СТАРОМОДНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение

?????? обратиться по имени Воскресенье, 25 Сентября 2011 г. 21:17 (ссылка)

У нас в семье этот пирог называют "Тертый".Мой вариант такой:
- на первый слой теста выкладываю сладкий протертый творог
- потом яблоки,тонкими дольками(можно другие фрукты) которые посыпаю корицей(яблоки "любят" корицу!)
- т.к. в тесто кладу только желтки(3 шт.),то оставшиеся белки взбиваю в прочную сладкую(потому и яблоки без сахара!) пену и выкладываю слоем сверху на яблоки
- ну а сверху тру остаток теста

ВКУСНОТИЩА!!!!!

Ответить С цитатой В цитатник