Далее есть ещё

Сегодня мы будем раскрашивать волшебный круг. Он поможет вам «вспомнить» правильное решение…

 

Именно вспомнить, ведь восточные мудрецы считают, что вся информация о нашем будущем уже записана в глубинах нашего подсознания. Наполненный цветными узорами «магический круг» (а именно так переводится слово «мандала» с санскрита) пробудит ото сна нашу дремлющую интуицию. 

 

Итак: 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Сегодня поговорим об очищении пространства. Способов очищения много, а суть одна: удаление старых, негативных энергий и наполнение помещения (квартиры, дома, офиса и пр.) новой, жизнетворной, радостной энергией жизни и удачи. самое главное удалить даже самые застарелые негативные энергии, которые поселились в доме или офисе.

Ах да, будьте готовы, что после очищения пространства начнутся изменения в вашей жизни. На сегодняшний день я перепробовала очень много способов очистки пространства, а здесь я приведу наиболее понравившийся мне способ (из книжки Наталия Правдина "Руководство по привлечению денег"). А так же добавлю свои эмоции, переживания из своего опыта.

Лично у меня после первого очищения пространства перегорели все лампочки, которые были оставлены, прежними жильцами, сломался телефон домашний - его мы принесли со своей прежней квартиры, сломался блендер (его нам подарили), выдрали с корнем домофон на подъезде - причём в тот момент, как я закончила очищать пространство квартиры, сломался звонок в двери, и ещё несколько бытовых приборов вышло из сторя. В такой ситуации не паниковать, ведь всегда очистка пространства влияет на электику в доме и электробытовые приборы. Подробные ситуации говорят о то что Вас услышала вселенная, нужно поблагодарить за знаки, за ответ и заменить лампочки и все, что сломалось на новые. Теперь у нас в семье существует даже такая шутка: когда перегорает лампочка, у меня спрашивают: "Ты опять очистку пространства проводила" все дружно смеёмся. Кстати в способе очищения пространства восновном написано, что вы как бы одна проводите очищение. Мы же проводим его всей семьёй и все активно помогают - это уже некая традиция и весело. Просто если ждать подходящего момента и идеальных условий - то такого можно и не дождаться. 

Как говорит Мирзакорим Норбеков: "Может мне выставить отряд омона у ваших дверей, оцепить улицу, что бы даже мышь не проскочила, и танки поставить, чтобы машины не ездила и закрыть воздушное пространство для самолётов, а то не дай бог вас что-нибудь отвлечет и вы так и не приступите к делу" - дословно я не помню, но суть та:) 



Ничего в этом мире не проходит бесследно. Все энергии имеют обыкновение накапливаться. Ссоры, болезни, тревоги, страхи - накапливаются в помещении и создают места застойной энергии, которая негативно влияет на благополучие и здоровье хозяев дома. Положительная энергия тоже имеет обыкновение накапливаться, но от застойной необходимо избавляться, что бы она не мешала продвижению вперёд. 

Очищение пространства очень эффективно, что помогает справиться с некоторыми болезнями, например с частыми простудными, депрессией, а в некоторых случаях и с аллергией. 

Случаи, когда очищение пространства проводить просто необходимо: 

1) Переезд на новую квартиру или дом
2) Переезд в квартиру, в которой кто-то жил раньше
3) Начало нового дела, бизнеса
4) Желание положительных перемен
5) После болезни, смерти
6) После посещения неприятных людей
7) После конфликтов
8) После длительного отсутствия хозяев
9) Для начала нового этапа в жизни
10) Перед тем как принести в дом новорождённого 

Я ещё провожу очищение пространства, когда почувствую, что скопилось негатив. Это приходит с опытом, когда проведёшь несколько очищений и почувствуешь жизнь в светлом и свободном от негатива пространства, то начинаешь распознавать застоялые энергии. И для меня звоночек, когда муж скажет: "Давай проведём очищение пространства. Ты чувствуешь" Энергетика пространства после очищения другая! 

Внося в свой дом сознательное очищение, приводя в гармонию потоки энергии, находящиеся в нём, вы делаете благое дело не только для себя лично, но и для окружающего мира. 

Подготовка к процедуре очищения 

Сделайте элементарную уборку и постарайтесь выбросить или отдать все вещи, которые вам больше не нужны или напоминают о тяжёлых временах. во время уборки включите приятную музыку и представляйте, что вы готовитесь к приходу чего-то очень хорошего в вашу жизнь. 

