-Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
11:00 07.02.2013
Фотографий: 1

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 41) Кулинарная_книга_Березки Моя_дача ПОИСК_ПРАВДЫ Народные_советы Вязаный_вальс Косметика_и_красота Наши_рецептики вязалочки мир_красивых_поделок_и_изделий леди_САМО_СОВЕРШЕНСТВО О_женщинах_и_для_женщин БУДЬ_ЗДОРОВ Лучшие_рецепты_интернета УспешнаяДомохозяйка Царство_Кулинарии Вяжем_спицами_и_крючком Энциклопедия_красоты Секреты_здоровья Мир_вязальщиц_ЛиРу РЫЖИЙ_КОНЬ Твоя_кухонька Вяжем_задорно Уголок_психолога НАШ_САД НЕ_ЖРАТЬ Camelot_Club СДЕЛАНО_С_ЛЮБОВЬЮ Сама_овца Всё_для_дома_и_дачи Вязание_спицы_и_крючок Я_-_МАСТЕРИЦА Вяжем_вместе ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ Моя_кулинарная_книга Украшения_для_дневничка Ларса Сообщество_Творческих_Людей Creative_Designs Только_для_женщин Книга-лучший_друг OSINKA_CLUB
Читатель сообществ (Всего в списке: 5) СкАзОчНыЙ_мИр_КаРтИНоК Как_похудеть_лентяйке МегА-АрТ О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.02.2013
Записей: 19014
Комментариев: 901
Написано: 21084




[flash=600,500,http://www.yapfiles.ru/files/322126

С Добрым утром, солнышко..

Четверг, 02 Мая 2013 г. 09:17 + в цитатник
Это цитата сообщения GalinaIvyshka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С Добрым утром, солнышко...

http://li-web.ru/


В бескрайних лесах... Где-то в царстве Морфея,
В краю, где сбывались любые мечты,
Жила безмятежно Цветочная Фея
(Та, что наполняла любовью цветы)
С утра умывалась хрустальной росою,
Под вечер ей месяц улыбкой светил...
А Ветер, пленённый её красотою,
Пел песни и радуг букеты дарил.
И, слушая песни о странствиях дальних,
О чУдных мирах, где бывает зима,
Она становилась немного печальной
И в Ветер (случайно) влюбилась сама...



http://li-web.ru/


Рубрики:  Музыка

Капитальная очистка компьютера от ненужных файлов, мусора и вирусов.

Четверг, 02 Мая 2013 г. 09:15 + в цитатник
Это цитата сообщения GalinaIvyshka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капитальная очистка компьютера от ненужных файлов, мусора и вирусов.

На сайте Компьютер - это просто нашла интересный материал, касающийся проверки компьютера на вирус и удаление всякого мусора и хочу с вами поделиться. Надеюсь эти уроки пригодятся.

Этот урок будет обобщением по вопросам очистки компьютера, как от вирусов, так и от не нужных программ.

Не буду долго вас томить рассказами, смело приступайте к уроку, и вы получите ответы на все вопросы касающиеся очистки компьютера…





Удаляем руткитов - 2. Программа для удаления руткитов



Скачать Sophos Anti-Rootkit http://www.teryra.com/view_post.php?id=24


Весь материал можно прочитать и посмотреть на сайте по ссылке: http://www.teryra.com/view_post.php?id=33

Капитальная очистка компьютера от ненужных файлов, мусора и вирусов.

Серия сообщений "Обучение работе на компьютере.":
Часть 1 - Самые необходимые программы для компьютера
Часть 2 - Капитальная очистка компьютера от ненужных файлов, мусора и вирусов.
Часть 3 - КАК МОЖНО РАЗБЛОКИРОВАТЬ КОМПЬЮТЕР БЕЗ СМС
Часть 4 - Автозагрузка программ
...
Часть 38 - Как удалить все вирусы на компьютере 100%
Часть 39 - Это упростит твою работу за компьютером!
Часть 40 - Ускорить работу компьютера



Понравилось: 1 пользователю

Пушистая овечка

Четверг, 02 Мая 2013 г. 08:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Md_Inna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание

Пасхальная корзинка с ушами

Четверг, 02 Мая 2013 г. 08:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальная корзинка с ушами

 

Автор Лана

Пасхальная корзинка с ушамиПопулярный подарок детям — шоколадный заяц. Если задуматься, то это печальный подарок. Потому что у него нет имени, потому что придет Пасха и он будет съеден или выброшен недоеденным в мусорную корзину.

Читать далее...

