Легкий десерт из творога и молокаИнгредиенты: Молоко – 500 мл Желатин – 50 грамм Фруктовый сок – 1 стакан Банан (фрукт может быть любым) – 1 штука Приготовление: Сначала подготовим желатин. Заливаем его двумя стаканами холодной, но обязательно кипяченой воды. Молоко вливаем в сотейник, добавляем в него две столовые ложки сахара с верхом. Затем всыпаем еще 2 столовые ложки какао-порошка. Кипятим молоко на самом слабом огне и остужаем. В отдельной миске взбиваем яйца и сахар. Затем добавляем к полученной массе творог. Желатин отправляем на водяную баню до полного растворения. Готовый желатин добавляем к творогу, большую часть всего объема (примерно 250 грамм), перемешиваем и раскладываем по формочкам. Отправляем их в морозильную камеру холодильника минут на пять-семь. Жидкую смесь молока и какао заправляем оставшимся желатином. Полученной массой наполняем заготовки, которые уже хорошенько схватились в морозилке. Снова отправляем наш десерт в холодильник минут на пять. Последний слоем будет фруктовый сок, смешанный со ста граммами желатина. После того, как десерт полностью остынет и станет твердым его можно вынуть из формочек. Надежда

Серия сообщений "Творог":
Часть 1 - БАНАНОВЫЙ ЧИЗКЕЙК (без выпечки)
Часть 2 - Вкусные домашние десерты
...
Часть 12 - Творожный десерт с бананом
Часть 13 - Творожный торт «Волшебный»
Часть 14 - Легкий десерт из творога и молока
Часть 15 - Мягкое банановое печенье с творогом
Часть 16 - Творожное суфле
...
Часть 37 - КАРАМЕЛЬНЫЙ ЧИЗКЕЙК
Часть 38 - Брауни с творогом и вишней
Часть 39 - Сочни с творогом