Спасибо за то что нашла эту информацию, Прочла с интересом.
Зы: А ты лапшу молоком заливать не пробовала?

О, Надежда! Если бы только можно было купить ЭТУ прекрасную лапшу вместо отравы, которой с 90-х (тогда по бедности и пришлось потчевать ею и без того загубленный советским временем желудок) торгуют и даже производят у нас здесь!
По откликам народа - настолько хороши ингредиенты, что в сухом виде разгорается даже в плохих погодных условиях.
Так что поддержим "tot_imenno_TOT_VERHNIY" во взгляде на чудо.
Кстати, недавно видел фильм об индустрии (она в основном НЕ ПРОМЫЩЛЕННАЯ!)еды для рабочих и служащих в Японии. Сразу туда съездить захотелось. И никакой быстрой еды там не было. Вся медленная и качественная.
Мелких производителей не давят - они и кормят нацию.
С пожеланием всем нам таких же успехов
и поклоном...

Я никогда не пробовала оригинал, который и изобрел Момофуку Андо. Но читала и слышала мнения тех, кто пробовал. Говорят, что все наши ролтоны-лошираки ни в какое сравнение не идет с ним. И там действительно забота не только о быстроте приготовления, но и о вкусовых качествах.

А молоком заливать не пробовала. И пробовать не буду=))) У меня с детства нелюбовь к молочной лапше и манной каше.

Никогда не задумывалась, теперь буду знать историю этой лапши.
И хотя я от одного её запаха падаю, но, наверно, в условиях выживания от всяких цунами может быть пригодится, и ещё для американцев, которые сами готовить совсем не умеют:)
А Андо - молодец, имя себе на лапше сумел сделать, да и мотивы -накормить голодных - положительные.

Я так привыкла к запаху этой лапши!Главное готовится не долго!

Спасибо за интересный пост. Очень нравится быстрого приготовления молочная лапша.