Без заголовка |
Viktoria Haack

the rainbow serpent

blue dawn

Oxbow
|
Без заголовка |


Фотографии Didier Massard напоминают обложки ваших любимых детских книг или как будто всплыли из вашего сверхъестественного сна, который вы видели этой ночью.
"Настольные" фотографии Didier Massard - это изображения тех мест, которые он хотел бы посетить. Он создал эти пейзажи как модели и декорациии, осветил и потом вдохнул в них жизнь.
Didier Massard родился во Франции в 1953. Его работы выставлены во многих международных коллекциях, включая музей d'Elysee в Лозанне и музей изобразительных искусств в Хьюстоне, корпорациях SEI, Citibank, Deutsche Bank. Несколько лет назад, Didier Massard увлекся фотографированием пейзажей. Но оказалось, что в мире огромное количество мест, в которые он никогда не попадёт, но которые он жаждет сфотографировать. И еще Didier Massard понял, что все эти места не будут похожи на те картинки, которые рисует ему его воображение. И тогда он начал строить модели ландшафтов в студии и фотографировать их так, как он себе представлял эти сказочные места.
Фотографии ниже, это не компьютерная графика, а настоящий handmade. Эти пейзажи построены в студии, а не в виртуальности и сфотографированы. Это очень важно для Didier Massard, ведь эти пейзажи хоть и искусственны, но реальны. Даже если это всего лишь иллюзия, фотография превращает её в его "моменты, которыми живу".
|
Без заголовка |
Philippe Sainte-Laudy's photostream

Red for Love

Stop By
|
FastStone Capture. (Скрины с экрана) |
Нашла программу для скринов. Очень удобная, легкая. Описание можно прочитать здесь.
Весит после распаковки всего 1, 48 мб, установки не требует.
Скачиваете, открываете папку, щелкаете по стрелке:

Появляется сама программа))):

Вот... Правда в описании написано, что последняя бесплатная версия - 5.3, а я скачала 5.9...и платная она или нет - понятия не имею... Ничего не просит вроде. Поэтому пока не заливаю никуда, да и не знаю, можно ли...как там с авторством. )))
|
Без заголовка |
Значение родинок на лице

В разные эпохи отношение к родинкам было неоднозначным. В средние века, за такую «метку дьявола» могли запросто объявить ведьмой и послать на костер. Позже, при дворе французских королей, родинки, а при их отсутствии мушки, считались модным атрибутом. С помощью мушек был придуман особый любовный язык общения.
В наше время популярность родинок не столь высока. Скорее, наоборот - из-за вероятности перерождения родинок в грозное заболевание - меланому, врачи рекомендуют удалять некоторые из них, а за остальными внимательно наблюдать. Но все равно, многие люди верят в старинное поверье, что чем больше у человека родинок - тем он счастливее. Они пытаются предсказать свою судьбу или разгадать характер окружающих людей, исходя из того, где расположены родинки. Значение имеет и форма, и насыщенность цвета той или иной родинки. Нередки случаи, когда несколько родинок образуют какую-либо фигуру. Самой несчастливой считается форма креста. Также не принесут добра родинки в форме квадрата и звезды. Родинки в форме треугольника, наоборот, принесут человеку много счастья.
Не всегда родинки - это опасно. Они могут быть и той "изюминкой" лица, по ним даже можно угадывать характер человека.
На картинки указаны расположения родинок на лице. Ищем на своем лице и смотрим описание под номерком:-)
1 -Точка знаменитого "третьего глаза", глаз Шивы. Тот, у кого он есть, обладает бесконечной интуицией, разумом и жаждой знания с уклоном в мистицизм.
2 -Страстный, ревнивый, легкораздражимый человек.
3 -Поэтичная натура, склонность к интеллектуальным профессиям.
4 -Эта родинка – свидетельство глубокой любви и супружеской верности, а также чувственности и щедрости.
5 -Изменчивый, запутанный темперамент и кратковременные романы.
6 -Страсть к путешествиям, фантазия и творчество.
|
Салат |
Не знаю как он называется, но у меня его даже ребенок уплетает за обе щеки ( салаты он вообще не кушает).
3 помидорки (большие или средние) + колбаса копченная (примерно половина или чуть меньше палочки) + 1 небольшая пачка "кириешек" ( или др. сухариков) + майонез + зелень. Нашинковать все соломкой и перемешать (кроме сухариков.) Их добавить перед подачей.