Серия сообщений "ВЯЗАНЫЕ ИГРУШКИ":
Часть 1 - ВЯЗАНЫЕ ИГРУШКИ. ПОДБОРКА
Часть 2 - "Жирафа Глаша"
...
Часть 7 - Кусочек сыра для мышонка
Часть 8 - вязаный поросенок
Часть 9 - Пасхальная корзинка с ушами
Часть 10 - Пушистая овечка
Часть 11 - ВЯЗАНЫЕ ИГРУШКИ. ПОДБОРКА
...
Часть 22 - Рукодельные совушки. Много идей
Часть 23 - игрушки погремушки
Часть 24 - Мартышка Машка

Рубрики:  Вязание

Фуксия: как правильно выращивать

Четверг, 02 Мая 2013 г. 08:28 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фуксия: как правильно выращивать

фуксия

  Читать далее

Рубрики:  Цветоводство

Самоучитель для тех, кто хочет научиться вязать на спицах и крючком. Часть 6.

Четверг, 02 Мая 2013 г. 08:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Алевтина_Серова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самоучитель для тех, кто хочет научиться вязать на спицах и крючком. Часть 6.

Книга: "Самоучитель по вязанию"
Автор - Тятьяна Борисовна Чижик.


Вязание спицами — это очень распространенный способ ручного вязания. Вязаные изделия всегда были актуальным дополнением как к женскому, так и к мужскому и детскому гардеробу. Вязание спицами для начинающих, подробные уроки с картинками. Возможно эти уроки пригодятся и тем, кто уже умеет вязать.

Часть 6.

Урок 35. Основные приемы вязания крючком.
1. Начальная петля .
2. Воздушная петля .
3. Полустолбик .
4. Столбик без накида .
5. Столбик с одним накидом .
6. Полустолбик с накидом .
7. Столбик с двумя накидами .
8. Столбик с тремя и более накидами .
9. Крестовидный столбик .
10. Фестоны .
11. Пико .
12. Отделка края .
13. Зубцы .
14. Пышный столбик .
15. Полезные советы.

Урок 36. Крючок - помощник спицам.
1. Крючок - помощник спицам .
2. Полезные советы.

Урок 37. Вышивка иглой на вязаных изделиях.
1. Техника выполнения стежка-завивки "Рококо" .
2. "Тамбурный" шов .
3. Шов "Петля" .
4. Пришитые стежки .
5. Полезные советы.
Урок 38. Практические занятия. Изделия с вшивным рукавом.

1. Безрукавка для дошкольника 4-5 лет .
2. Комплект для мальчика .
3. Детская кофточка .
4. Полезные советы.

Урок 39. Практические занятия. Изделия с рукавом реглан.

1. Реглан из отдельных деталей.
1.1 Детский джемпер.
1.2 Платье для девочки в клетку .
2. Цельновывязанные изделия с регланом.
2.1 Кофточка с рукавом "Реглан" для девочки 3-х лет .
3. Полезные советы.

Урок 40. Ремонт вязаных изделий.

1. Ремонт джемпера или кофты .
2. Ремонт носков .
3. Ремонт перчаток и варежек .
4. Полезные советы.

Продолжение в следующих записях.



Серия сообщений "вязание":

Часть 1 - Самоучитель для тех, кто хочет научиться вязать на спицах. Часть1.
Часть 2 - Самоучитель для тех, кто хочет научиться вязать на спицах. Часть2.
...
Часть 4 - Самоучитель для тех, кто хочет научиться вязать на спицах. Часть4.
Часть 5 - Самоучитель для тех, кто хочет научиться вязать на спицах. Часть5.
Часть 6 - Самоучитель для тех, кто хочет научиться вязать на спицах и крючком. Часть 6.
Часть 7 - Ирландское вязание. Способы соединения ирландского вязания.
Часть 8 - Вязание крючком. Журналы. Модели. Схемы. Узоры.
...
Часть 35 - Прихватка «Курочка».
Часть 36 - Вязаные резиночки для девочки. Цветок лён. Подробный мастер класс.
Часть 37 - Вязаная подставка для яиц Тюльпанчик. Мастер класс.


Рубрики:  Вязание /МК


Понравилось: 1 пользователю

Замечательное домашнее жаркое - мясо просто тает во рту, картошечка рассыпается и добавки хочется еще и еще.

Четверг, 02 Мая 2013 г. 08:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замечательное домашнее жаркое - мясо просто тает во рту, картошечка рассыпается и добавки хочется еще и еще.