Попробуйте воспроизвести такое внутреннее состояние, которое, например, вы чувствовали в детстве когда вам дарили желанный подарок, или перед наступлением нового года (как будь-то должно произойти что-то чудесное в эту волшебную ночь и сбудутся все мечты). Ваше эмоциональное состояние имеет большое значение при процедуре очищения, так что никогда не проводите процедуру очищения будучи раздражёнными или очень уставшими. 

Выберите такой день, когда вам ни кто не сможет помешать, желательно выходной, потому что начинать процедуру очищения пространства надо рано утром. Тогда эффект будет значительно лучше 

Накануне вечером помедитируйте или просто поразмыслите о своём намерении.
Что вы хотите внести в свою квартиру (офис, дом)?
Какой вид энергий?
Это может быть удача, здоровье, веселье, успех, любовные взаимоотношения. Сосредоточьтесь на этом. Хорошо принять ванну с морской солью. Важно, что бы во время очищения у женщин не было месячных или открытых ран. Постарайтесь накануне очищения не есть мяса и не пить алкоголь. 

Что понадобится для очищения пространства 

1) Чётко сформулированное намерение или желание. (Как составить намерение читайте ниже)

2) Букет со свежими цветами. (Составьте букет специально для очищения пространства помещения - купите или насобирайте в поле или у себя на даче, или в огороде - букет. И снова при составлении букета слушайте своё сердце - какой букет нравится лично вам. Никаких определённых правил при составлении букета нет - главное наличие самого букета).

3) Свечи, кол-во которых зависит от размера помещения. Наталия Рекомендует использовать маленькие по размеру свечи, так называемые чайные. Они горят не долго, это очень подходит для наших целей. Кол-во свечей определить очень просто: посчитайте все комнаты в доме, квартире включая как за полноценные комнаты такие как кладовка, туалет, ванная, гардеробная, коридор, кухня - все комнаты + 1 свеча около входной двери. А я ещё и на балконе зажигаю свечку (но про балкон нигде ничего не сказано - это моя инициативе - так что в этом вопросе делайте как чувствуете.

4) Пакетик с морской солью (Я покупаю пакетик соли для ван обычной морской соли, а так можно и пищевую опять же слушайте свою сердце)

5) Благовония (необязательны, можно обойтись и без них).

6) Бронзовый колокольчик, "поющая" чаша или металлическая музыка ветра. (У меня есть тибетская поющая чаша - я её использую. Добиваясь от неё беспрерывного звучания - будто звон церковного колокола только беспрерывный).

7) Небольшая икона или любой другой символ веры. (Я использую икону, т.к. я православная, и именно ту, которая мне ближе к сердцу. У меня несколько икон, но отдаю предпочтение только одной. Вы можете использовать, как уже было выше сказано, любой другой символ вашей веры. а если вы атеист, то можете использовать свой талисман, или просто составить намерение от чистого сердца ). 

Процедура очищения пространства 

Наденьте лёгкую одежду - не стесняющую движения. Желательно, что бы одежда была светлых тонов. Снимите все ювелирные украшения, часы. Выключите домашний и мобильные телефоны. Дабы полностью сфокусироваться на происходящем. Что бы ничто вас не отвлекало. Можете включить свою любимую музыку, только музыку мягкую и мелодичную. 

Желательно проводить очищение пространства при открытых окнах. Если на улице зима, то хотя бы после очищения откройте не надолго окна, пусть свежий воздух наполнит ваш дом свежей энергией. 

Зажигаем свечи . Как выше уже было сказано лучше использовать чайные свечи. Зажигайте каждую свечку и ставьте её в комнате. Общее правило - в каждом помещении должно быть по одной свечке, даже в ванной, кладовке, и в туалете. Обязательно свечи должны быть в коридоре и у входной двери. Ваш путь по квартире буде сопровождаться световой поддержкой свечей. 

При зажигании каждой свечи, говорите, что-нибудь возвышенное и благостное, например: "Я желаю всем счастья", "Во имя мира и процветания", "Благодарение Всевышнему", "Да пребудет любовь и мир во всей Вселенной" или проявите свою фантазию. Это придаст дополнительный священный импульс вашим действиям и приведёт вас к умиротворению и возвышенному состоянию сознания. 

Затем подойдите к столу, на котором стоит ваза со свежими цветами. Если вы делаете очищение первый раз, то рекомендуется сделать символическое подношение своему дому. Возьмите насколько цветов из букета, которые вам нравятся больше всего, и расположите их красиво на отдельном блюде. В центре этого блюда поставьте зажжённую свечу. Можете добавить в этот импровизированный натюрморт несколько свежих фруктов и шоколадных конфет. 

Поставьте блюдо там, где вам подскажет ваша личная интуиция. Может быть, это место будет на обеденном столе или на кухне - прислушайтесь к себе. 