|
Без заголовка |
Возможно, Вам уже встречались в Интернете потрясающе красивые фотографии, удивительно напоминающие пейзажи, но сделанные из... различных пищевых продуктов. Автор этого ноу-хау Карл Уорнер, известных австралийский фотограф, работающий в Лондоне, портфолио которого далеко не ограничивается съедобными пейзажами, в чём Вы можете убедиться, посетив его официальный сайт.
Конечно, это не единственный фотограф, который оригинально фотографирует еду, ссылки на интересные статьи по этой теме, например, на этом сайте.
Впервые имя Карла Уорнера стало мне известно, когда я увидела знакомые уже по Интернету фотографии с пейзажами из еды в чешской газете MF Dnes, и сегодня хочу поделиться тем, что мне удалось узнать об этом фотографе, с Вами. Изображения были взяты с официального сайта автора и с сайта о визуальных иллюзиях. Для коммерческого использования изображений их можно приобрести на сайте автора.
На первый взгляд фотографии Карла Уорнера (Carl Warner) кажутся странно нарисованными пейзажами, и только рассмотрев их повнимательней, видишь, что абсолютно все детали пейзажей сделаны из разных продуктов. Например, шторм на следующей фото сделан целиком и полностью из капусты:

Деревья - это на самом деле брокколи, а горы - это хлеб:

Только при детальном рассмотрении Вы понимаете, что это вовсе не рисунки, а настоящие фотографии настоящих овощей, фруктов, хлеба, сыра и других пищевых продуктов! Именно поэтому его food landscapes (продуктовые пейзажи) ещё называют foodscapes.












Главное, что мы можем вынести из творчества Карла Уорнера: даже еда - это поле для фантазии. Ваши дети наверняка оценят новую творческую сервировку блюд и даже овощи будут есть с большим аппетитом!
А что если и нам попробовать свои силы в фотографии еды? Ведь совсем не обязательно сразу замахиваться на что-то сложное, многослойное и похожее на реальность. Можно, например, сделать из обычной картошки странной формы открытку-валентинку, увидев в картошке сердечко:

|
Котлеты с гречкой "Элементарные" |
Это один из тех рецептов, к которым "подталкивает" осмотр холодильника - остались от других блюд гречка, грибы, нашлось немного фарша. А в итоге - полноценный ужин или обед
Итак, необходимо
- фарш мясной (у меня был говядина + свинина)
- вареная гречка
- грибы, обжаренные с луком
- панировка (сухарики молотые, мука или манка)
Фарш смешать с гречкой и грибами из соотношения 3:1:1, посолить, поперчить. Ну а дальше все как с обычными котлетами.
Сформировать котлетки, обвалять в панировке и жарить на сковороде.
При желании, чтоб котлетки не получились суховатыми, после их обжаривания можно залить их соусом (я использовала кетчуп + сметана) и минут на 10 отправить в духовку подрумяниться.
|
Мясо с овощами (спасаем продукты в холодильнике) |
|
Куриный рулет в лаваше |
Всем привет! Делюсь рецептом, вкусного блюда.
Нам понадобится:
Куриное филе 1.5кг
Морковь 1кг
Реп. лук 4-5 шт.
Растительное масло
Сливочное масло
Специи и соль
Лаваш 4 шт.
Из такого количества продуктов получается 2 рулета.
Очень мелко нарезанный лук и морковь жарим на растительном масле, добавляем сливочное масло. Куриное филе варим и мелко нарезаем, добавляем к жаренному луку с морковью, добавляем сладкий красный молотый перец, черный молотый перец и соль по вкусу, тушим несколько минут. После того, как масса остынет, распределяем по половине двухслойного лаваша (по длине) и сворачиваем рулетик. Осторожно режем на кусочки. Потом надо выложить на противень и смазать яйцом. Ставим в духовку разогретую до 220 градусов, оставляем до золотистого цвета. Кушать лучше с лимонным соком. Приятного аппетита.!!!
Источник http://forum.say7.info
|
куриный рулет а ля "Сон магараджи" |
сейчас представляю на ваш суд рецепт куриного рулета, который начала делать в надежде суметь повторить тот рецепт
|
Молодая картошечка с подливкой |
Настала пора молодой картошечки искала на сайте рецепты приготовления, но такой какой я хочу предложить, не нашла надеюсь, кому-то понравится и пригодится мой рецептик. я делаю всё на глаз, поэтому точных пропорций сказать не могу.
|
Биточки куриные с овощами "Пеструшка" |
Своё название биточки получили от того, что на срезе пёстренькие
куриный фарш ( из грудки) 400 г
овощи в любых сочетаниях 200-400 г ( у меня натертые на крупной терке морковь и свекла, относительно мелко порезанные соцветия брокколи, зелень)
учитывать только, что морковь и свекла -обязательные компоненты
1 яйцо
2-3 ст.л. манки
соль, специи по вкусу
Смешать фарш с подготовленными овощами, яйцом, манкой, специями и солью.Сформовать биточки, обжарить слегка на сковороде с обеих сторон, довести до готовности в духовке.
Источник http://forum.say7.info
|
Куриные отбивные с помидорами,луком и сыром. |
|
Макаронник с мясом |
|
Рулетики из свинины с зеленым луком и брынзой |
|
Без заголовка |
|