-

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в NA-TA-SHA2009

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.02.2012
Записей: 9154
Комментариев: 165
Написано: 9318





Ещё одна подборка вкусных заготовок на зиму.

Пятница, 18 Июля 2014 г. 01:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ещё одна подборка вкусных заготовок на зиму.

А такая подборка заготовок на зиму у Вас имеется? Очень хорошая. Посмотрите на эти рецепты:


Помидоры «Пальчики оближешь!»
Ароматная цветная капуста
Греческая закуска
Закуска свекольная
Салат с рисом «Мамин»
Кабачки в остром соусе
Консервированные помидоры с арбузами
Грибная икра
Салат со свеклой и кабачками

Возможно у Вас и не такой рецепт, но под тем же названием.Познакомьтесь с этой подборкой подробнее.

getImage (604x447, 191Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Кекс "Столичный"

Пятница, 18 Июля 2014 г. 00:55 + в цитатник
Это цитата сообщения regullev [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс "Столичный"

fSaMDhYDw_M (600x395, 63Kb)
Кекс "Столичный"

Ингредиенты:

Сливочное масло - 205 г
Сахар-песок - 200 г
Яйцо куриное - 3 шт
Мука пшеничная - 265 г
Разрыхлитель теста - 10 г
Сахар ванильный - 10 г
Изюм темный - 150 г
Сахарная пудра - 10 г

Приготовление:

Взбейте миксером размягченное масло до воздушности.
Добавьте сахар и продолжайте взбивать до тех пор, пока сахар не растворится.
Добавляйте яйца по одному (берите крупные, нужно около 170 грамм без скорлупы) и продолжайте взбивать.
Должна получится пышная светлая масса. (Если на этом этапе масса немного расслоится, не переживайте, т.к. после добавления муки все соединится обратно).
Просейте в миску муку с разрыхлителем, добавьте ванильный сахар и взбивайте дальше. В результате получится довольно густое тесто. Если взять его на лопатку и наклонить, то оно должно падать с ложки крупным куском.
Вымойте изюм, замочите в кипятке на 2-3 минуты, затем обсушите, обваляйте в муке и добавьте в тесто. Хорошенько перемешайте.
Выложите тесто в прямоугольную форму, смазанную маслом и обсыпанную мукой. Влажным ножом или лопаткой прорежьте поверхность вдоль, чтобы потом на этом месте образовалась ровная трещина.
Выпекайте в предварительно разогретой до 160 градусов духовке от 80 минут до 1,5 часов
Готовый кекс посыпьте сахарной пудрой.
Кекс готов.
Рубрики:  кулинария

САЛАТ С ВЕТЧИНОЙ И ПОМИДОРАМИ

Четверг, 17 Июля 2014 г. 23:48 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ С ВЕТЧИНОЙ И ПОМИДОРАМИ

FbsSw4NhppE (600x449, 163Kb)

Этот салат точно понравится всем! 
 
Такие продукты нужны :
 
-два помидора.
-триста грамм  ветчина;
-два зубчика чеснока
-Сыр твёрдый сто пятьдесят грамм;
-три ломтика батона
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Заготовки:Подборка салатов на зиму

Четверг, 17 Июля 2014 г. 23:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовки:Подборка салатов на зиму.

Посмотрите на эту подборку салатов на зиму. Возможно у Вас нет какого то салатика. Такая подборка не помещает всегда быть под рукой.


images (275x183, 67Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

КЕФИР - ПРЕКРАСНОЕ КОСМЕТИЧЕСКОЕ СРЕДСТВО! ОН ПОЗВОЛЯЕТ УХАЖИВАТЬ ЗА КОЖЕЙ, НОГТЯМИ И ВОЛОСАМИ

Четверг, 17 Июля 2014 г. 23:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Кононенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЕФИР - ПРЕКРАСНОЕ КОСМЕТИЧЕСКОЕ СРЕДСТВО! ОН ПОЗВОЛЯЕТ УХАЖИВАТЬ ЗА КОЖЕЙ, НОГТЯМИ И ВОЛОСАМИ

Для тела и лица:

Массаж
Смочите в теплом кефире жесткую рукавицу и круговыми движениями растирайте тело, подобный массаж обеспечит вашей коже более активное снабжение ее кислородом и насыщение активными веществами.

Скраб
Смешайте кефир с мелкой морской солью и у вас получится идеальный скраб для тела.

Отбеливающая маска

5 столовых ложек зеленого чая
3 три столовых ложки кефира

Зеленый чай измельчите, добавьте к нему кефир, тщательно перемешайте. Нанесите средство на лицо и держите 15 минут, после чего маску нужно смыть. Эта маска еще и избавляет кожу от шелушения.

При уходе за ногтями и кожей рук:

Кефирные ванночки

Налить в ванночку кефир и опустить в него руки на 10 минут. При ежедневных процедурах заметите, что кожа стала гладкой, отбеленной, с повышенным тонусом, а ногти стали крепче.

При уходе за волосами:

Маска для сухих волос:
яичный желток
1 чайная ложка касторового масла
3 столовые ложки кефира

Смешать яичный желток с касторовым маслом, добавить к ним кефир. Перед нанесением на волосы еще раз тщательно перемешать. Сверху оденьте шапочку для душа и оставьте волосы на час. Повторять маску рекомендуется 1 раз в неделю.

