Уличная магия Джулиана Бивера |
|
Трехмерные рисунки на асфальте |
Трехмерные рисунки на асфальте
Джулиан Бивер, британский художник, рисует мелом на тротуарах - росписи и удивительно реалистичыне трёхмерные изображения. Его рисунки создаются с применением анаморфного проектирования и бросают вызов законам перспективы. Оптический обман так убедителен, что люди сворачивают, чтобы избежать выбоин, которые он рисовал на тротуаре. Но только как он получает такой эффект?
Тайна заключается в том, что нужно установить камеру на треноге и держать её в одной точке и проверять каждую метку, которую Вы делаете. Это в действительности только игра перспективой, чтобы заставить изображение выглядеть не так, как оно есть на самом деле, рассказал Бивер.
Наибольший эффект его искусства можно в полной мере оценить, рассматривая изображение через широкоугольный объектив его камеры.
"Это - очень трудная работа, но беготня от камеры к рисунку согревает меня, и я лишь продолжаю стремиться к моему заключительному результату. Я работаю все доступные часы дневного света, - это примерно 8 часов в день зимой. Я практически никогда не становлюсь на колени, поскольку это передаёт огромную нагрузку на тело. У меня есть табурет, на котором я лежу, чтобы снизить такую нагрузку."
|
Рисунки на асфальте Джулиана Бивера |
|
Рулеты из кабачков с сырокопченым мясом и сыром |
|
Рецепт: Сырный пирог (закуска) |
Этот рецепт сырного пирога – очень хорошее дополнение к первым блюдам, а также к походам на природу. Готовится пирог очень просто и быстро, имеет нежный вкус, зелень и сыр придают ему изысканный вкус и аромат. Получается что-то вроде ленивой пиццы.
Для приготовления сырного пирога вам понадобится:
яйца – 2 шт;
соль – 0,5 чайной ложки;
сода – 0,5 чайной ложки;
кефир – 1 стакан;
мука – 1 стакан;
сосиска (ветчина, колбаса) – 200 грамм;
сыр твердый – 250 грамм;
зелень.
Способ приготовления сырного пирога:
1. Взбиваем яйца с солью. Соду добавляем в кефир, размешиваем и даем несколько минут постоять. Затем добавляем к взбитым яйцам. Добавляем муку и тщательно перемешиваем. По консистенции тесто должно быть как на оладьи.
2. Далее нарезаем ломтиками ветчину, сосиску, или колбасу, натираем на крупной терке сыр, мелко нарезаем зелень. Затем добавляем все это к тесту и перемешиваем.
3. Смазываем противень сливочным маслом и посыпаем манкой или сухарями, выкладываем тесто и аккуратно разравниваем ложкой.
4. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут. Пирог должен подрумяниться.
Сырный пирог готов!
Примечание: есть сырный пирог можно как в горячем, так и в холодном виде.
romantic-online.com/blogs/item/506/
|
Блинный пирог |
|
Фаршированные грибами окорочка |
|
Картофель, запечённый с грудинкой |
|
Плед сердечками |
Афган с сердечками
Схема
|
Лёгкий летний салат! |
|
Блюдо на любой сезон.Хлебные корзиночки с овощами |
|
ПИРОГ "ПОЛУСТАКАННИК" |
Пирог называется полустаканником потому,что все продукты берут в одинаковом кол-ве-полстакана.
Обычно готовлю этот пирог с мясной начинкой,но так как было много зелени и дабы она не пропала,приготовила зелёный борщ и пирог с яично-рисовой начинкой.
|
Без заголовка |
Запеканка с мясными рулетами
Я сегодня придумала интересное блюдо "Запеканка с мясными рулетами "(или кручениками).
Отбиваем свиное мясо или телятину (400г), солим, перчим. Морковь нарезаем соломкой. кабачок - тоже, лук - полукольцами,овощи тушим на растительном масле, тоже солим. На мясо ставим овощи и заворачиваем в рулет.
Картофель (400г) очищаем, разрезаем на четвертинки и отвариваем в подсоленной воде 10 минут (от момента закипания). На смазанный растительным маслом противень укладываем рулеты, между ними картофель. Берем 2 средних помидора, режем колечками - укладываем между картофелем, лук репчатый режем полукольцами и тоже укладываем сверху, все солим и перчим.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Опара:
мука 112 гр. дрожжи 10 гр. молоко смешанное с водой 56 гр. замесить и оставить на 2-2,5 часа.
Тесто:
137 гр. муки, 55 гр. сахара, 2,5 гр. соли, 35 гр. сливочного масла, 2,5 гр. яиц, можно и не ложить, щепотку ванилина, молоко смешанное с водой 45 гр. Выбраживает около 60-110 мин. (молока 75 гр. смешать с 24-30 гр. воды).
Для начинки:
100 гр. мака запарила кипятком на 40 мин. Слила воду, перемолола на мясорубке с мелкой решеткой, добавила 1/3 ст. сахара и проварила на медленом огне до растворения сахара. Распределить начинку на раскатаное тесто, свернуть, сделать надрезы, дать тесту подойти в течении 20-30 мин. Смазать желтком смешанным с 1ст.л. молока и выпечь до готовности.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