Классический русский домашний рецепт - тушеное мясо с картошкой в духовке. Тепло, уютно, сытно и вкусно. Без особых премудростей, но с определенными правилами для стопроцентного результата. Как обычно.
58 (700x465, 79Kb)
313246579 (128x120, 5Kb)Жаркое с картошки со свининой – всегда очень вкусно! От одного названия начинаются выделяться слюнки.
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Как правильно подобрать украшение под вырез платья

Четверг, 02 Мая 2013 г. 08:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно подобрать украшение под вырез платья

д (456x700, 79Kb)

Ни одна женщина не может обойтись без украшений. Самое древнее и популярное украшение, конечно же, бусы. Бусы носят практически все женщины, потому что они придают ей неповторимый облик. Как же правильно носить бусы, чтобы подчеркнуть достоинства и скрыть недостатки. Важно правильно подобрать это украшение по форме, размеру и длине к вашему облику. Существуют правила грамотного подбора бус.

Наиболее распространенная длина бус — 40-50 см. Такие бусы свободно облегают шею. Они подходят практически к любому платью, за исключением платьев с высоким воротником. Их носят на шее, а не поверх одежды или под вырез.

Бусы длиной 55-70 см заканчиваются на уровне груди. Здесь важно, чтобы низ бус не соприкасался с вырезом.

Бусы длиной 75-90 см заканчиваются ниже линии груди и красиво смотрятся с небольшим вырезом. Это больше вечерний вариант. Длинные бусы носят поверх наряда, лучше с однотонной одеждой. Свисающую часть бус можно завязать в узел или обернуть несколько раз вокруг шеи. Длинные бусы желательно носить с длинным платьем.

Основное правило цветового подбора бус — они не должны совпадать по цвету с одеждой. К одежде спортивного стиля хорошо подойдут деревянные, шерстяные, тканевые, металлические бусы. К нарядам из шерсти — бусы из полудрагоценных камней. К воздушным, легким тканями (шифон, шелк, батист) подходят бусы из светлых, полупрозрачных материалов: жемчуг, стеклянные нити, коралл.

Очень важно — сочетание бижутерии с украшениями из драгоценных металлов и камней считается дурным вкусом.

Цвет бус выбирают, учитывая также тип внешности. Светлокожим русоволосым женщинам больше подходят бусы нежных, пастельных оттенков. Брюнеткам со светлой кожей подойдут украшения красного, черного, белого цветов. Шатенкам и женщинам с мягким светлым оттенком волос рекомендуется носить украшения цвета янтаря, золота.


о (600x499, 45Kb)
Рубрики:  Вязание /женская одежда

Торт со вкусом мороженого

Четверг, 02 Мая 2013 г. 08:24 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт со вкусом мороженого

Торт со вкусом мороженого

торт (600x377, 78Kb)

Может кому-то в детстве покупали мороженое в вафельном стаканчике, но не разрешали есть, пока оно не согреется, и вот ждешь, оно естественно тает, вафля размокает, но все равно потом наслаждаешься сливочно-вафельным напитком.

Ингредиенты на 2-3 порции:

Для блинов-бисквитиков(из данного количества ингредиентов у меня получилось 5 средних блинчиков):
Яйцо -2шт.
Мука — 2-3ст.л.(с горкой)
Молоко — 100мл
Сахар — 2ч.л.
Соль — щепотка
Крахмал — 1ст.л.

Для крема:
Сливки 35%- 150мл.
Сахарная пудра — 2ст.л.
Творожный сливочный сыр — 100г
Ван. сахар — 1ч.л.
Мандарины — 4шт. + 2 для украшения
Шоколадная стружка

Приготовление:
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Картофельные зразы

Четверг, 02 Мая 2013 г. 08:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные зразы


Ингредиенты:

500 гр-.нежирной свинины ;
1, 5 кг-картофеля;
1- луковица ;

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка

умопомрачительные рогалики или "мерзавчики" - для фигуры вообще смерть, но по вкусу это божественно!!!

Четверг, 02 Мая 2013 г. 08:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

умопомрачительные рогалики или "мерзавчики" - для фигуры вообще смерть, но по вкусу это божественно!!!

Приготовив, поняла, почему так называются - остановиться невозможно, съедаются подчистую. Такое «громкое» название полностью оправдывает себя. Ведь этих мини-рогаликов можно съесть огромное количество, что может негативно отразиться на фигуре. Тем не менее, это одно из самых вкуснейших печений, которое съедается невероятно быстро.
cookies_merzavchiki_1 копия (360x270, 55Kb)cookies_merzavchiki_16 копия (360x270, 57Kb)
stick13 (15x15, 0Kb)начинку можно сделать любую, например, это может быть густой джем, шоколад или мак с мëдом.
748830e44468218b4e943a6164a675e6 (75x125, 22Kb) Если хочется побаловать себя и семью вкусненьким, то скорее бегите , печь "мерзавчиков"!
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Дрожжи для Ваших цветов.