Маскa для жирных волос:

Для ее приготовления вам понадобится стакан кефира нагреть на огне и процедить его через марлю, а полученную при этом сыворотку, следует смешать в равных пропорциях с отваром лопуха (2 столовых ложки сырья на стакан воды). Полученную смесь нужно втирать в корни волос перед каждым мытьем головы на протяжении трех недель.

Маска для любого типа волос:

Нанесите на голову кефир, распределяя его по всей длине волос, большее внимание заостряя на их кончиках. Для улучшения кровообращения, помассируйте кожу головы, после чего наденьте шапочку для душа и утеплите голову при помощи полотенца, и оставьте маску на двадцать минут, после чего смойте ее подкисленной водой.

Подкисленная вода:
На два литра воды понадобится взять сок одного лимона или же добавить в нее одну столовую ложку уксуса.

Эту процедуру рекомендуется повторять один-два раза в неделю, это позволит вам питать корни и улучшать структуру волос.

Кефирная-дрожжевая маска для укрепления волос:

взять четверть стакана кефира смешать с небольшим количеством дрожжей. После того, как дрожжи забродят нанести и оставить маску на 1 час.

Луково-кефирная маска для укрепления волос:

луковый сок надо перемешивать с кефиром, т.к. только кефир отбивает луковый запах. Можно в эту маску также добавить масло репейное и яичный желток.
Кефирно-травяная маска для сухих и ломких волос:

Возьмите горсть сухих измельченных трав (цветы ромашки, белого клевера, настурции, зверобоя, листья березы или крапивы - на ваш выбор) и залейте 1/2 стакана растительного масла. Хорошо закройте стеклянную посуду со смесью крышкой и настаивайте в течение недели в темном месте. Перед употреблением состав нужно процедить и немного подогреть. Затем смешайте 3 столовые ложки смеси с 3 столовыми ложками кефира и нанесите на волосы по всей длине. Наденьте сверху полиэтиленовую шапочку и укутайте голову полотенцем. Через 1,5-2 часа смесь можно смыть и вымыть голову обычным шампунем.

Кефирно-хлебная маска для сухих и ломких волос:

1/2 стакана кефира
150 гр. черного хлеба
1 ст. ложка касторового масла

Хлеб залейте кефиром, добавьте касторовое масло, все перемешайте, пусть смесь постоит 30 минут, чтобы хлеб разбух. Помните, что жирный кефир для сухих волос, а не жирный для жирных волос. Кефир возьмите теплый, ощущение от маски будут намного приятнее. Эту маску нанесите по всей длине волос на 20 минут перед мытьем головы.
qlrhyvh46G4 (542x407, 18Kb)

Овощная запеканка "Радость"

Понедельник, 14 Июля 2014 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощная запеканка "Радость"

Яркая, лёгкая, нежная запеканка,прекрасно подходит как для завтрака так и для ужина и взрослым и детям!

Морковь (средняя) — 1 шт

Читать далее

94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)

Заговоры на все случаи жизни

Понедельник, 14 Июля 2014 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения larusik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заговоры на все случаи жизни!

Заговор - один из видов устного магического искусства, наряду с заклинаниями и приговорами. Цель заговора - заговорить, обеспечить благополучие человека. Исполняются заговоры шепотом или втихомолку. Ни в коем случае не читайте заговоры на людях - заговор может потерять силу. Человек, произносящий заговор, должен непременно обладать сильной волей, не пить и не курить.

Обычно заговоры, несущие пользу, произносятся по светлым дням (вторник, среда, суббота). Отрицательные - по темным дням (понедельник, пятница). Заговоры действуют только на тех, кто верит в их силу. Считается, что только тот умеет произнести заговор как следует, кто его произносит не только языком, но и душою. Чтобы заговор сбылся, в конце следует произнести: "Кто Бел-Горюч Камень Алатырь изгложет, тот мой заговор превозможет".

Заговор читается трижды. Три - число свершения, число решения проблемы, число положительного результата.

Прочитав заговор девять раз, вы открываете путь к перерождению, качественному изменению в своей жизни или состоянии.

Вот, например, почему молитвенные слова, обращенные к Богу, или заговоры следует читать три дня по три раза. Если вы читаете девять раз, то вы должны читать опять-таки три дня.

Перед любым заговором необходимо произнести следующую молитву: "Николай, угодник Божий. Ты и в поле, ты и в доме, в пути и дороге, на небесах и на земле: заступись и сохрани от всякого зла"

Читать далее...

Заговоры для сада и огорода. Всё для урожая и его для защиты.

Понедельник, 14 Июля 2014 г. 17:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Enigmatica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заговоры для сада и огорода. Всё для урожая и его для защиты.

Заговоры для сада и огорода. Всё для урожая и его для защиты.

Далее>>>

СПИСОК ВСЕХ ПЕРЕДАЧ "КВАРТИРНОГО ВОПРОСА"

Понедельник, 14 Июля 2014 г. 17:17 + в цитатник
Это цитата сообщения MilayaDrakosha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СПИСОК ВСЕХ ПЕРЕДАЧ "КВАРТИРНОГО ВОПРОСА"

http://remont-online.net/kvartirnyy-vopros-vse-vypuski.html

Очень люблю эту передачу и очень обрадовалась, когда нашла этот сайт. Теперь я могу посмотреть в записи любой выпуск этой передачи, чего и вам желаю.

Фазенда (13-07-2014) - Воздушная веранда в светлых тонах

Серия сообщений "Видеоролики":
Часть 1 - Опять Одна
Часть 2 - Отзыв: Средство от сорняков Сингента "Ураган Форте" - и вечный бой, покой нам только снится!
...
Часть 40 - ОФИСНАЯ ГИМНАСТИКА
Часть 41 - Много полезных видео по ремонту, дизайну и отделке квартир
Часть 42 - СПИСОК ВСЕХ ПЕРЕДАЧ "КВАРТИРНОГО ВОПРОСА"
Часть 43 - ВСЕ ВЫПУСКИ ПЕРЕДАЧИ "ДАЧНЫЙ ОТВЕТ"

ВСЕ ВЫПУСКИ ПЕРЕДАЧИ "ДАЧНЫЙ ОТВЕТ"

Понедельник, 14 Июля 2014 г. 17:16 + в цитатник
Это цитата сообщения MilayaDrakosha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВСЕ ВЫПУСКИ ПЕРЕДАЧИ "ДАЧНЫЙ ОТВЕТ"

http://remont-online.net/dachnyy-otvet-vse-vypuski.html

Выберите из списка любой выпуск передачи "Дачный ответ", перейдите по ссылке, для просмотра онлайн в хорошем качестве

Дачный ответ сезоны 2009-2014

Серия сообщений "Дача":
Часть 1 - Простые идеи для дачи. Ведро-печка.
Часть 2 - Летний душ своими руками. Автор Сергей Сковородко.
...
Часть 21 - Огород на скорую руку — как быстро освоить участок
Часть 22 - Огород на скорую руку — как быстро освоить участок (часть 2)
Часть 23 - ВСЕ ВЫПУСКИ ПЕРЕДАЧИ "ДАЧНЫЙ ОТВЕТ"

Серия сообщений "Видеоролики":
Часть 1 - Опять Одна
Часть 2 - Отзыв: Средство от сорняков Сингента "Ураган Форте" - и вечный бой, покой нам только снится!
...
Часть 41 - Много полезных видео по ремонту, дизайну и отделке квартир
Часть 42 - СПИСОК ВСЕХ ПЕРЕДАЧ "КВАРТИРНОГО ВОПРОСА"
Часть 43 - ВСЕ ВЫПУСКИ ПЕРЕДАЧИ "ДАЧНЫЙ ОТВЕТ"

>Пицца из .... кабачков!

Понедельник, 14 Июля 2014 г. 11:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Romellina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца из .... кабачков!

1 кг кабачков
2 яйца
1 куриная грудка
50 гр сыра
3 свежих помидора
1 луковица
1 морковь
зелень по вкусу
2 зубчика чеснока
50 г муки
1/4 стакана молока

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Жёлуди "кофейные".

Понедельник, 14 Июля 2014 г. 01:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сорока [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жёлуди "кофейные".

KQySKQd1J3o (520x390, 53Kb)
skUO7u0Jt-w (520x390, 41Kb)
X6294NDFizM (520x390, 24Kb)
GHjvtP2hkPo (520x390, 47Kb)
zRotJCNwyD0 (520x390, 35Kb)
cvapE-bYOtM (520x390, 52Kb)
aHNWQpCnZ0s (520x390, 36Kb)

Настоящая волшебная омолаживающая смесь для здоровья и красоты

Воскресенье, 13 Июля 2014 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настоящая волшебная омолаживающая смесь для здоровья и красоты

При постоянном применении этой смеси значительно улучшается не только состояние внутренних органов в следствии их очищения, но и внешний вид. Настоящая волшебная омолаживающая смесь позволит через некоторое время коже лица и всего тела стать гладкой и шелковистой, улучшить контур лица, цвет и упругость кожи. Улучшится так же и состояние ногтей и волос.

1405273322_Nastoyaschaya_volshebnaya_omolazhivayuschaya_smes_ (700x407, 34Kb)

Читать далее...

"МАГИЧЕСКИЙ РИС"

Воскресенье, 13 Июля 2014 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали-Наталка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"МАГИЧЕСКИЙ РИС"

МОЩНЫЙ РИТУАЛ НА ИСПОЛНЕНИЕ ЖЕЛАНИЙ И ИСЦЕЛЕНИЕ. Результат не заставит себя долго ждать!

Читать далее...

ДРЕНАЖНЫЙ ЧУДО НАПИТОК. 6 РЕЦЕПТОВ. ДОЛОЙ ЛИШНИЙ ВЕС!

Воскресенье, 13 Июля 2014 г. 17:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Кононенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДРЕНАЖНЫЙ ЧУДО НАПИТОК. 6 РЕЦЕПТОВ. ДОЛОЙ ЛИШНИЙ ВЕС!

Задержка воды в жировой ткани часто приводит к целлюлиту, лишнему весу и отекам. При этом обменные процессы замедляются, а эффективность диет резко уменьшается. В такой ситуации поможет дренаж жировой ткани. Это выведение лишней жидкости из организма, вследствие чего, сжигание жира будет проходить более интенсивно.

В домашних условиях помогут дренажные напитки. Действуют они в трех направлениях: тонизируют, дренируют, сжигают жиры.

Рецепт № 1
2 ст.л. измельченных листьев мать-и-мачехи залить 200 мл кипятка, настаивать 1 час в термосе. Пить по 1 ст.л. вечером и утром.

Рецепт № 2
1 ч.л. сухих измельченных листьев березы залить стаканом кипятка, добавить 0.5 ч.л. меда. Пить за полчаса до еды дважды в день.

Рецепт № 3
25-30 г листьев черной смородины запарить 500 мл кипятка. Остывший настой принимать по 1/2 стакана три раза в день.

Рецепт № 4
Залить 2 ст.л. сухих ягод и листьев земляники залить стаканом кипятка, дать настояться 2 часа. Пить по 1 ст.л. 4 раза в день перед едой.

Рецепт № 5
Заварить 2 ч.л. сухих цветков календулы в 500 мл кипятка. Настаивать в течение 20 минут. Принимать по 0,5 стакана трижды в день перед едой.

Рецепт № 6
Измельчить сушеные стебли полевого хвоща, заварить как чай (1 ч.л. на стакан воды). Пить три раза в день по ¼ стакана.

Дренажные напитки помогут вам в борьбе с отеками, лишними килограммами и целлюлитом!
1 (604x402, 35Kb)

ЗОЛОТОЙ РЕЦЕПТ профессора Ефимова

Воскресенье, 13 Июля 2014 г. 17:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Планета_Здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗОЛОТОЙ РЕЦЕПТ профессора Ефимова

 золотой рецептЗОЛОТОЙ РЕЦЕПТ профессора Ефимова.


Взять горсть хвои (30-50г) длиной 20-30 см, лучше от концевых веточек сосны. Залить 2 литрами воды в эмалированной посуде. Добавить 2 ст л размельченной шелухи лука и 1 ч.л. мелко нарезанного солодкового (лакричного) корня или его порошка. Кипятить на слабом огне 20 минут.
 Затем добавить 2 ст л размятых плодов шиповника и кипятить еще полминуты. Поставить под одеяло (или налить в термос) на 10-12 часов, потом процедить, довести до кипения, остудить. Пить без норм, без правил.

Читать далее...

Заготавливаем огурцы на зиму-только проверенные рецепты

Воскресенье, 13 Июля 2014 г. 17:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготавливаем огурцы на зиму-только проверенные рецепты

Салат из огурцов( ох хороша закуска))))))

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Наливка из крыжовника в домашних условиях

Воскресенье, 13 Июля 2014 г. 17:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наливка из крыжовника в домашних условиях

Полезные свойства крыжовника были известны еще на Руси. Современные любители алкоголя научились делать из него потрясающие напитки. Сегодня мы поговорим об одном из наиболее распространенных вариантов. Вы узнаете лучший рецепт наливки из крыжовника, которую можно сделать в домашних условиях.

Для приготовления наливки подходят любые сорта крыжовника. Рекомендую выбирать большие и спелые ягоды, тогда сам напиток получится очень вкусным с душистым ароматом. Нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • ягоды крыжовника – 4 стакана;
  • качественная водка – 1-3 стакана;
  • сахар – 3-4 стакана;
  • холодная кипяченая вода.

Пропорции рассчитаны на приготовление наливки в трехлитровой литровой банке. Сахар и водка добавляются по вкусу в зависимости от желаемой крепости и сладости. Лично мне больше всего нравится вариант с 2 стаканами водки и 3 стаканами сахара, но у вас может быть другое мнение.

Любителям домашнего виноделия также рекомендую обратить внимание на рецепт вина из крыжовника, который мы рассматривал ранее. Сделать вино немного сложнее, чем наливку, но результат стоит потраченных усилий.

Технология приготовления наливки

1. В трехлитровую банку засыпать ягоды и перемять их толкучкой.

2. Добавить сахар и водку.

3. Заполнить холодной кипяченой водой банку по самое горлышко и закрыть обычной капроновой крышкой.

4. Поставить наливку в темное теплое место на 4 месяца.

5. После того как жмых опустится на дно банки (это свидетельствует о готовности), наливку следует снять с осадка, профильтровать через тройной слой марли с ватой и разлить в бутылки.

6. Бутылки плотно закупорить пробками и хранить в темном прохладном месте.

P.S. Наливку из крыжовника можно приготовить и без водки. Рецепт не меняется, просто исключаем из состава водку. Вы получите слабоалкогольный дамский напиток с лёгким вкусом.

 

Рубрики:  кулинария

Рецепт из старой тетрадки

Воскресенье, 13 Июля 2014 г. 16:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт из старой тетрадки


crop_93542309_HBpwz6k (700x473, 381Kb)

...Для теста берем 500-600 г заварного сливочного или ванильного крема(если в брикетах,потереть на терку), 1-2 яйца, 1 стакан молока(1 чай. лож. соды гасим в уксусе и выливаем в молоко)заварной крем заливаем уже гашёным молоком, туда же пока масса пенится добавляем 6 стол. ложек с горкой муки, ванильный сахар.Замешиваем и делим на две части.В одну часть добавляем 2 чай. ложки какао.Выпекаем по очереди два коржа.Эти коржи можно еще поделить пополам(получится 4 коржа)

Крем--400 г сметаны 21%, 1,5 стакана сахара взбить,1 стакан  грецких орехов.

Сверху заливаем глазурью. Глазурь;-1 стакан (200 г) сахара, 2 стол. ложки какао(можно меньше),2-3 стол ложки сметаны.50-60 гр сл. масла.На водяной бане растопить всё до растворения сахара.Если вместо сметаны добавить молоко, то глазурь будет более твердой....

Приятного аппетита!

Авт. рецепта Татьяна Подшивайло

Рубрики:  кулинария

Как сделать живот плоским быстро, или волшебная гимнастика по утрам.

Воскресенье, 13 Июля 2014 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать живот плоским быстро, или волшебная гимнастика по утрам.

d14BIeisNwY (604x403, 33Kb)

Выполняйте эти упражнения каждое утро:
 
1. Лягте на спину, согните ноги в коленях, руки не сцепляя за головой, локти в стороны, взгляд направлен вверх. При подъеме - вдох, опускаясь в исходное положение - выдох.
Читать далее...

Бисквит, который получается всегда!

Воскресенье, 13 Июля 2014 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквит, который получается всегда!

Бисквит, который получается всегда!

Вам потребуется:

●Масло сливочное — 300 г
●Сахар — 350 г
●Соль (Щепотка)
●Яйцо куриное — 6 шт
●Мука пшеничная — 300 г
●Крахмал — 100 г
●Разрыхлитель для теста ((15г)) — 1 пакет.
●Молоко (3,5%) — 100 мл

Как готовить:

1. Масло с сахаром и солью взбить до пышности.
2. По одному вбивать яйца, не переставая взбивать.
Муку перемешать с крахмалом и разрыхлителем, и добавлять поочерёдно с молоком с к яично-масляной массе.
3. Форму застелить бумагой и смазать дно маслом.
Вылить тесто и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
4. Достать, дать остыть и разрезать на коржи.

Приятного аппетита!

1 (450x593, 59Kb)

Серия сообщений "Сладкая выпечка":
Часть 1 - Очень простой рецепт вкусных рогаликов
Часть 2 - Шарлотка - 10 различных вариантов приготовления.
...
Часть 42 - Кексы "Нежность"
Часть 43 - Печенье "Венское"
Часть 44 - Бисквит, который получается всегда!
Рубрики:  кулинария

САЛАТ "ТРУДОВЫЕ БУДНИ" - сытный и лёгкий!

Воскресенье, 13 Июля 2014 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ "ТРУДОВЫЕ БУДНИ" - сытный и лёгкий!

Что-то не вызывает такое название особого энтузиазма. Сразу представляется нечто безвкусное, хотя и пользительное для организма. Однако как раз этот салат представляет собой не слишком частое сочетание замечательного вкуса и огромной пользы.


Салат "Трудовые будни" отлично подойдёт для каждодневного меню, это прекрасная альтернатива уже надоевшему салату из порезанных кусочками овощей. Я предлагаю овощи натирать на тёрке, а не резать, также следует учесть, чтобы салат не получился водянистым, обязательно отжимаем сок. Салат содержит приличное количество витаминов, а для сытности стоит просто добавить сыр и яйца.

salat-trudovye-budni-recept (490x359, 88Kb)
ffe6cfa2fbb954212d7274e49c483623 (120x120, 26Kb)Прекрасный рецепт, чтобы поддержать свои силы и работоспособность во время рабочих будней....
Рубрики:  кулинария

Рецепт пирога с плавлеными сырками, яйцами и колбаской

Воскресенье, 13 Июля 2014 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт пирога с плавлеными сырками, яйцами и колбаской

3925311_Pirog_s_plavlenimi_sirkami_yaicami_i_kolbaskoi (604x413, 115Kb)Пирог с плавлеными сырками, яйцами и колбаской

Ингредиенты:

Для теста:

●1/2 пачки маргарина
●4 ст. ложки сметаны
●1,5 стакана муки
●Пол чай. ложки соды
●Щепотка соли

Для начинки:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Бесценные полезные советы садоводам-огородникам! 10 аптечных и натуральных средств для защиты растений.

Воскресенье, 13 Июля 2014 г. 16:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Liousy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесценные полезные советы садоводам-огородникам! 10 аптечных и натуральных средств для защиты растений.

gora (500x322, 49Kb)

 

1.    Если загнивают плоды кабачков или цуккини, если томаты в теплице переживают стрее от жары, если не завязываются плоды у перца и баклажана, если мало завязей на огурцах, сделайте раствор борной кислотыи опрыскивайте растения. Рецепт раствора: 2 г борной кислоты тщательно размешать в 500 мл горячей воды и долить до 10 л водой, прогретой на солнце.

 

2.    Глюкозу и витамин В1используют для удобрения  особо ценных комнатных и кадочных растений. На 5 л воды нужно 5 мл глюкозы и 2 мл витамина В1. 5 - 6 поливов с интервалом в 2 недели, и ваши растения отблагодарят мощным ростом и обильным цветением.

 

3.    Зеленкой хорошо смазывать срез тонкой веточки кустарника, а также места среза и зачисток на корнеклубнях и луковицах. И если поранилась кожица тыквы, тоже нужна зеленка: ранка быстро затянется и проблем с хранением не будет.

 

4.    Дегтярное и серно-дегтярное мыло хорошо добавлять в отвары и настои трав против вредителей и болезней, т.к. оно обеспечивает хорошее прилипание и обладает свойством отпугивать вредителей. Серно-дегтярное мыло еще и неплохо действует на грушевую галлицу, если она только-только появилась.

Читать далее...

Сахарные помидоры

Воскресенье, 13 Июля 2014 г. 16:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Марьяша5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сахарные помидоры

Сахарные помидоры

 

У меня получилось 6 банок по 800 гр:

— небольшие помидоры (одну банку закрыла смешанных помидоров, часть просто небольших и часть черри; вот эту банку сегодня и вскрыла, так вот черри мне не очень понравились ибо они какие-то жесткие получились, а вот обычные просто сказка)
— 2 средние луковицы
— 1/2 головки чеснока
— 2 красных и 1 зелёный чили
— зонтики укропа
— семена укропа
— семена горчицы
— чёрный перец горошком
— лавровый лист

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Большая подборка рецептов варенья

Воскресенье, 13 Июля 2014 г. 16:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Большая подборка рецептов варенья.

Ну вот и настал долгожданный сезон наших заготовочек к зиме. Предлагаю Вашему вниманию отличную подборку рецептов варенья. Из такой подборки, Вы, обязательно, найдёте рецепт, который Вам понравится.


00047027 (325x295, 106Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Закуска Мозаика

Воскресенье, 13 Июля 2014 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска Мозаика


                                       РјРѕР·Р°РёРє (521x335, 178Kb)

 

Берем:

баклажанов = 3 шт.

головку чеснока средн.

разноцветных болгарских перца=4 шт.

перец, укроп, кинза - по 3 столовые ложки в мелко порубленном виде

соль, чeрный перец (молотый)

яблочного уксуса=1 /3 стакана

холодной кипячённой воды =2/3 стакана

растительное масло

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

САЛАТ "ЖЕЛУДЬ"

Воскресенье, 13 Июля 2014 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали-Наталка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ "ЖЕЛУДЬ"

Салатник выстелить пищевой пленкой. 

Рубрики:  кулинария

Волшебное масло чайного дерева!

Воскресенье, 13 Июля 2014 г. 15:39 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волшебное масло чайного дерева!

Волшебное масло чайного дерева!

4 (500x358, 37Kb)

Голова:

Очищение волос

Добавьте 5-10 капель масла чайного дерева в разовую порцию Вашего шампуня и кондиционера и используйте по необходимости до выздоровления.

Перхоть

Действуйте, как в предыдущем случае. Оставьте шампунь на несколько минут, потом сполосните.

Сухие волосы:

Смочите расчёски, щётки и бельё раствором чайного дерева (3 капли на стакан горячей воды).

Боли в ухе

Подогрейте оливковое масло с маслом чайного дерева в пропорции 2:1, закапайте 1-2 капли в ухо. Повторяйте по необходимости.

Простуда, насморк, кашель

Добавьте 10 капель масла в ингалятор, сделайте ингаляцию перед сном, при насморке вотрите несколько капель в кожу переносицы и лба.

Боль в горле

Добавьте 5 капель масла в тёплую воду и положите 2-3 раза в день.

Язвы

Смочите ватку в смеси масла чайного дерева с оливковым в пропорции 1:5, аккуратно обработайте пораженную область.

Читать далее...

>"КЛИКНИТЕ" ФАМИЛИЮ ЛЮБОГО АРТИСТА И УСЛЫШИТЕ ЕГО ВЫСТУПЛЕНИЕ

Воскресенье, 13 Июля 2014 г. 15:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Avi-Tal [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Быстрые рулетики

Воскресенье, 13 Июля 2014 г. 14:41 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые рулетики




Ингредиенты
- разрыхлитель – 1 чайная ложка;
- молоко сухое – 2 столовые ложки;
- сметана – 2 столовые ложки;
- любое варенье;
- пшеничная мука – 200 грамм;
- сахарный песок – 130 грамм;
- куриные яйца – 3 штуки.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  кулинария

Очень вкусное и необычное лечо на зиму

Воскресенье, 13 Июля 2014 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусное и необычное лечо на зиму

Лечо – это овощное блюдо венгерской кухни по особому рецепту из сладкого перца. Когда-то в годы моей молодости, лечо продавали в магазинах, кто успевал его купить, был счастлив отведать эту вкуснятину. Ну, а запасливые хозяйки покупали его впрок и угощали своих гостей, как считалось раньше, изысканным блюдам. Затем мы сами научились его готовить, и теперь каждая хозяйка может приготовить лечо сама.


DSCI0163 (365x274, 113Kb)Предлагаю приготовить лечо из овощей по рецепту моей мамы.

Как все мы знаем, основными ингредиентами лечо являются сладкий перец и помидоры.

Но моя мама всегда добавляла морковь и лук, что придавала лечо отличный вкус.












DSCI0143 (365x274, 109Kb)Еще предлагаю приготовить лечо из кабачков.

Этот рецепт я прочитала в журнале, очень его расхваливают.

Давайте вместе приготовим и попробуем.







zagotovki50 (50x50, 6Kb)Лечо, два интересных рецепта .Получились два блюда, которые очень отличаются по вкусу, но оба очень вкусные. Готовьте и вам понравится.
Рубрики:  кулинария

Баклажаны на зиму - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно заготовить баклажаны на зиму

Воскресенье, 13 Июля 2014 г. 14:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Kati1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны на зиму - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно заготовить баклажаны на зиму

4346910_354 (500x350, 41Kb)Если баклажаны правильно приготовить, из них получаются разнообразные и очень вкусные блюда. Этот овощ незаменим для рациона вегетарианцев и людей, придерживающихся диеты. 100 граммов баклажанов содержат всего 24 калории. Чтобы продлить им жизнь и сохранить витамины и полезные вещества, придумали консервацию. Баклажаны солят, маринуют, замораживают, сушат, квасят, делают из них икру, салаты, закуски. Это и вкусно, и полезно. Любое блюдо из них отменно, а по содержанию кальция, каротина, витаминов В1, В2, фосфора, фолиевой кислоты они превосходят многие другие овощи. Вашему вниманию предоставлены как простые, так и более трудоемкие по приготовлению рецепты заготовок баклажанов на зиму. Пробуйте, пополняйте свои запасы и делайте их более разнообразными.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Сырные блинчики с зеленью. Очень простой рецепт

Воскресенье, 13 Июля 2014 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные блинчики с зеленью. Очень простой рецепт.

sZ20LXa_UDo (400x276, 45Kb)
Ингредиенты

2 яйца,
1.5 стакана теплого молока,
1 стакан муки,
150 гр твердого сыра на мелкой терке,
1 ч. ложка соли,
1 ч. ложка сахара,
1 ч. ложка разрыхлителя,
1 ст. ложка растительного масла,
небольшой пучок рубленной зелени.

Приготовление:
Рубрики:  кулинария

Самодельные ликеры и настойки

Четверг, 10 Июля 2014 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения larusik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самодельные ликеры и настойки

1. Яичный ликер (Бейлиз) 
2. Крупник 
3. Апельсиновый ликер 
4. Пина Колада 
5. Пина Колада (2) 
6. Кофейный ликер Kahlua 
7. Лимончелло 
8. Кофейный ликер 
9. Сливочный ликер 
10. Настойка 33 
11. Клюквенная водка 
12. Банановый ликер 
13. Шоколадный ликер 
14. Яичный ликер 
15.Ликер "Advocaat" 
16. Кофейный ликер 2 
17. Ликерчик северный из клюквы 
18. Миндальный ликер 
19. Облепиховый ликер 
20. Ликер на манго 
21. Виноградная наливка 
22. Имбирный ликер 
23. Персиковый 
24. Сливянка 
25. Ликер из малины 
26. Яичный ликер (2) 
27. Мятный ликер 
28. Ликер Домашний 
29. Ликер из апельсинов с корицей 
30. Ликер "Тутти-фрутти" 
31. Ликер красносмородиновый 
32. Ликер Молочный 
33. Ликер финиковый 
34. Земляничный ликер 
35. Мюллеровка 
36. Груша на коньяке 
37. Вишневый ликер 
38. Черешневый ликер 
39. Ликер из сушеной черемухи 
40. Ликер ягодный 
41. Ликер из черноплодной рябины 
42. Ликер вишневый (польская кухня) 
43. Ликер домашний французский 
44. Ликер из лепестков черемухи 
45. Ликер из черной смородины 
46. Ликер яичный (немецкая кухня) 
47. Ликер земляничный 
48. Ликер лимонный (2) 
49.Ликер грушевый (2) 
50. Ликер яблочный 
51. Ликер малиновый 
52. Ликер из айвы 
53. Ликер из ежевики 
54. Ликер из черники 
55. Ликер из лимонных корочек 
56. Ликер из апельсиновых корочек 
57. Ликер "Черная Иоганна" 
58. Ликер вишневый по-болгарски 
59. Ликер апельсиновый (румынская кухня) 
60. Ликер мятный 
61. Ликер из апельсиновы (Танзания) 
62. Ликер из кофейных зерен 
63. Ликер из красной смородины (2) 
64. Ликер с ванилью 
65. Ликер Мараскин 
66. Наливка фруктово-ягодная 
67. Наливка на сушеных сливах 
68. Наливка-ассорти 
69. Наливка "Сливянка" 
70. Наливка "Терновка" 
71. Наливка "Вишневка" 
72. Наливка "Спотыкач" 
73. Наливка из дыни 
74. Наливка из крыжовника 
75. Наливка из черемухи 
76. Наливка из брусники 
77. Наливка из морошки 
78. Наливка из малины 
79. Настояка из вишневых плодоножек 
80. Настойка из вишен 
81. Настойка яблочная 
82. Апельсиновый ликер: МК от Терешечки 


"Ленивый рис" - рецепт

Четверг, 10 Июля 2014 г. 23:45 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Ленивый рис" - рецепт

4248238_22 (699x458, 42Kb)

Ингредиенты:

●2 луковицы
●1 б консервированной кукурузы
●2 ст.риса
●Куриные окорочка или голени (количество-ориентируйтесь на едоков)
●Соль,перец паприка, пряности по вкусу.

Приготовление:

Лук порезать, обжарить на масле, выложить в жаровню. С кукурузы слить жидкость-положить её поверх лука.
Слой сырого риса. Соль, приправы. Залить 3 ст.кипятка.
Окорочка (голени) посолить поперчить, натереть паприкой, выложить на рис.
Накрыть жаровню фольгой и поставить в разогретую духовку.Тушить до готовности.