Вернитесь к столу, где стоит ваша ваза с цветами, там же поставьте любое символическое изображение вашей веры. Всё то, что связывает вас с Высшим разумом. Возьмите красивый лист чистой бумаги и самую лучшую ручку, которая есть в вашем доме. У вас ведь начинается новый этап в жизни, всё должно быть очень красиво, ведь это же для Вас! 

Прикройте на минутку глаза,

сосредоточьтесь на своём дыхании, попросите своих Ангелов быть с Вами. Затем откройте глаза, улыбнитесь и напишите на листке бумаги число, время и своё намерение. Оно должно быть изложено в настоящем времени и непременно с благодарностью. 

Как составить намерение, НАПРИМЕР: 

"Я (ваше имя) приступаю к процедуре очищения пространства, с чистым сердцем и самыми лучшими намерениями. Моё намерение..... (изложите то, чего хотите достичь очищением пространства, главное пишите НА ПОЗИТИВЕ и в НАСТОЯЩЕМ времени, будто это уже исполнилось. Предостережение: если хотите здоровья, то и пишите - я здорова! Если вы напишите не болеть, а частица "НЕ" до Вселенной не долетает, и она воспринимает вашу просьбу, как хочу болеть. Будьте внимательны. Или я не хочу быть бедной. И что слышит вселенная: "я хочу быть бедной" Дак и пишите. Я БОГАТА. Выражайте свои мысли позитивно и пр.). Я знаю, что оно уже реализовано. Я благодарю Светлые силы за помощь и с благодарностью принимаю своё намерение исполненным. Я принимаю это или нечто ещё более лучшее для меня и для всех, кто имеет к этому отношение. Благодарю. (Имя) и ваша подпись 

Написали? Молодцы! такая декларация вашего намерения помогает вам сконцентрироваться на том, что вам действительно нужно, выделить самое главное и настроится на возвышенное состояние. 

После того как Вы описали своё намерение, посмотрите на символ вашей веры и мысленно попросите поддержки у Высших Сил. Это очень важно! Потому что связывает вас с вечным и наполняет душу вдохновением и уверенностью в положительном результате, ибо ни одна молитва не остаётся без ответа. 

Теперь переходим к физической части. 

Возьмите пакетик с морской солью. И сделайте дорожку солью перед входной дверью, затем посыпьте солью все углы в квартире и те места, которые кажутся вам нечистыми. СОЛЬ МОЖНО БУДЕТ ВЫМЕСТИ ТОЛЬКО ЧЕРЕЗ СУТКИ! Она впитает в себя большую долю той негативной энергии, которую вы будете удалять. 

После этого пройдите в то место вашей квартиры или дома или офиса, которое вы интуитивно считаете центром силы. Если у вас в доме 2 или больше этажей - сделайте это на каждом этаже. 

Встаньте прямо, протяните руки вверх и вслух скажите примерно следующее: "Мой дорогой дом! Я (ваше имя) с любовью начинаю процедуру очищения пространства. Я прошу тебя открыться и доверится мне. Я действую во имя высшего блага для всех, в том числе и для меня. Помоги мне в этом и приумножь мою удачу и мои достижения! Благодарю тебя".

Опустите руи и сделайте несколько глубоких вдохов и выдохов. Представьте, что ваша Аура постепенно растёт и заполняет всё пространство комнаты, затем квартиры или дома. Вы почувствуете связь со своим домом. 

Опять обратитесь к Высшим силам за помощью и поддержкой. А сейчас пришло время поработать руками. 

Подойдите к входной двери, погладьте дверь, не касаясь её, на не большом расстоянии. Обратитесь к ней примерно с такими же словами, попросите о содействии. Помните о том, что в Фен-шуй дверь играет роль рта дома, через которую дом черпает энергию! 

ПЕВЫЙ КРУГ ОЧИЩЕНИЯ 

Теперь Вам предстоит пройти первый круг очищения дома (квартиры или офиса). У Вас есть выбор. 

Вы можете пройти по периметру своего дома, как бы снимая невидимую застойную энергию (как паутину) со стен правой рукой (левой, если Вы левша). (Лично мне понравился вариант с руками - а вы выбирайте то, что Вам по душе. Я выбрала Правой рукой, т.к. я правша и против часовой стрелки двигаться от входной двери). Считается, что против часовой стрелки делается первое очищение пространства, когда мы хотим избавится от негатива, по часовой - когда мы хотим привнести в свою жизнь нечто новое, свежее и светлое. или Второй вариант - сделать то же самое с помощью зажжённого благовония или свечи. 

