Творожный рулет "Снегурочка" |
АВТОР ларек
Описание: Я часто пеку, меня трудно удивить выпечкой. На этот рулет "Куршену" Оли warunik (ЖЖ) смотрела давно. Конкурс подстегнул - испекла. Это полный восторг! Просто не ожидала, что такой набор продуктов даст ТАКОЙ результат! Во-первых - совершенно нестандартный, на мой взгляд, подход к приготовлению бисквита - с горячей водой. Видимо, за счет этого тесто при взбивании увеличилось больше, чем в три раза, и напоминало пену. Во-вторых, банальный творог, который так не хотят есть дети в чистом виде и который им так необходим, при помощи нескольких компонентов превратился во вкуснейший и нежнейший крем. В третьих - на все про все потратила меньше часа (вместе с походом в магазин за творогом). В общем, я результатом более чем довольна, и этот рулет теперь у меня в любимчиках.
П. С. Автор предлагает добавить в творог сыр Маскарпоне, я же использовала густую сметану, поэтому решилась на переименование. А с маскарпоне сделаю обязательно, но в следующий раз - уверена, это будет просто волшебно!
Ингредиенты для "Творожный рулет "Снегурочка"" | |||||||
|
|||||||
|
|||||||
Рецепт "Творожный рулет "Снегурочка"" | |||||||
Сильно напоминает мне этот рулет Снегурочку - такой же белый, пушистый и нежный. |
http://www.povarenok.ru/recipes/show/62167/
Серия сообщений "рулет":
Часть 1 - Рулет обалденно вкусный от METEL
Часть 2 - Сочный свиной рулет с помидорами и сыром
...
Часть 6 - Рецепты на каждый день. Апрель
Часть 7 - Рулет по ГОСТу
Часть 8 - Творожный рулет "Снегурочка"
Часть 9 - нежный мясной РУЛЕТ с яйцом и хрустящей корочкой из слоеного теста
Часть 10 - Рулеты. Коллекция лучших рецептов
...
Часть 15 - Необычный рулет с яблоками "Фурор"
Часть 16 - Трюфельный рулет
Часть 17 - «Полосатое» пирожное с кофейным муссом
Рубрики: | Кулинария |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |