Булочки к обеду

Надоело мне печь стандартный хлеб, решила развлечься обеденными булочками. Рецепт вывела путем нескольких проб, теперь они у меня отменные выходят! Итак, берем 1 яйцо, стакан молока, 4 стакана муки, 2 столовых ложки раст. масла, 50 грамм слив. масла, чайная ложка соли, столовая ложка сахара, чайная ложка паприки, 2 чайных ложки сухих дрожжей.

Рецепт универсален, т.к. позволяет делать тесто и руками, и в хлебопечке!!!

После того, как хорошо вымесили тесто, даем ему час полежать и подняться, потом делим на аккуратные шарики, раскладываем на противне, даем еще постоять и в духовку! Очень вкусно!

---

На сайте www.all-laptops.ru огромный обзор ноутбуков! Выбираем!

Нежное и проникновенное стихотворение Полночь распорота всполохом

Селинджер. Тэдди



Излюбленная тема господина Селинджера о детях-вундеркиндах. Мысль- нужно, чтобы люди вытошнили то яблоко, которое когда-то давно ева дала Адаму. Яблоко Логики и Познания. Только тогда мы сможем уразуметь настоящий смысл вещей и понять Бога.

РУЛЕТ ПО-ДОМАШНЕМУ




600гр печени -любой( у меня куриная),500гр свежего сала не соленого,3 больших луковиц---все порезать мелко кубиками или перекрутить на мясорубку.5 яиц,7 столовых ложек муки,соль перец по вкусу.ВСЕ ХОРОШО РАЗМЕШАТЬ,РАЗЛОЖИТЬ В ЦЕЛлОФАНОВЫЙ ПАКЕТ. Закрутить колбаску .Перевязать слегка ниткой( масса будет жидкой) Положить еще в пакет и так же несильно перевязать .Положить в кипящую воду ВАРИТЬ 2 часа на медленном огне,затем остудить.

Готовила половину порции. У меня не было сала.Я положила жирный фарш.Добавила чеснок. Получился не печеночный,а мясо-печеночный рулет . Варила час-не было времени.(этого оказалось вполне достаточно)
Ну очень вкусно!

Без заголовка

DoKino.com -Документальные фильмы онлайн
Эти фильмы вы можете посмотреть сейчас:
(Все открывается в НОВОМ ОКНЕ)

вам не придется скачивать нудно фильм, просто будет достаточно нажать и наслаждайтесь фильмом.
обновления каждый день!

Все БЕСПЛАТНО, без обмана, Сайт действительно достойный!

Остальные Фильмы...

Украинский Зодиак :))



Green-Art

У К Р А И Н С К И Й
З О Д И А К

Украинские карты (ЕРКО Владислав)



Украинский Зодиак уже был ЗДЕСЬ

КАРТЫ ДЛЯ ИГРЫ В КОРЧМЕ
ЕРКО Владислава

Домоводство - дальше



Дела домашние
http://ladoshki-forum.ru/index.php?showforum=21
http://forum.kanal7.ru/showthread.php?s=caef026b7e05c7dde5ba4e4e4947e31e&t=84489

кулинарные хитрости
http://gotovim-doma.ru/forum/viewforum.php?f=96&start=0
советы хозяйке
http://www.booksite.ru/arhiv/vystavki/march02/rare.htm
система уборки по флай
http://mybaby.in.ua/archive/index.php/t-139.html
реактивные хозяйки
http://ru.wikipedia.org/wiki/Реактивные_хозяйки
самоделки для дом.мастера
http://umelyeruki.ru/
домоводство
http://xozayka.ru/dom.php
http://www.babyblog.ru/community/lenta/domovodstvo/1/750
http://pvdh.ru/index.php?option=com_content&task=view&id=381&Itemid=398

Искусство быть хозяйкой
http://hozis.ru/index.html

Меню на неделю
!!! http://www.gastronom.ru/forum/forum_post.aspx?pid=79072&pg=4
!! http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?t=17675
http://www.racpit.ru/supper.htm
http://www.bankreceptov.ru/diet/diet-0149.shtml
http://www.racpit.ru/menu.htm
http://www.dinner-time.com.ua/menutoweek.htm

Меню православных праздников
http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?t=11011

советы Н.Правдиной
http://polbu.ru/pravdina_growthin/ch08_all.html

Лишние деньги
http://www.natali.ua/materials/show.html?p=7&id=1578

ЛАЙФХАКИ
http://subscribe.ru/blog/home.help.lifehack/post/20081106130033
http://selfhacker.ru/

