2 сентября компания Maxxium и бренд Sauza впервые представили уникальный мастер-класс кулинарного гуру Виктора Мартинеса, на который меня пригласили! Пропустить такое интересное мероприятие я, конечно же, не мог) На специально оборудованной профессиональной кухне лучшие шеф-повары мексиканских ресторанов Москвы, гости создавали блюда новой, истинно мексиканской кухни, которая многим не была знакома. Для их приготовления Виктор Мартинес привез из Мексики причудливые национальные ингредиенты - "axiote", "ovo", "aguilotes", "xocol", "chilindra", "xoconostle", "capulin" - аналогов которым нет в России. Виктор Мартинес предоставил участникам мастер-класса прекрасную возможность познакомиться с ними и через вкус и запах ощутить колорит новой Мексики. Мне больше всего запомнился черный грибок который растет на кукурузных початках и добавляется во многие блюда. В ближайшее время поделюсь несколькими новыми рецептами с мастер-класса! еще фото

Друзья, спасибо всем кто поучаствовал, надеюсь вам понравилось!!!))Очень жду ваши отзывы)а теперь фотоотчет:еще фото

Сегодня, выйдя из спячки после катания, я прогуливался по улицам  городка. Иду себе, смотрю по сторонам, как вдруг мне на встречу выходит странная компания - с одной стороны музыканты, а с другой повара. А двое из них ещё и на ходулях!!! В общем, смотрите сами-

Оказалось, что сегодня открытие кулинарного мастер-класса и к нам в городок приехали с десяток известных поваров которые будут показывать своё мастерство прямо на улицах города!!!