Четверг, 02 Мая 2013 г. 08:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжи для Ваших цветов.

e21a29feb9f23544de571a2ded9e534c (500x500, 267Kb)

Оказывается, цветы могут расти как на дрожжах и для этого всего навсего Вам следует сделать подкормки для них. А вот как их делать, всё в подробностях Вы сможете узнать в материале ниже. Очень интересный материал для любителей цветоводов. Может многие  этот способ и знают, но я слышала о нём раньше, а вот пропорции мне были не известны. Итак, что и как делать, знакомьтесь.

Как известно, обыкновенные пекарские дрожжи - это прекрасный стимулятор роста.

Состав дрожжей богат минеральными веществами, органическим железом и микроэлементами. При растворении дрожжей в воде выделяются вещества, ускоряющие корнеобразование. Политые таким раствором растения становятся крепче, рассада лучше переносит пикировку и меньше вытягивается.

Одним словом, дрожжи улучшают питание растений и усиливают деятельность почвенных микроорганизмов. Но есть и ограничение по их использованию – бесполезно вносить их в холодную почву. Для развития им нужно тепло, и работают они только в прогретой почве.

Заметный эффект будет весной, во время пикировки или пересадки рассады, или осенью, во время укоренения розеток земляники. Дрожжи в процессе своей деятельности поглощают много кальция. На Юге это не проблема, а в Средней полосе лучше вместе с ними вносить золу.

Традиционный рецепт внесения дрожжей:

обычные – разводят в воде в соотношении 1кг дрожжей на 5 л воды. Полученный состав перед применением дополнительно разбавляют в 50 л воды;
сухие – разводят в воде в соотношении 10 г на 10 л теплой воды, добавляют 2 ст. ложки сахара. Дают настояться около двух часов, потом так же разбавляют в 50 л воды и используют.

Можно взять для подкормки растений натуральные дрожжи – закваску, полученную, например, из хмеля или зерен пшеницы.

Рецепт закваски из зерен пшеницы:

стакан пшеницы замочить и поставить прорастать (примерно на одни сутки);
перемолоть в кашу;
добавить 1-2 ст. ложки сахара и муки до консистенции густой каши;
перемешать и варить на маленьком огне около 20 минут;
поставить в теплое место, пока не закиснет (появятся пузырьки) примерно на сутки.
Закваска готова.

Рецепт хмелевой закваски:

шишки хмеля (сухие или свежие) положить в кастрюлю и залить горячей водой, кипятить один час;
остудить и процедить;
добавить в отвар сахар и муку (муки в два раза больше, чем сахара);
перемешать и поставить в теплое место на 1,5 суток;
добавить в массу протертые вареные картофелины (до густоты каши);
перемешать и поставить еще на сутки.
Закваска готова.

Также отличной подкормкой является луковая шелуха.

Чтобы растения были здоровы и пышно цвели, их необходимо подкармливать отваром луковой шелухи.Отвар готовится следующим образом.В ведро положить четыре горсти луковой шелухи. Ведро до верху залить водой, довести до кипения и дать настояться. Настоять сутки. Потом для подкорма на ведро воды взять 1,5 литра отвара и поливать своих любимцев. Эффект фантастический. Написано много, но сделать это очень быстро, попробуйте.    

интересные находки от Шрека Лесного

Рубрики:  Цветоводство

Льняное семя очистит и исцелит организм

Четверг, 02 Мая 2013 г. 08:19 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Льняное семя очистит и исцелит организм

4716146_semenalna (500x361, 77Kb)

Льняное семя является недорогим, но крайне эффективным и полезным средством для избавления от лишних килограммов, очищения и исцеления организма. Кроме того, что семена льна помогут вам похудеть, они позволят укрепить иммунитет, обрести здоровую и нежную кожу, очистить пищеварительную систему.

 
Полезные свойства льняного семени обусловлены наличием в нем большого количества полезных и питательных веществ, в том числе омега-3-жирных кислот. Семена льна содержат в себе большое количества калия и магния, витамина Е, незаменимых аминокислот. Приобрести семена льна вы можете в любой аптеке.
 
Итак, семена льна способствуют:
 
1. Снижению уровня холестерина и сахара в крови.
 
2. Избавлению от лишних килограммов
 
3. Улучшению пищеварения и перистальтики кишечника.
 
4. Профилактике сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.
 
5. Укреплению иммунитета.
 
