Áåç çàãîëîâêà |

ßéöà âçáèòü âåí÷èêîì ñ ñàõàðîì.

Ïðèãîòîâèòü òûêâåííîå ïþðå: çàïå÷ü òûêâó â äóõîâêå äî ãîòîâíîñòè, ðàçìÿòü â ïþðå ïðè ïîìîùè áëåíäåðà èëè âèëêè.

 ìèñêå ñìåøàòü òåïëîå ìîëîêî, äðîææè, ÿéöà ñ ñàõàðîì, ðàñòèòåëüíîå ìàñëî. Äîáàâèòü òûêâåííîå ïþðå è ïðîñåÿííóþ ìóêó. Çàìåñèòü ìÿãêîå òåñòî.

Òåñòî íàêðûòü è óáðàòü â òåïëîå ìåñòî íà 1 ÷àñ.

Òåñòî ðàçäåëèòü íà 10-12 ÷àñòåé. Êàæäóþ ðàñêàòàòü â ëåïåøêó è âûëîæèòü â ñåðåäèíó âàðåíóþ ñãóùåíêó.

Ñôîðìèðîâàòü øàðèê.

Âûëîæèòü â ôîðìó, îñòàâèòü â òåïëîì ìåñòå ìèíóò íà 20, à çàòåì îòïðàâèòü â ðàçîãðåòóþ äî 180 ãðàäóñîâ äóõîâêó íà 20-30 ìèíóò.

Ãîòîâûå áóëî÷êè îñòóäèòü è ïðèñûïàòü ñàõàðíîé ïóäðîé.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!!!
| Ðóáðèêè: | êóëèíàðèÿ/ñëàäêàÿ âûïå÷êà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |