Креветки, макароны и сливочный соус – это великолепное сочетание приведет в восторг даже самых взыскательных гурманов! Приготовьте такое блюдо для романтического ужина – оно легкое и заряжающее энергией

, или же просто так чтобы порадовать близких. Времени вы потратите немного, а результат непременно порадует и поднимет настроение – ведь так здорово, когда еда столь проста в приготовлении и при этом невероятно вкусна!

• макароны, 200г


• креветки, 200г (очищенные)


• сливки, 200мл


• вино, 100мл (сухое)


• базилик, 20г


• помидор, 2шт


• чеснок, 2 зубчика


• растительное масло


• перец


• соль

В сковороде разогреть растительное масло, выложить мелко нарезанный чеснок, жарить его 5-7мин, чтобы получилось ароматное масло, чеснок удалить.

Выложить в чесночное масло помидоры и тушить около 10мин, помешивая, приправить перцем и солью, добавить базилик, перемешать и потушить все еще 2-3мин, лопаткой разминая помидоры.

Влить в сковороду вино, тушить 5мин, добавить креветки, перемешать и под крышкой тушить все еще 5мин.

Отваренные макароны откинуть на дуршлаг, затем выложить в сковороду с соусом, перемешать и потомить вместе 2-3мин.

Не обязательно использовать помидоры, если вы хотите чтобы блюдо было нежным, без кислинки – не добавляйте их.

Друзья, а вы готовите дома подобные блюда? Поделитесь своими любимыми рецептами приготовления макарон с креветками в комментариях.