Попробуйте оба варианта и выберете тот, что Вам больше понравиться. Помните, что Всё происходящее должно доставлять Вам удовольствие и ни в коем случае не напрягать Вас! (Делайте это ЛЕГКО - с улыбкой, словно "летя" - попробуйте достичь такого внутреннего, окрылённого состояния или приблизится к нему). Действуйте спокойно и расслабленно. Все, что Вы делаете ОЧЕНЬ ХОРОШО! Нет ни каких чётких правил. Главное - знать суть, и можно импровизировать по ходу процесса. 

Итак, когда Вы решили пройти свой первый круг - НАЧИНАЙТЕ! Ваша задача, повторюсь, пройти по периметру всю квартиру,. заходя по ходу своего движения в каждую комнату, снимая со стен невидимую паутину застойной энергии, либо прожигая её свечой или благовонием. Вы можете двигаться по часовой или против часовой стрелки - как вам удобнее. 

Во время движения постоянно читайте молитвы, мантры или любые обращения к Высшим Силам, можно произвольные. Самое главное - это чистота вашего сердца и вашего намерения. 



Обратите своё пристальное внимание на следующий момент - он очень важен!

После того как вы пройдёте первый круг очищения СРАЗУ ЖЕ ОПОЛОСНИТЕ РУКИ В ХОЛОДНОЙ ВОДЕ ДО ЛОКТЯ! Это очень важно, т.к. застойная энергия имеет обыкновение "цепляться" за руки. Смойте её, читая молитву: "Пусть Мать-Земля примет всё то, что уже ушло и переработает это во имя будущего блага"

(Когда я впервые проводила эту очистку у себя в квартире, а нашей квартирой до нас пользовались 20 лет разные люди, то было ощущение, когда я рукой снимала застойные энергии, будто сладкая вата, как паутина наматывается на мою руку, словно на пластиковую палочку. Вот на такой мысли я себя поймала и не могла дождаться, когда пройду этот круг до конца и смою эту "паутину". И смываться эти энергии сразу не хотели, мне потребовалось несколько минут держать руку под сильной струёй холодной воды и другой рукой усилено тереть, пока не почувствовала, что моя рука чиста! кстати в последующих проводимых очистках в этой же квартире уже такого сильного щущения не было, а было слегка заметно что где-то намоталось "паутины" словно намёк). 

ВТОРОЙ КРУГ ОЧИЩЕНИЯ 

На этом этапе вам предстоит разогнать застойную энергию на более глубоком уровне. Поэтому здесь применяются энергичные хлопки руками. Традиционными инструментами являются также барабанчик и трещётка. Начинайте опять с входной двери. 

Если ваш инструмент руки, то вам предстоит "прохлопать" все углы в квартире, а так же пространство под кроватью, между шкафом и потолком и даже в шкафу. 

Если же вам повезло и у вашего ребёнка есть барабанчик или трещотка, то делайте то же самое с помощью барабанчика. (мне повезло у моего сына есть деревянная очень громкая трещотка - так я её использую для этих целях). То как вы при этом выглядите пусть вас это не смущает, ибо вас сейчас никто не видит, а вы делаете очень важное дело для себя и своей семьи. 

Чем меньше вы пользуетесь помещением, тем энергичнее прохлопывайте его или бейте в барабанчик или трещотку. по мере роста вашего опыта, вы почувствуете, что первые хлопки получаются будто в вату, они глухие. Зато потом по мере оживления энергии, хлопки становятся звонкими и чистыми. Верный признак, что вы прогнали старую энергию и разбудили новую! 

ТРЕТИЙ КРУГ ОЧИЩЕНИЯ 

Наступает самый приятный момент в процедуре очищения. Вы расчистили пространство, удалили из него старые энергетические яды, и самое время заполнить его тем, что вы желаете, о чём думаете и мечтаете. 

Если вы во всём стремитесь к совершенству, то лучше использовать несколько видов звучащих и поющих инструментов. например, начать обход квартиры можно начать с самой большой "поющей чашей", а закончить - с маленьким и нежным валдайским колокольчиком. вы сами почувствуете, как начнут успокаиваться энергии под теми звуками, которые вы будете извлекать. 

Итак подойдите вновь к входной двери. Вспомните своё главное намерение, ради которого вы и проводите очищение. сконцентрируйтесь на положительных, радостных картинах вашего будущего. Подумайте, какие чувства и ощущения будут лично у вас, когда вы достигните своей главной цели. Постарайтесь создать эти приятные чувства сейчас, в данный момент времени. Сделайте глубокий вдох, улыбнитесь и - вперёд к своей прекрасной цели! 