 
Рубрики:  Здоровье/Диеты для похудения

Признаки и симптомы зашлакованности организма

Четверг, 02 Мая 2013 г. 08:18 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Признаки и симптомы зашлакованности организма

4716146_cleansingthebody (600x439, 155Kb)

Признаки зашлакованности организма:

  • Повышенная утомляемость, раздражительность, нервозность.
  • Периодические головные боли.
  • Слабость, потливость, зябкость.
  • Нарушение сна.
  • Повышенное газообразование в кишечнике, запоры или поносы, часто сопровождающиеся выделениями слизи.
  • Неприятный, часто зловонный запах изо рта, горечь во рту, обложенный язык, налет на зубах.
  • Частые стоматиты, кровоточивость десен, заболевания голосовых связок и придаточных пазух носа.
  • Образование желчных и почечных камней, воспаления желчных протоков и мочевыводящих путей.
  • Слизь, выделяющаяся из легких через носоглотку, вызывающая кашель, часто с мокротой, выделения из влагалища, ведущие к эрозии шейки матки и влагалища, выделения из грудных желез у женщин и др.
  • Кожные нарушения: сыпь, угри, прыщи, фурункулезы, экзематозные высыпания, висячие родинки на шее и подмышками. Изменение цвета кожи лица, появление морщин, сухости или жирности, ведущие к ее увяданию. Часто кожа трескается, особенно на руках и ногах.
  • Аллергические реакции, зуд, образование жировиков и др.
  • Сложность в нормализации артериального давления и венозного кровообращения. Это приводит к гипертонической или гипотонической болезням, варикозному расширению вен, тромбофлебитам.
  • Неприятный запах тела.

Что происходит в случае постоянного токсического воздействия?

  • Нарушается обмен веществ.
  • Нарушается клеточное дыхание. Шлаки, окружающие клетку, приводят к тому, что клетка начинает задыхаться.
  • Нарушается синтез белков, ферментов и других регуляторов функций организма.
  • Ухудшается всасывание многих питательных веществ, особенно витаминов и микроэлементов. Поэтому в организме может ощущаться их недостаток даже при достаточном поступлении.
  • Значительно снижается активность лекарств, а в некоторых случаях извращается их действие. Поэтому врач назначает большие дозы или несколько препаратов. А ведь многие лекарства не безопасны для организма. Знайте, что если лекарства не действуют, или плохо действуют, то не всегда они виноваты, или виноват врач.
  • Снижается иммунитет. Создаются благоприятные условия для развития патогенной флоры.

Что же делать?

Подборка проверенных и эффективных методов очищение организма (более 70 методик очищения организма) 

 

Рубрики:  Здоровье

Гимнастика для исцеления позвоночника и суставов

Четверг, 02 Мая 2013 г. 08:16 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гимнастика для исцеления позвоночника и суставов

4716146_gimnastikadlasustavov (600x468, 49Kb)

Основная задача гимнастики для суставов – это сохранение наших суставов эластичными и сильными, а позвоночник – прочным и гибким. Эта гимнастика восполняет дефицит движений, а вместе с этим она борется с недостатком питания костных тканей, мышц, связок и хрящей. Вот несколько простых упражнений, ежедневно выполняя которые, Вы навсегда забудете о ломоте и болях в конечностях

Упражнения для здоровья, гибкости и эластичности суставов

Рубрики:  Здоровье/народная медицина

Жиросжигающий напиток на основе меда и корицы

Четверг, 02 Мая 2013 г. 08:15 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жиросжигающий напиток на основе меда и корицы

4716146_zirozigausiynapitoknaosnovemedaikorici (300x240, 21Kb)

Широко известно, что сочетание меда и корица способствует эффективному сжиганию жировой ткани, особенно если помимо употребления этого уникального напитка вы не будете пренебрегать физическими упражнениями, и будете придерживаться общих принципов диетического питания.

Рубрики:  Здоровье/Диеты для похудения

Кухонные секреты для теста.

Четверг, 02 Мая 2013 г. 08:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Iskorca [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кухонные секреты для теста.

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.
3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом.
Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.
4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге.
5. При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста
6. Для дрожжевых изделий жидкость всегда должна быть подогретой до 30-35ºС, так как дрожжевые грибки в жидкости, имеющей более низкую или высокую температуру, теряют свою активность

7. Когда вы обминаете тесто руки должны быть сухие.
8. Перед тем как поставить изделия в духовку,ему дают подойти в течении 15-20минут. Перед выпечкой тесту дайте полностью расстояться. При неполной расстойке оно плохо поднимается и пироги долго не пропекаются.
9. Пироги на противне выпекать на среднем огне, чтобы начинка не пересохла.
10. В тесто (дрожжевое и пресно-сдобное) лучше всего добавлять нерастопленное сливочное масло, так как растопленное масло ухудшает структуру теста.
11. Пироги, приготовленные на молоке, более вкусны и ароматны, корочка после выпечки блестящая с красивым цветом.
12. Дрожжи для теста должны быть свежими, с приятным спиртным запахом. Проверьте дрожжи заранее. Для этого приготовьте небольшую порцию опары и посыпьте слоем муки. Если через 30 мин не появятся трещины, то качество дрожжей плохое
13. При избытке сахара в тесте пироги быстро «румянятся» и даже подгорают. Замедляется брожение дрожжевого теста, и пироги получаются менее пышными
14. Жиры, размягченные до густоты сметаны, добавляют в конце замешивания теста или при его обминке, от этого брожение теста улучшается
15. Чтобы готовые пироги были более нежными и рассыпчатыми, в тесто кладите только желтки
16. Высокие пироги выпекают на слабом огне, чтобы они равномерно пропекались.

17. Жиры, размягченные до густоты сметаны, добавляют в конце замешивания теста или при его обминке, от этого брожение теста улучшается
18. Чтобы готовые пироги были более нежными и рассыпчатыми, в тесто кладите только желтки.
19. Тесто для пирога, выпекаемого на противне, раскатывают как можно тоньше, чтобы хорошо чувствовался вкус начинки.
20. Чтобы нижняя часть пирога была сухой, слегка посыпьте нижний пласт пирога крахмалом, а потом уже выкладывайте начинку.
21. Ни тесту, ни опаре не следует давать перестаиваться, так как это вызывает ухудшение качества теста. Достаточно 3 ч, но обязательно в тепле.
22. Пироги из дрожжевого теста можно смазывать молоком, а при желании посыпать сверху солью, маком, тмином.
23. Закрытые пироги смазывают перед выпечкой взбитым яйцом, молоком, сахарной водой. Благодаря этому на готовом пироге появляется аппетитный глянец. Наилучший блеск получается при смазке желтками.
24. Пироги, которые посыпают сахарной пудрой, смазывают также маслом — оно придает им приятный аромат.
25. Пироги, смазанные яичным белком, приобретают во время выпечки блестящую румяную корочку.
26. Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатыми получаются изделия.
27. Если в тесто переложить соды, то пирог получится более темного цвета с неприятным запахом.
28. Тонкое тесто легко раскатать, обернув скалку чистой полотняной тряпкой
29. Если тесто слишком влажное, положите на него лист пергамента и раскатывайте прямо через бумагу.
30. Пироги из песочного теста следует вынимать из форм охлажденными.
31. Прежде чем добавлять в тесто изюм, его нужно обвалять в муке.

32. Соль всегда добавляют к муке лишь тогда, когда опара уже отбродила
33. Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатыми получаются изделия.
34. Если тесто уже подошло, а у вас нет времени поставить его в духовку, прикройте тесто хорошо смоченной бумагой, предварительно стряхнув с нее воду.
35. Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатыми получаются изделия.
36. Горячий пирог лучше не резать. Но если это необходимо, нужно нож нагреть в горячей воде, быстро вытереть и резать.
37. Если пирог не снимается с противня, отделяют его от противня ниткой.

Рубрики:  Кулинария/выпечка

Еда для похудения

Четверг, 02 Мая 2013 г. 08:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Планета_Здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еда для похудения


Калорийность круп картинка (500x400, 173Kb)

 

Практически все крупы содержат много сложных углеводов, которые перевариваются медленно. И каша, находясь в желудке, создает впечатление его наполненности и сытости. А раз ты сыт – ты спокоен и не сглатываешь слюну на конфетку или плюшку.

Запаренные, размоченные или вареные крупы лежат в основе многих диет. Наиболее известны  гречневая и рисовая моно диеты. Это экстремально стрессовые для пищеварения способы похудения. Не хочу употреблять слово «диета». Оно подразумевает стиль питания, а не голодания. Именно не полезные способы потери веса и здоровья. О них говорить не будем.

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье/Диеты для похудения

Чудо- гриб веселка

Четверг, 02 Мая 2013 г. 08:11 + в цитатник
Это цитата сообщения nataful [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудо- гриб веселка

images (181x278, 6Kb)
Babushka.ua



Весёлка — гриб непростой. В лечении рака полезен его настой 17 Mar 2012 Уважаемая «Бабушка»! Несколько лет назад в одной из газет я прочитала статью о том, как 38-летнему жителю города Заславля Владимиру был поставлен диагноз — рак желудка с метастатическим поражением печени. Его лечили, но не вылечили. Вскоре диагноз был подтвержден научно-исследовательским институтом онкологии. Ему дали первую группу инвалидности и отправили домой. Жена Вера была убита горем. Она уже готовилась к худшему. Однажды боль в желудке прихватила Владимира так сильно, что его беспомощного, скрюченного увезли в больницу. Но проходили дни, а состояние не улучшалось. Он сильно похудел, ослабел так, что не мог шагу сделать самостоятельно. Злокачественное поражение печени подтверждал анализ крови. Всё чаще произносилось слово «рак». Вот с таким заключением и забрали родственники его домой. О возможном

выздоровлении (чуде!) не мечтал никто, кроме самого Владимира, которому, естественно, никто о раке не говорил. Его мать Любовь Степановна жила в глухой деревне, поблизости телефона не было, а до магазина приходилось идти 5 км. Сюда она и забрала сына, решив самостоятельно его лечить всеми известными и доступными для неё средствами. В лесу она насобирала гриба-веселки, обладающего лечебными свойствами. Это очень смердючий гриб, его запах далеко чувствуется. Всего собрала 6 грибов (их редко можно встретить в лесу). Мать положила эти свежие грибы немытыми, но начисто вытертыми (гриб растёт в земляном яйце, нужно обязательно забрать яйцо вместе с грибом, оно и является лечебным), в трехлитровую стеклянную банку и всё залила крепкой водкой собственного приготовления. Настаивать надо было 10 дней, но не было времени ждать, и уже на четвертый день она начала Владимира лечить. Давала по 1 ч.л. настойки 3 раза в день и тут же заставляла выпить свежее сырое яйцо. Гриб-веселку чередовала ещё с одним средством. Стакан сока алоэ (столетник), стакан цветочного меда, стакан спирта перемешать и давать по 1 ч.л. 3 раза в день. Уже через несколько дней боли прекратились. Потом дозу увеличили. Владимир начал принимать по 1 ст.л. настойки гриба и лечебной смеси. Затем стали укреплять организм при помощи ещё одного рецепта: 1 л несолёного жира (внутреннего) дикого кабана, 1 л цветочного мёда, бутылка коньяка, 10 свежих яиц, 1 стакан столетника перемешать и кормить этим снадобьем больного. Гриб нужно принимать каждый день, а смеси чередовать: день —одну, другой день — другую. Что же это за гриб-веселка? Этим грибом испокон веков лечат гастрит, язву желудка, приступы астмы, туберкулёз, а сейчас и рак. Настойкой натирают суставы, плечи, колени при суставных болях. Вот такой этот гриб замечательный! Он растет под старым орешником в лесу с июня и до самых морозов, любит влагу. Если сухое лето, его трудно найти. Собирать нужно обязательно с яйцами (земляным маслом). Два года мать Володю лечила в своей деревне, а потом он окреп и вернулся в Заславль. Посетил больницу, врачи не поверили, что он жив, и друзья его не узнали — он изменился, поправился. Сейчас Владимир жив и здравствует. Вот и произошло Чудо! А истоки его — в безграничной материнской любви. Она настолько сильна, что спасла от рака. Я тот гриб очень хорошо знаю и давно его собираю для себя. Когда прочитала заметку в газете, то еще больше заинтересовалась им. Знала, что он лечит желудок, гастрит, а вот про рак узнала впервые. Видно, он помогает от многих болезней. Когда в нашем доме заболел сосед, то я уже знала, что гриб помогает. Насобирала где-то 6 или 7 грибов, сделала настойку, и соседка поила ею своего мужа. Когда она забирала мужа из больницы, ему определили первую группу инвалидности и сказали, что у него рак легких, а жить ему 2 месяца, не больше. Но сосед выпил две двухлитровых банки настойки гриба, меда и поправился. Аппетит у него нормализовался, он помолодел даже, хотя ему было уже за 60. Прожил еще 2 года после этих микстур, и, может, до сих пор жил бы, но так получилось, что жена прекратила давать ему настойку гриба и начала делать уколы. Вот и результат. Пишу на усмотрение читателей, мне верится, что гриб-веселка помогает от многих страшных болезней. Желаю всем быть здоровыми и не болеть, а газету «Бабушка» всегда, всегда читать. Это лучшая газета для больных и здоровых



Серия сообщений "здоровье":

Часть 1 - келоидные рубцы
Часть 2 - камфора от опухоли
...
Часть 17 - жировик
Часть 18 - Без заголовка
Часть 19 - Чудо- гриб веселка
Часть 20 - чеснок,подорожник,красный перец
Часть 21 - >Бабушкин рецепт снятия боли в суставах
...
Часть 38 - Омоложение и долголетие
Часть 39 - Очищение крови и лимфы
Часть 40 - точка долголетия


Рубрики:  Здоровье/народная медицина

Заговоры от жировика

Четверг, 02 Мая 2013 г. 08:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Училка_2012 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заговоры от жировика

Возьмите шерстяную нитку синего цвета и, завязывая девять узелков на уровне жировика, каждый раз читайте заговор: Шиш синий, кыш! С тела раба Божьего (свое полное имя) снимись! На узелок девять раз завяжись! В огне тебе да гореть, на теле раба Божьего (имя) да не болеть! Да будет так! Аминь! Аминь! Аминь! После этого сожгите нитку. Эта операция выполняется трижды на убывающей луне.