Маришина кулинария
http://dollfairyfoot.blogspot.com/

Блюда скороспелки
http://www.forwoman.h11.ru/skorospelki.htm

Остатки сладки
http://www.kuking.net/t31.htm
http://cook-recept.ru/forum/index.php?topic=8.0

Популярная кухня Шулы
http://www.julirezept.net/forum/index.php?showtopic=18

Журнал для хозяек
http://vesnushca-vesnushca.blogspot.com/2009/01/blog-post_09.html

Закладки
http://bobrdobr.ru/tags/public/хозяйство,семья/

http://www.eva.ru/static/forums/151/2006_12/

Отмазка

Кошачий репеллент

Покупные средства для отпугивания котика от мебели не помогли, я сделала свой, экологически чистый и абсолютно безвредный для животного репеллент: в воду (около 200 мл) накапала по 10 капель эфирного масло лимона и апельсина, встряхнула и распылила на мебель. За последние несколько часов попыток атаковать обивку дивана не было.

Говорят, ещё пугает кошек запах розмарина и лаванды.

Можно также сделать настой из листьев розмарина и корок лимона, процедить его и распылять на мебель по мере необходимости.

В качестве ёмкости лучше всего использовать пульверизатор для цветов.

Ни в коем случае нельзя использовать молотый чёрный или острый перец, как советуют некоторые "знатоки", т.к. он причиняет страдания животным, подажая слизистые оболочки глаз, носа и рта.  Также никогда не используйте в качестве репеллента ароматизированные апельсином и лавандой средства от моли, т.к. они крайне токсичны для кошек.

 

Фотограф Егор Цыпкин

Егор Цыпкин - 25-летний российский дизайнер, фотограф из Москвы.



далее...

Когда времени нет ну совсем...



Предлагается довольно питательный закусон, которое просто готовить и приятно поглощать.
Понадобится фарш любой, сыр легкоплавящийся (сливочный, пошехонский и тд), лаваш (тонкий), а также помидор, перец или без них или что-нибудь еще.

Берецца фарш. сколько-нибудь. он перчится и солится.
Берецца сыр. нарезатся мелкими кубиками (до 0.5 см ребро) и равномерно перемешивается с фаршем. ГЛАВНОЕ - чтобы сыра было столько же, сколько фарша, а то чуда не будет.
Смесь выкладывается на лаваш, и сие чудо завертывается в трубочку. Перед тем, как все завернуть, можно сверху на фарш положить кусочки перца и помидора.
Трубочка с содержимым кладецца на тарелку и запихивается в микроволновку на макс. мощность (внимание) на две-три минуты.
больше 4 вообще не советую.

кушаиться.

приятного.

Закуска из помидор черри с сыром

Вот эта закуска мне придумалась в дороге.

Выставила ее не сразу, как приготовила.. дала настояться два дня. Сегодня попробовала - отлично получилось! Вот именно так, как я ее себе и представляла.

 

Читать далее...

Он-лайн сервисы самое полезное



Он-лайн сервисы самое полезное

нереально полезный пост
ВАМ в ЦИТАТНИК

Есть фотография и нужно уменьшить вес, убрать шум и "красные глаза", отрезать лишнее и размеры изменить - но под рукой как назло нет программ (того же AcdSee или Photoshop), а искать-скачивать-устанавливать лень или нельзя. Или под рукой видео с мобильного в 3gp, а нужно в AVI - и с софтом такая же история. Или wav в mp3 нужно перевести (и наоборот). Или файл прислали в rar/zip, но архиватор (как назло!) не установлен? Знакомо? Дык хотя бы раз, но у каждого случалось.
Публикую подборку онлайн-сервисов, не требующих никаких установок софта, но выполняющих его (софта) функции. Зашел на сайт, залил исходное, получил нужный результат. Естественно, все бесплатно ))

Translate.ru (онлайн-перевод с/на основные языки) и translit.ru (для тех, у кого нет латиницы или кириллицы на клавиатуре) не анонсирую как известные всем и очень давно ))

• Обработка (редактирование) фотографий и картинок
  
  Уменьшение "веса", размера, убирание "красных глаз", шума, резкость, контраст, перевод в черно-белый, тени, ретушь,фильтры и инструменты - фактически, мини-фотошоп онлайн.
  
  http://www.fanstudio.ru
  


• Добавить свой текст (титры) на видео (!!!)
  Сервис позволяющий вставлять текстовые ремарки на видео популярных видеосервисов . Требуется регистрация.
  http://www.bubbleply.com/