Начинайте обход своей квартиры, буквально излучая свет. Одновременно работайте с "поющей чашей" или с колокольчиком. ваша задача сделать поток звука по возможности непрерывным. Визуализируйте, что вместе со звуком вы наполняете свой дом светом, энергией процветания и успеха. Улыбайтесь, ведь в этот момент вы создаёте своё чудесное будущее! 

Если на каком-то участкевы почувствуете, что звук кажется глухим, значит, здесь ещё остались сгустки негативной энергии, которую необходимо "прозвонить" ещё энергичнее. остановитесь здесь и наполните данный участок, будь то угол или глухой закуток, активным звуком чаши или колокольчика. 

Пройдите всю квартиру по периметру, удерживая внутреннее состояние счастья и блаженства и возвращайтесь к исходной точке у входной двери. 

Вы сделали это! Поздравляю! Поблагодарите себя и свой дом за ту работу, которую вы проделали вместе. 

ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНАЯ ФАЗА ОЧИЩЕНИЯ 

Желательно проводить очищение пространства при открытых окнах. Если на улице зима, то хотя бы после очищения откройте не надолго окна, пусть свежий воздух наполнит ваш дом свежей энергией. 

Постарайтесь максимально использовать энергию солнца, откройте окна, которые выходят на южную сторону. Драгоценная янская энергия приносит в дом удачу, богатство и здоровье. 

Подойдите к столу, где лежит ваш листок с написанным намерением. Сядьте спокойно, прикройте глаза и скажите про себя или вслух примерно такие слова: "Всё, что я сделала, - очень хорошо. Я впускаю поток благотворных перемен в свою жизнь. Я заслуживаю всего только самого лучшего и чудесного!" 

Не тушите, те свечи, которые вы зажгли перед очищением! Они должны догореть сами. Разумеется, если вам нужно куда-нибудь уйти, то придётся их потушить. Не оставляйте свечи без присмотра! 

Примите душ, выпейте чашечку зелёного чая с мёдом и ложитесь отдохнуть. вы сделали великое дело и заслуживаете отдыха. 

На следующий день вспомните о морской соли в углах и у входной двери, её нужно вымести или пропылесосить:) 

В любом случае очищения пространства, сделанное с чистым сердцем и чётким намерением изменить свою жизнь, делает своё дело. Поэтому будьте готовы к переменам! Главное - это предельно чётко сформулировать и записать своё намерение, тогда всё начнёт сбываться. 

Практический совет, который Наталия Правдина даёт своим читателям после текста про очищение пространства: "Иногда, для того, что бы взбодрить энергию жизни в квартире, можно разбрызгать воду, в которую добавлено несколько капель эфирного масла, из пульверизатора. Эта не сложная мера, помогает избавить помещение от сильной сухости, создаваемой паровым отоплением и наличием большого количества электробытовых приборов. А эфирное масло насытит воздух приятным ароматом.

Я часто делаю так, когда мне хочется внести в свою жизнь новую струю или избавится от тяжёлой энергии, оставленной некоторыми посетителями".

Автор - Надежда Максимова 

 

Сочетание продуктов

Не секрет, что правильное сочетание продуктов играет большую роль для хорошего пищеварения. Однако зачастую, при переходе на сыродение, не зная некоторых нюансов сочетаемости продуктов, мы получаем совсем обратный результат. Ожидаемая легкость в теле, здоровый сон, омоложение, высокий жизненный тонус, выносливость и полнота энергии как-то не спешат украсить нашу жизнь. А все дело в том, что по незнанию мы смешиваем совсем несочетаемые продукты, что приводит к неусвоению, брожению и гниению в нашем организме.

Небезизвестный Герберт Шелтон писал: «Мы не получаем пользы от пищи, которая не усваивается. Есть и в то же время портить пищу в пищеварительном тракте — напрасная трата пищи. Но ещё хуже — испорченная пища приво­дит к образованию ядов, которые очень вредны… Не­нормальное пищеварение несёт в кровеносный поток не питательные вещества, а яды».

Несомненно, обладая знаниями о совместимости разные группы продуктов и применяя их на практике, мы сделаем большой подарок нашему организму, а великолепные результаты не заставят себя ждать!

В этой статье мы рассмотрим взгляд на сочетаемость врача-гигиениста Герберта Шелтона, сыроеда со стажем Фредерика Патенода, а также приведем сводную таблицу и упрощенную схему по сочетанию продуктов, которые будут нам хорошими помощниками в повседневном использовании.