Чтобы эффективно, быстро и безболезненно избавиться от жировика, водите пальцем против часовой стрелки вокруг больного места и читайте заговор. Если сами не сможете, то пусть это делает кто-то из близких. Прочитайте заговор также над бутылкой водки. После слова Аминь дуньте в бутылку и закройте ее. Пейте заговоренную водку по рюмке на рассвете.

Слова заговора: Во имя Отца, и Сына и Святого Духа! Прошу Божью Матерь, пречистую Богоматерь, помоги рабу Божьему (свое полное крещеное имя). Как кость пала, так чтобы все болезни пропали, как кость онемела, так чтобы все болезни онемели у раба Божьего (свое полное имя), во имя Отца, и Сына, и Святого Духа. Аминь. Аминь. Аминь. Ритуал выполняется строго на убывающую луну.

Возьмите синюю нитку, завяжите напротив жировика девять узелков, а в это время читайте заговор. Нитку затем сожгите. Делайте так три дня на убывающем месяце.

Шиш синий, кыш, с тела снимись, на узел завяжись. В огне гореть, на теле не болеть. Аминь. Идите в церковь на утреннюю службу, купите три свечи и принесите их домой. Зажигайте сразу три свечи и трижды прочтите Отче наш, затем Богородицу. После этого — заговор: Царь Небесный, Господь вечно Живой, пребудь со мной ныне, присно, во веки веков. Аминь. Месяц убывающий, убывай вместе с килами. Как ты, месяц, таешь, убываешь, так и килы пусть тают и убывают. Ключ, замок, язык. Аминь.

Наберите из родника воды в сосуд. Над родником обмойте те места, где сидят жировики. С этой водой идите на кладбище и снова обмойте те места, где болит, над могилой человека, носившего ваше имя (больной ищет сам). Вся вода должна попасть на могилу (но на нее не наступать). Целитель читает: Прости, братец, у тебя ничего не болит, ничего не ломит, никакой опухоли не защимит. Так же пусть и у меня, раба Божьего (имя), снимется вся опухоль и все болезни. Прими, прошу тебя, а они тебе не помешают. Сам целитель читает все молитвы на исцеление.

Отыщите где-либо в лесу (посадке, парке) старый, трухлявый пень. Сядьте на него так, чтобы лицо было обращено на запад, скрестите ноги и шесть раз тихо скажите: Милуй и пожалуй меня, раба Божьего (свое полное крещеное имя), леший дядька лесовик! И за то не гневайся, что к.трону твоему теплому местом болящим приник, приклеился. Не от мочи и желания мое тут пребывание, а по большой и скорой нужде, на помин тому, что ведомо тебе. Дозволь, леший-батенька, со словом сим на ноги подниматься, а тебе довеку желаю ин да тут царем лесным оставаться. Замок в земле. Ключ в листве. Колючка-болячка в корнях, раб Божий (свое полное крещеное имя) на ногах, при своих персях. Встаньте с пня. Слева бросьте на землю щепотку сахара, справа щепотку крупной каменной соли. Со словами: На помин раз и два дадено уходите молча, не оборачиваясь, другой дорогой.

На убывающую луну (в период с восхода солнца и до полудня), находясь подальше от посторонних глаз, разрубите топором на шесть частей осиновую колоду (чурбачок). Затем, как бы вытирая после проделанной работы со лба пот согнутой в локте левой рукой, на каждое полено по разу наговорите: Жировик рубил(а)-перерубил(а), как и хотел(а) — насмерть его сгубил(а). Уж как роздыху от него душа раба(ы) Божьего (ваше имя) просила, то и самое, что есть, получила. Аминь. Из поленьев разожгите костер. Когда дрова прогорят, а зола остынет, правой рукой возьмите щепотку пепла и, стоя в полный рост, медленно сыпьте его на землю (по ветру) со словами: Ладно да красно в мире сем жить, коли Господа Вседержителя, моего Спасителя не гневить. На том сказу и делу известному замок. Аминь. О проделанном ритуале никогда никому и ни под каким предлогом не рассказывайте.
Рубрики:  Здоровье/народная медицина


Поиск сообщений в nadusca
Страницы: 951 ... 173 172 [171] 170 169 ..
.. 1 Календарь