Как вырастить дома имбирь

Каждая женщина, следящая за своей фигурой уже давно по достоинству оценила уникальные свойства имбиря.

А знаете ли вы, что его можно вырастить на своем подоконнике! И наслаждаться свежими, ароматными кореньями!

Имбирь в домашних условиях прекрасно себя чувствует. Главное знать, что период вегетации растения длится 8-10 месяцев. Корень имбиря высаживают в феврале-марте, его можно приобрести в магазине или на рынке. При покупке необходимо обратить внимание на состояние клубня: он должен быть гладким и плотным на ощупь, иметь живые почки возобновления.

Перед посадкой в грунт корень имбиря необходимо разбудить. Для этого его опускают в теплый раствор марганцовки и выдерживают в нем около нескольких часов. Затем помещают в полиэтиленовый пакет до появления глазков, как у картофеля. Когда глазки хорошо наклюнутся, корневище имбиря разделить на части. На каждой части должно присутствовать хотя бы одна хорошо развитая почка.

После выбора посадочного материала можно переходить к выращиванию имбиря в домашних условиях. Лучшим временем для посадки является весна. Можно выделить несколько ключевых этапов.

1. Подготовка почвы. На дно низкого широкого горшка необходимо обязательно уложить слой гравия и мелкого речного песка, так как застоя влаги растение не переносит. Земляная смесь должны быть питательной и воздухопроницаемой. Можно воспользоваться универсальным грунтом для рассады, который продается в магазине, а можно составить смесь самому. Для этого понадобится смешать две части листового компоста, одну часть дерновой земли и одну часть мелкого речного песка. Подготовленную почву необходимо обеззаразить. Для этого ее можно пропарить или воспользоваться специализированными химическими препаратами, которые в большом ассортименте представлены в современных магазинах.

2. Посадка. Если для посадки вы решили использовать не весь корень, а только его часть, то место среза необходимо присыпать древесным углем. Сажать корень следует вертикально, на глубину не более двух сантиметров. Затем корень необходимо тщательно полить и прикрыть горшок пленкой или стеклом.

3. Уход. После того как появятся ростки пленку необходимо снять и поставить горшок в теплое светлое место. Имбирь предпочитает рассеянный свет, избегайте попадания прямых солнечных лучей. Имбирь не переносит сухость, поэтому необходимо регулярно его поливать. Влажность воздуха в помещении должна быть высокой. Хороший результат дает ежедневное опрыскивание растения. Один раз в каждые 10-15 дней необходимо подкармливать корень имбиря. Для этого хорошо чередовать органические и минеральные удобрения. Примерно через полгода растение начнет чахнуть, листья желтеть. В это время нужно прекратить опрыскивание растения и сильно сократить полив. После того как все листья окончательно пожелтеют и начнут опадать, можно приступать к сбору урожая.

Первые ростки появляются через 1-2 месяца. В летнее время при хорошей жаркой погоде, горшки с имбирем можно вынести на открытый воздух, прикапывая их в почву и затеняя от солнечных лучей. При оптимальных условиях содержания высота побега может достигать 1 метра. Осенью, когда побеги отомрут, корневище нужно выкопать, очистить от земли и хранить в сухом месте. Часть корней можно взять для использования в еду или для лечения. Другую часть сохранить до следующего сезона и посадить таким же самым образом.

Свежее корневище имбиря можно хранить на нижней полке в холодильнике около месяца, а сушенный и измельченный - до 4 месяцев.

Многие любители выращивают в старых мешках, которые вытаскивают из горшков и весной помещают в грунт - но это уже промысел, поскольку масштабное производство.

Выращивание имбиря в домашних условиях не отнимет у вас много сил и времени, но даст отличный результат. Вы получите полезный и что немаловажно, экологически чистый продукт.