Думаю многим известно, чту всю пищу по своему химическому составу условно можно разделить на жиры, белки, углеводы. Для каждой группы характерна не только своя среда в желудке (щелочная, кислая или нейтральная), но и выделение определенного вида ферментов. Поэтому, когда мы смешиваем, например, крахмал с белком, в желудке начинают одновременно вырабатываться кислоты и щёлочи, что приводит к нейтрализации их друг другом. В результате происходит повышение нагрузки на органы, гниение пищи в желудке и кишечнике из-за неполного их усвоения, развитие патогенной микрофлоры, образование ядов и отравление ими организма, что вызывает ослабление иммунитета и подверженность болезням.

Поэтому стоит уделить немного времени и ознакомиться с правилами сочетаемости продуктов, которые мы употребляем.

Итак, что говорил по совместимости разных групп продуктов Гребет Шелтон. Опираясь на его систему питания, можно выделить 10 правил, придерживаясь которых мы непременно достигнем прекрасных результатов, а наше тело выразит нам благодарность за прекрасное самочувствие.

Итак, не стоит смешивать между собой:

1. белки с углеводами
2 кислоты с крахмалом
3 белки с белками
4 жиры с белками
5 кислоты с белками
6 белки с сахарами
7 жиры с сахарами
8 крахмал с сахарами
9 крахмал с крахмалом
10. жиры с жирами

1. Не смешивайте белки с углеводами.

Пожалуй самое главное правило раздельного питания. Известно, что переваривания крахмала и белков происходят в противоположных средах: крахмал требует щелочной среды, а белок – кислой. Смешиваясь, эти среды нейтрализуют друг друга. Наглядный пример для человека дает природа, такого смешивания пищи в природе не увидишь. Животные имеют склонность есть за один приём один вид пищи. Птицы клюют насекомых в одно время дня, а зерно – в другое.

2. Не смешивайте кислоты с крахмалом.

Не стоит смешивать крахмал и кислоту. Под крахмалом мы понимаем такие продукты как бананы, злаковые, кукурузу, а под кислотами – кислые фрукты и ягоды, также помидоры. Почему крахмал и кислота не сочетаются? Дело в том, что большая часть крахмала переваривается во рту под действием птиалина. Однако все физиологи согласны, что кислоты, даже слабые, разрушают птиалин. Количества кислоты, содержащейся в кислых фруктах, ягодах, помидорах достаточно, чтобы разрушить птиалин слюны и прекратить или же сильно затруднит переваривание крахмала.

Примеры неудачных сочетаний:
томаты со злаковыми
бананы с апельсинами
Апельсины очень кислотны, а бананы, даже спелые, содержат крахмал. Бананы лучше сочетаются с менее кислыми фруктами — сладкими яблоками, манго и т. д.

3. За один прием следует есть только один белок.

Белки разного состава и вида требуют разных пищеварительных соков, поэтому нужно соблюдать правило – один белок в один прием.
На это правило было выдвинуто одно возражение, которое гласит: различные протеины так сильно различаются по своему содержанию аминокислот (а организм требует достаточного количества некоторых из них), что необходимо потреблять более одного белка для того, чтобы гарантировать достаточное поступление всех «незаменимых» аминокислот. Но ввиду того, что большинство людей питается более одного раза в день, а белок содержится почти в каждой пище, которую мы едим, это возражение необосновано.

4. Не смешивайте жиры с белками.

Жир подавляет действие желудочных желез, присутствие в желудке масла задерживает секрецию сока, выделяемого на последующий приём пищи, в других условиях легко усваиваемой.

Однако хорошо известно, что обилие зелёных овощей, особенное сырых, противодействует замедляющему действию жиров, поэтому если потреблять жир с белками, то можно устранить его тормозящее действие на переваривание белка путём употребления с ним большого количества зелёных овощей.

5. Не смешивайте кислоты с белками.

Из-за того, что пепсин, необходимый для переваривании белков, активен только в кислой среде, многие полагают, что, принимая кислоту с едой, помогают перевариванию. Однако лекарственные и фруктовые кислоты расстраивают желудочное пищеварение, разрушая пепсин или замедляя его выделение. Желудочный сок не выделяется в присутствие кислоты во рту и в желудке, что в результате приводит к гниению.
Лимонный сок, уксус или другая кислота, применяемая в салатах или добавляемая в качестве приправы, а также съедаемая с белковой пищей, серьёзно нарушают пищеварение белков.
Хотя орехи не составляют идеального сочетания с кислыми фруктами, мы, однако, можем сделать исключение из вышеуказанного правила. Кислоты не задерживают переваривание орехов, поскольку эти продукты содержат достаточное количество жира, чтобы замедлить желудочную секрецию на более продолжительное время, чем это делают кислоты.

6. Не смешивайте белки с сахарами.

Все сахара — сладкие фрукты, мёд и т.д. — оказывают тормозящее влияние на секрецию желудочного сока и на подвижность желудка.
Сахара не подвергаются перевариванию во рту и в желудке. Они усваиваются в кишечнике. Если их есть отдельно, они долго не задерживаются в желудке, а быстро переходят в кишечник. Но когда их едят с другими продуктами, белками или крахмалами, они задерживаются в желудке на продолжительное время, ожидая, пока переварится другая пища. Таким образом, ожидая полного переваривания белка и крахмала, они подвергаются ферментации.

7. Не смешивайте жиры с сахарами.

Жиры, также как белки, в сочетании с сахаром способствуют брожению. Есть некоторое исключение. Некоторые авторы допускают сочетание кислых фруктов, например, апельсин или ананас, с орехами или авокадо. Так как сахара в них не много, а кислотность фруктов способствует перевариванию жиров.

Примеры неудачного сочетания жира с сахаром:

финики с орехами
авокадо со сладкими фруктами
фруктовый салат с кокосом.

8. Не смешивайте крахмал с сахарами.

Переваривание крахмала обычно начинается во рту и продолжается при соответствующих условиях некоторое время в желудке. Сахара не подвергаются перевариванию ни во рту, ни в желудке, а только в тонкой кишке. Когда сахара потребляются в отдельности, они быстро поступают из желудка в кишечник. Когда сахара потребляются с другой пищей, они на некоторое время задерживаются в желудке, ожидая, пока переварится другая пища. Так как они имеют тенденцию очень быстро бродить в условиях тепла и влаги, существующих в желудке, такой тип питания почти гарантирует брожение.

9. За один прием следует есть только один крахмал.

При употреблении сразу двух видов крахмала один из них не усвоится, что вызовет брожение и повышение кислотности желудочного сока.

10. Не смешивайте жиры с жирами.

Даже продукты схожие по своему составу могут мешать собственному усвоению. Не смешивайте разные виды жирной пищи за один прием.
Жирная пища трудна для усвоения. Когда в одном приеме пищи объединяются разные виды жиров, пищеварение существенно замедляется. Примерами подобного сочетания могут служить:
орехи с авокадо,
орехи с растительным маслом,
кокос с авокадо,
кокос с орехами.

По мнени сыроеда со стажем Фредерика Патента из этого не слишком то короткого списка можно выделить всего три основополагающих правила, соблюдение которых уже приведет к прекрасному результату. К ним относятся:

1 не смешивать сахар с жиром;
2. не смешивать кислоту с крахмалом;
3. не смешивать разные виды жиров.

Учитывая даже только три эти правила, можно избежать большинства проблем с пищеварением, характерных для начинающих сыроедов.

Некоторым группам продуктов, а также отдельным продуктам стоит уделить особое внимание по сочетаемости.

Зернобобовые

Это фасоль, бобы, соя, горох, чечевица и т.д. Особенности совместимости зернобобовых с другими продуктами объясняются двойственной природой. Как крахмалы, они хорошо сочетаются с жирами, особенно легкими для усвоения растительными маслами, а как источник растительного белка хороши с зеленью и крахмалистыми овощами.
Удачное сочитание нута со свеклой: нут богат витаминов В6, который помогает усваивать магний из свеклы.

Помидоры

Помидоры выделяются из всех овощей высоким содержанием кислот – лимонной, яблочной, щавелевой. Сочетаются с зеленью, не крахмалистыми овощами, белками и жирами, облегчая их переваривание. Особо хорошее сочитание помидор с авокадо, жиры авокадо помогают условиться ликопину в помидорах.
Также прекрасное сочитание помидор и брокколи: их противораковые своства усиливают друг друга.

Фрукты

Лучше есть отдельно, ни с чем, не смешивая (30-60 мин. до еды или через 3 часа после еды). Фрукты нельзя использовать в качестве десерта после приёма пищи. Это вызывает брожение в желудке. Сахар, мед и другие сладости особенно нежелательны с грейпфрутом. Хорошее сочетание – листовая зелень с любыми видами фруктов. Такое сочетание весьма привлекательно, и его легкоусвояемость не подлежит сомнению. Хороший пример этого сочетания – зеленые коктейли.

Мёд.

Мед можно исключить из категории сахаров, т.к. мед – продукт уже переработанный пищеварительным аппаратом пчел, всасывается в кровь через 20 минут после приема и при этом не нагружает печень и все другие системы организма. В небольшом количестве сочетается с белками и пророщенными зерновыми.

Арбуз и дыня.

Сочетаемость дыни с другими продуктами довольно спорный вопрос. Кто-то категорически утверждает, что она не сочетается ни с чем. Однако даже сам Шелтон в своей книге говорил, что дыня без проблем сочетается с другими фруктами, но никто этого не заметил, и с тех пор в умах людей живет это строгое, но абсолютно не соответствующее действительности правило, что, дыню следует есть только отдельно. Арбуз и дыня ведут себя в зависимости от спелости. Если арбуз незрелый, это фактически вода. По мере накопления сахара, последний и становится определяющим.

Бананы.

Бананы сочетаются с сухофруктами, зеленью и авокадо.

Авокадо.

Авокадо сочетается с овощами (сельдерей, огурцы, помидоры, капуста, салат, перец сладкий, кукуруза, морковь), бананами, сухофруктами, но не с орехами.

Лимон.

Лимон отлично сочетается с листовой капустой: витамин С в лимоне помогает лучше условиться железу из капусты.

Для изучения сочетаемости продуктов нам поможет таблица, в которой наглядно отражены разные комбинации.

Таблица сочетаемости живых продуктов

Что входит в ту или иную группу.

Белок – зернобобовые: горох, фасоль, соя, чечевица; грибы, семечки, оливки, авокадо.

Крахмал – бобы, злаки (пшеница, гречка, рис, рожь, ячмень, овёс, пшено), зернобобовые, кукуруза, каштан, арахис.

Сахар – мёд, виноградный сахар, нектар агавы, изюм, финики.

Орехи – все орехи.

Жиры – все растительные масла , авокадо, орехи, кокос, оливки, маслины, семена, арахис.

Фрукты – все фрукты и сухофрукты.

Овощи — все овощи и зелень.
Репа, брокколи, зелёная кукуруза, огурец, сладкий перец, кочанная капуста, китайская капуста, брюссельская капуста, кольраби, зелёный горошек, редис, перец.
Латук, шпинат, сельдерей, листья свёклы (зелёные), мангольд, горчица, калужница болотная, петрушка, водяной кресс, лук, лук-перо, чеснок, побеги бамбука, спаржа, кислица, клевер, крапива, кресс-салат, аспарагус, одуванчик, ревень, свербига, сурепка, пастушья сумка, подорожник, лебеда, хвощ, бутоны, цветы и листья липы, листья берёзы, хвоя лиственницы, медуница, молодые побеги, цветы, бутоны и листья гороха и других бобовых.

Кислоты – апельсины, грейпфрут, лимоны, ананас, кислые яблоки, кислые персики, кислый виноград, кислая слива, гранат, кислица, ягоды, щавель, ревень, квашеная капуста, хвоя лиственницы.

Овощи крахмалистые– свёкла, морковь, картофель, хрен, корешки петрушки и сельдерея, тыква, кабачок, баклажан, патиссоны, цветная капуста, брюква

Также для повседневной практики можно использовать упрощенный вариант сочетаемости. В нем продукты разделены на 2 подгруппы, в пределах которых сочетаемость полная в любых комбинациях.

Подгруппа А:

Белковые орехи, такие, как миндаль, грецкие, фундук, сердцевина косточек абрикоса, кэшью и арахис, хотя последние лишь условно относятся к орехам. Съедобные семечки, например семечки подсолнечника, кунжута и т.д. Кислые и кисло-сладкие фрукты, ягоды, их соки, сырая зелень, растительное масло, помидоры, огурцы, маслины, цветочная пыльца и т.п..

Подгруппа Б:

Пророщенные злаки, крахмальные орехи (кокосы, каштаны), крахмальные фрукты (бананы), зелень, растительное масло, маслины, некислые овощные соки (из моркови, свеклы, репы, тыквы и т.д.).

К блюдам, состоящим из компонентов подгрупп А и Б, можно прибавлять немного меда, если в подгруппе А есть кислые или кислосладкие фрукты, а в подгруппе Б пророщенные злаки. Мед хорошо сочетается с любыми фруктами, кроме крахмальных — с ними несколько хуже; крахмалы плохо сочетаются с сахарами. Пророщенные злаки обладают системой самопереваривания, и поэтому добавлять мед можно.

Итак, подводя итог, можно сделать вывод: чем проще по составу наша еда, тем быстрее и легче она усваевается. Конечно, желательно не смешивать в одном блюде больше 3 продуктов. Применяя на практике знания о сочетаемости продуктов, учитывая, какие сочетания продуктов лучше, а какие хуже, мы несомненно сможем более удачно их комбинировать, а значит, улучшить свое самочувствие и здоровье.