Ингредиенты:
200 гр -  муки 
100 гр - масла 
1 шт.- яйцо 
1 ст. л.-  сахара 

Для начинки: 
300 гр - жирной сметаны 
150 гр - сахара 
10 гр-  ванильного сахара 
3 ст. л - муки 
3 шт.- яйца 
500 гр - клубники 

Приготовление:
Муку выложите в глубокую тарелку, добавьте кусочки масла и хорошо перемешайте до образования крошек. 
Добавьте сахар, яйцо и хорошо перемешайте. Сформируйте шар, оберните пищевой пленкой и уберите в холод на 30 минут. Делаем заливку. К сметане добавьте муку и 2 вида сахара,вбейте яйца . Хорошо перемешайте венчиком. Клубнику промойте и нарежьте. Тесто разровняйте по дну и бортикам формы, выложите клубнику, залейте заливкой. Выпекайте до готовности ( около 40 мин) при температуре 180С.

https://vk.com/public74438421?w=wall-74438421_26936

Серия сообщений "Пироги с фруктами и ягодами":
Часть 1 - Замечательный яблочный пирог со сметанной заливкой
Часть 2 - Очень нежный пирог с бананами
...
Часть 12 - Грушевый татен
Часть 13 - Янтарный яблочный пирог Чакката
Часть 14 - ПИРОГ С КЛУБНИКОЙ
Часть 15 - ВИШНЁВЫЕ МИНИ - ПИРОГИ
Часть 16 - Фруткейк — пирог для загородных посиделок
...
Часть 40 - Пирог с клубникой и ревенем
Часть 41 - Пирог для завтрака с летними ягодами
Часть 42 - Пирог с малиной и сливками