Источник:https: //vk.com/wall-43187100?q=%23%D1%81%D0%BE%D0%B2%D0%B5%D1%82_%D0%B4%D0%BD%D1%8F&w=wall-43187100_85969%2Fall

Volody24 gl

Серия сообщений "кулинария":

цветная капуста

Часть 1 - Быстрый рождественский кекс
Часть 2 - Торт "Оранжевое настроение"
...
Часть 9 - Молдавские пирожки Вэрзэре - хрустящие, слоистые, очень вкусные!
Часть 10 - Закуска по-корейски
Часть 11 - Как вырастить дома имбирь
Часть 12 - Борщевая заправка
Часть 13 - УКРЕПЛЕНИЯ ИММУНИТЕТА: ПЯТЬ ЦЕЛЕБНЫХ СПЕЦИЙ
...
Часть 39 - Сливовая смоква
Часть 40 - Торт для любимого «Дамские пальчики»
Часть 41 - Сомса пармуда

Серия сообщений "узоры в вашу колекцию":
Часть 1 - Вышивка полос на трикотаже
Часть 2 - вязание крючком
Часть 3 - Как вязать уголки со скосами
Часть 4 - подборка бабочек
Часть 5 - Японские узоры
Часть 6 - КРАСИВЫЙ АЖУРНЫЙ УЗОР СПИЦАМИ
Часть 7 - Без заголовка

Вышивка полос на трикотаже.

Серия сообщений "узоры в вашу колекцию":
Часть 1 - Вышивка полос на трикотаже
Часть 2 - вязание крючком
Часть 3 - Как вязать уголки со скосами
...
Часть 5 - Японские узоры
Часть 6 - КРАСИВЫЙ АЖУРНЫЙ УЗОР СПИЦАМИ
Часть 7 - Без заголовка

Серия сообщений "кулинария":

цветная капуста

Часть 1 - Быстрый рождественский кекс
Часть 2 - Торт "Оранжевое настроение"
...
Часть 8 - меню новогднее
Часть 9 - Молдавские пирожки Вэрзэре - хрустящие, слоистые, очень вкусные!
Часть 10 - Закуска по-корейски
Часть 11 - Как вырастить дома имбирь
Часть 12 - Борщевая заправка
...
Часть 39 - Сливовая смоква
Часть 40 - Торт для любимого «Дамские пальчики»
Часть 41 - Сомса пармуда

Молдавские пирожки Вэрзэре - хрустящие, слоистые, очень вкусные!

Предлагаю постный вариант вкуснейших пирожков. Молдавские пирожки Вэрзэре очень просты в приготовлении и при этом весьма вкусны!

Вэрзэре — это национальное блюдо молдавской кухни, своего рода пироги с квашеной или свежей капустой в виде небольших конвертиков. Готовятся очень просто из минимального количества ингредиентов. Тесто очень послушное, а после выпечки - хрустящее и слоистое. Настоящая находка для хозяек!

Получаются Вэрзэре очень нежными. Они буквально тают во рту! Добиться такого эффекта несложно, нужно лишь знать некоторые тонкости, о которых рассказвается рецепте.

Молдавские пирожки с капустой "Вэрзэре" получаются необычайно вкусными. Если вы ещё не пробовали эту выпечку, то обязательно приготовьте!

Серия сообщений "кулинария":

цветная капуста

Часть 1 - Быстрый рождественский кекс
Часть 2 - Торт "Оранжевое настроение"
...
Часть 7 - Джем из сливы с грецкими орехами
Часть 8 - меню новогднее
Часть 9 - Молдавские пирожки Вэрзэре - хрустящие, слоистые, очень вкусные!
Часть 10 - Закуска по-корейски
Часть 11 - Как вырастить дома имбирь
...
Часть 39 - Сливовая смоква
Часть 40 - Торт для любимого «Дамские пальчики»
Часть 41 - Сомса пармуда

Пинетки - "Карамельки"

автор Marina_Istiganova

пинетки - "Карамельки"

Читать далее...

Серия сообщений "вяжем детям":
Часть 1 - Big Snowy Owl by Purl Soho - Purl Bee
Часть 2 - Пинетки без шва спицами
Часть 3 - Пинетки - "Карамельки"
Часть 4 - вязаная шапочка для малыша
Часть 5 - детская шапочка Spicchi от Barbara Ajroldi
Часть 6 - Без заголовка