствие солнечного света. Люди не могут жить в темноте. Недаром в тех странах и регионах, где наступает полярная ночь, в эти периоды резко возрастает процент суицидов и нервных ра

“ЯБЛОЧНАЯ НЕЖНОСТЬ” пирог-интрига, который меня удивил

Огромная благодарность автору: ambrinna

Шаря по просторам нета, случайно наткнулась на рецепт этого необычного пирога. Заинтриговал он меня буквально сразу. И я, благо, было всё в наличии, решила быстренько воспроизвести сей незатейливый кулинарный экспромт и...
Удивлению моему просто не было предела! Попробуйте! Очень рекомендую! Как вкусно! И как просто!!!

[more=читать реце

Морская соль для красоты, здоровья и удовольствия.


Каждый раз, выбравшись наконец на морское побережье, окунувшись в ласковое море и вдохнув полной грудью аромат свежего морского воздуха, начинаешь ощущать необыкновенный прилив жизненных сил и хорошего настроения. А собственное отражение в зеркале несказанно радует и заставляет гордиться своей похорошевшей особой более обычного.
Целебная сила морской воды уже многие столетия привлекает людей. Ведь море дарит нам как физическое, так и психо