•  


• Поисковик инструкций (документации) к бытовой технике/электронике
  Потеряли инструкцию? Не вопрос, там найдется. Не факт, что на русском, но - почти на всё
  http://www.retrevo.com
  
  


• Универсальный медиаконвертер
  Конвертирует все возможные форматы таблиц, текстовых файлов, графики, аудио и видео (в том числе 3gp в avi, ригнтоны) друг в друга.
  http://media-convert.com
  


• Архиватор он-лайн
  Создание и "распаковка" архивов ZIP и RAR
  http://krun.ch
  


• Музыкальный редактор
  Фактически - онлайн-синтезатор с возможностью не только прослушивания, но и сохранения результата
  http://www.splicemusic.com/music/
  
  


• Универсальный конвертер
  Конвертирует документы, музыку, видео, изображения разных форматов друг в друга (например, ppt в doc, bmp в jpg), загрузить можно файл до 100 Мб.
  http://www.zamzar.com

Зигзаги

 

http://www.flickr.com/groups/ripple-along/pool/

Предохраняйтесь!



Предупреждение!
Цитата сообщения ruzalija_iz_shvezii

с утра получила почту ........Если тебе предлагает дружбу Андрей Федоров 27 лет не соглашайся это вирус который портит жесткий диск!!!!! Если кто то из твоих друзей согласится с ним дружить то вирус перейдет к тебе!!! Предупреди всех друзей!!!!!
Скажите всем своим друзьям.чтобы они НЕ ДОБАВЛЯЛИ контакт bernar.kz@mail.ru .потому что это ВИРУС! Windows летит при первом выключении компьютера. А если кто-то из ваших контактов его словит, то он у Вас тоже будет автоматически. Прошу! Скопируйте это, и перешлите всем своим контактам. Для упрощения войдите в МОИ СООБЩЕНИЯ, нажмите НАПИСАТЬ СООБЩЕНИЕ и выберите ВСЕХ друзей

Сырный пирог



Этот пирог из разряда быстрых рецептов, для тех кто не хочет долго возиться на кухне.

Сырный пирог



копченая колбаса 200 грамм
сыр твердый 200 грамм
2 стакана кефира
2 яйца
0, 5 чайной ложки соли
0, 5 чайной ложки разрыхлителя (соды)
свежий укроп
1 стакан муки


Разбить яйца в глубокую посуду, добавить майонез, муку, разрыхлитель, соль и перец, кефир. натереть сыр на крупной терке.
В форму, смазанную маслом или маргарином вылить тесто и сверху положить кружочки колбасы.
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем 25 - 30 минут до зарумянивания.

Конвертер видео-ссылок.



Спасибо V exeR, за помощь!
Нужно вставить адрес и все.

Если кому-то лень изучать инструкции для встраивания видео с YouTube в свои записи - радуйтесь. Теперь у вас есть переводчик YouTube-, RuTube-, Видео@Mail.ru-, LoadUp.ru-ссылок в готовый для вставки в запись на ЛИ.ру flash-код.

Ссылка:

Лавашные рулеты с начинкой из фарша




Лаваш - 4 листа;
фарш - 250 грамм;
чёрный хлеб - 1/3 от кол-ва фарша;
соль, перец, 2 ст.л. майонеза;
1 луковица, мелко порезанная;
2 яйца;
тёртый сыр - примерно 50 грамм.

Хлеб размочить в воде, отжать, хорошо размять рукой и добавить к фаршу (если вы фарш мелете сами, то хлеб тоже перемолоть). Туда же добавить мелко порезанную луковицу, соль, специи, майонез и 1 яйцо. Вымешать хорошо нашу массу и разделить на 4 части.

Теперь лавашный лист равномерно намазать мясной массой и посыпать тёртым сыром (кто хочет - толстым слоем, а кто - тонким). Затем плотно скрутить в рулет, положить швом вниз и дать постоять минут 10-15, чтобы лаваш немного размяк. Если у вас нету времени, то можно сразу приступать к жарке.

Каждый лавашный рулет со всех сторон смазать яйцом и обжарить на небольшом огне до готовности (примерно 10-15 минут). Если честно, то я время жарки не засекала.
Рулет получается очень сочным. Подавать можно с салатом или отварным картофелем.

Приятного аппетита!!!
Рецепт от Люлик

Блюдо на любой сезон.Хлебные корзиночки с овощами.



Очень универсальный рецепт, вариативный, подходит для любого времени года. Летом используйте свежие овощи, зимой - замороженные. При желании в начинку можно добавлять грибы, мясо, птицу, яйца - на ваш вкус и желание.

[ пошаговый фоторецепт →

Хлебный пирог.