Желтый пуловер без рукавов |
Метки: вязание спицами женские модели |
Пампушки к борщу |
Метки: кулинария |
Кекс из старого варенья |
Открыли баночку варенья, недоели и позабыли в холодильнике...потом нашли и вот такой чудесный кексик вышел! Очень быстрый и легкий в приготовлении, подойдет даже лентяйкам!
Метки: кулинария |
жилет |
Метки: вязание спицами женские модели |
Болгарский пирог с сыром. |
Метки: кулинария |
Блюда из картофеля |
Метки: кулинария |
Баклажаны с грудинкой |
Метки: кулинария |
ВЕСА И МЕРЫ ПРОДУКТОВ |
|
Наименование продуктов |
В чайном стакане |
В граненом стакане |
В столовой ложке |
В чайной ложке |
|
Вода |
250 |
200 |
18 |
5 |
|
Арахис очищенный |
175 |
140 |
25 |
8 |
|
Варенье |
330 |
270 |
50 |
17 |
|
Вишня свежая |
190 |
150 |
30 |
* |
|
Желатин в порошке |
* |
* |
15 |
5 |
|
Изюм |
190 |
155 |
25 |
7 |
|
Порошок какао |
* |
* |
25 |
9 |
|
Кислота лимонная (кр.) |
* |
* |
25 |
8 |
|
Клубника свежая |
150 |
120 |
25 |
* |
|
Корица молотая |
* |
* |
20 |
8 |
|
Кофе молотый |
* |
* |
20 |
7 |
|
Крупа гречневая |
210 |
165 |
25 |
7 |
|
Кукурузная мука |
160 |
130 |
30 |
10 |
|
Ликер |
* |
* |
20 |
7 |
|
Мак |
* |
135 |
18 |
5 |
|
Малина свежая |
140 |
110 |
20 |
* |
|
Маргарин растопленный |
230 |
180 |
15 |
4 |
|
Масло животное растопленное |
240 |
185 |
17 |
5 |
|
Миндаль (ядро) |
160 |
130 |
30 |
10 |
|
Молоко сгущенное |
* |
* |
30 |
12 |
|
Молоко сухое |
120 |
100 |
20 |
5 |
|
Молоко цельное |
255 |
204 |
18 |
5 |
|
Мука картофельная |
180 |
150 |
30 |
10 |
|
Мука пшеничная (1с.) |
160 |
130 |
30 |
10 |
|
Орех фундук (ядро) |
170 |
130 |
30 |
10 |
|
Перец молотый |
* |
* |
* |
5 |
|
Пюре земляничное и др. |
350 |
290 |
50 |
17 |
|
Саго |
180 |
160 |
20 |
6 |
|
Рис |
240 |
180 |
30 |
10 |
|
Сахар пиленый |
200 |
140 |
* |
* |
|
Сахарный песок |
230 |
180 |
25 |
10 |
|
Сахарная пудра |
180 |
140 |
25 |
10 |
|
Сливки |
250 |
200 |
14 |
5 |
|
Сметана |
250 |
210 |
25 |
10 |
|
Сода питьевая |
* |
* |
28 |
12 |
|
Уксус |
* |
* |
15 |
5 |
|
Соль |
* |
* |
30 |
10 |
|
Хлопья кукурузные |
50 |
40 |
7 |
2 |
|
Хлопья овсяные |
100 |
80 |
14 |
4 |
|
Хлопья пшеничные |
60 |
50 |
9 |
2 |
|
Черная смородина |
180 |
130 |
30 |
* |
|
Яичный порошок |
100 |
80 |
25 |
10 |
1 столовая ложка - 25 г
Метки: кулинария |
МУСАКА. |
МУСАКА.


В смазанную маслом форму выложить слоями : баклажаны- помидоры- картофель- фарш.


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Метки: кулинария |
50 рецептов шашлыков |

Книгу "50 рецептов шашлыков" можно скачать в конце поста. А пока несколько примеров:
Шашлык по-адыгейски
600 г баранины, 120 г сливочного масла, 20 г соли, 80 г чеснока, 160 г репчатого лука, 400 г кукурузной крупы.
Мясо нарезать кусками по 60 — 80 г, отбить деревянным молотком, нанизать на шампур (2 куска на порцию) и жарить над раскаленными углями, постоянно поворачивая шампуры и поливая мясо раствором соли с чесноком и перцем. Обжарить до румяной корочки. Затем переложить мясо в кастрюлю, подлить немного бульона и тушить до готовности. Подать с крутой кашей.
Каша готовится так: кукурузную крупу просеять через сито, чтобы отделить самую мягкую часть, засыпать ее в кипящую воду и кипятить до разваривания и загустения, помешивая деревянной лопаточкой. Готовую кашу выложить на блюдо, разрезать на куски, добавить масло.
Метки: кулинария |
РИС |

Ароматный узбекский плов, итальянское сливочное ризотто, пудинг и запеканка… что между ними общего? Маленькие, но поистине уникальные зернышки риса.
Метки: кулинария |
Творожные конвертики |
Метки: кулинария |
Вышивка |

|
Шашлык на сковороде |
Метки: рецепты |
Ажурный пуловер с бусинками |
Метки: вязание спицами женские модели |
Пуловер пастельного цвета |
Метки: вязание спицами женские модели |
Профитроли со сливочным сыром и форелью |
Метки: кулинария |
Пуловер, связанный укороченными рядами |
Метки: вязание спицами женские модели |
Детские напитки |
Детские напитки 
МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ
Время приготовления: 10 мин.
Способ приготовления:
1. Бананы очистить от кожуры и нарезать крупными кусками. В чашу блендера влить молоко, положить бананы, ванильный сахар и мороженое. Взбивать в течение 1-2 мин., до образования густой пены.

2. Разлить в бокалы и сразу же подать.

На 4 порции:
50 мл молока
2 банана
100 мл ванильного мороженого
1 ч. л. ванильного сахара
щепотка корицы
МЯТНЫЙ ЛИМОНАД
Время приготовления: 7 мин. + 1 час
Способ приготовления:
1. Листья мяты вымыть и обсушить. Из лимонов выжать сок.

2. Соединить в чаше блендера мяту, лимоны и сахар. Измельчить до однородности.
Влить 250 мл кипяченой воды комнатной температуры и отставить на 1 ч. Затем разлить по стаканам и подать.

На 4 порции:
40 г свежих листьев мяты
6 лимонов
5 ст. л. сахара
КЛУБНИЧНЫЙ НАПИТОК
Время приготовления: 8 мин.
Способ приготовления:
1. В клубничный сироп влить 400 мл воды, добавить лимонный сок и перемешать. Клубнику вымыть, удалить плодоножки и разрезать пополам.

2. Разлить напиток по бокалам, украсить половинками ягод клубники и взбитыми сливками.

На 4 порции:
100 мл клубничного сиропа
сок 2 лимонов
12 ягод клубники
взбитые сливки
Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - Baileys.
Часть 2 - Клубничная наливка
...
Часть 14 - Лимончелло
Часть 15 - Мятная настойка
Часть 16 - Детские напитки
Метки: кулинария |
летний пуловер связанный поперёк |
Метки: вязание спицами женские модели |