 

источник


Тефтели в подливе, как в садике

Среда, 09 Июля 2014 г. 23:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тефтели в подливе, как в садике

Лично я обожала такие тефтельки, правда, это было в школе, потому что в садик я не ходила. Тефтели в подливе, как в садике - вспомнить этот вкус снова наверняка вам захочется!

2749438_Tefteli_v_podlive_kak_v_sadike (640x426, 51Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Огурцы как малосольные на зиму ( без уксуса)

Среда, 09 Июля 2014 г. 23:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы как малосольные на зиму ( без уксуса) - пахнут свежестью, аппетитно хрустят и дарят бодрость...

Предлагаю рецепт соленых огурцов без уксуса. Получаются они очень вкусные, хрустящие и по вкусу напоминают малосольные. Рецептом поделилась со мной подруга, но я никак не решалась им воспользоваться. В прошлом году закрыла несколько баночек. И не пожалела, что закрыла. Огурчики очень понравились.

39592ada8ad1c0344e76e25e08e0987a (30x49, 1Kb)Огурцы как малосольные на зиму ( без уксуса) - пахнут свежестью, аппетитно хрустят и дарят бодрость...
114485755_large_IMG_5495 (700x525, 389Kb)
Рубрики:  кулинария

Помидоры закусочные по - корейски.

Среда, 09 Июля 2014 г. 23:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры закусочные по - корейски.

Отличная закуска, которая улетает с любого стола. Помидоры закусочные по - корейски готовятся в общем 8 часов, а это вечером приготовил, утром можно наслаждаться. Быстро и вкусно! Попробуйте!


getImage (492x327, 179Kb) 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Салат из огурцов на зиму «Зимний король»

Среда, 09 Июля 2014 г. 23:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из огурцов на зиму «Зимний король» (стерилизация не требуется)

0_9d463_69c27c32_L (375x467, 46Kb)

Это один из самых распространенных рецептов салата из огурцов на зиму. Дешево и сердито. Bкусный и простой салат – продукты для него нужны самые простые, и приготовить несложно. Важно выдержать пропорции, тогда получится вкусно – пальчики оближешь! А яркий зеленый цвет салата будет радовать зимой ваш глаз.

Вся прелесть данного салата заключается в том, что в нём даже зимой сохранится вкус и аромат свежих огурчиков, будто только что сорванных на грядке.

Сейчас закатаете такой салат, а зимой будете наслаждаться его свежестью и хвалить себя.



0064 (50x50, 18Kb)Салат из огурцов с луком – немного лета среди зимы
Рубрики:  кулинария

Сырный заливной пирог "Лентяйка"

Среда, 09 Июля 2014 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный заливной пирог "Лентяйка"

Этот пирог получился чисто случайно - как всегда, надо было что-то быстро и вкусно приготовить. Получилось безумно мягко, нежно, вкусно, а главное .... СЫРНО!! Хранить это сырное счастье в накрытом виде и перед подачей разогреть в микроволновке. Попробуйте - вам понравится!!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Моя летняя "заморозка" на зиму

Среда, 09 Июля 2014 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моя летняя "заморозка" на зиму

4248238_3 (510x383, 44Kb)

Каждое лето-осень делаю эту заморозку. Кладу её во все первые блюда, гарниры, мясо, рыбу, да много куда. Цвет у супчика становится красочный, а запах летний. Делается всё очень просто, заправки получается много - с одной порции 4-х-литровая кастрюля.

Состав:

Лук - 1кг
Морковь - 1кг
Перец болгарский (желательно разных цветов) - 1 кг
Помидоры - 1 кг
Много зелени, я обычно кладу петрушку и укроп. Остальную зелень замораживаю отдельно.

Пусть вас не смущает наличие помидоров, они при замораживании становятся немного другими, но вкус дают замечательный.

Все нужно нарезать соломкой и кубиками. Морковь пропускаю через комбайн, на средней тёрке (почти как на корейской получается, но можно тереть как хотите), перец режу соломкой.

Помидоры и лук режу средними и мелкими кубиками. Зелень просто мелко режу. Всё перемешиваю.

Складываю в обычные полиэтиленовые пакеты и скручиваю "колбаски" (так удобнее потом отламывать столько сколько вам нужно).

В этом году замораживала в пакетиках для завтраков, они небольшие - 15Х20, как раз или на 1 или на 2 раза заправить блюдо.

Можно замораживать и в пластиковых контейнерах, но из них потом не очень удобно извлекать порции и, что немаловажно - они гораздо больше занимают места в морозилке.

4248238_156 (200x173, 67Kb)
Рубрики:  кулинария

Баклажаны как грибы

Среда, 09 Июля 2014 г. 23:02 + в цитатник
Это цитата сообщения svetik1026 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны как грибы.

 

Баклажаны, как грибы

Баклажаны, как грибы

Отличный рецепт для консервирования. Такие баклажаны, как грибы можно приготовить и сразу есть, а можно и заготовить на зиму. Рецепт очень простой, но очень вкусный. Закуска что надо.

Ингредиенты:

5 кг баклажан,
3 стол.ложки соли,
0,5 кг лука репчатого,
4-5 головок чеснока,
растительное масло без запаха.

Для рассола:

2 стакана воды,
0,5 стакана 6% уксуса,
лавровый лист,
6-8 шт. черного перца горошком.

Приготовление:

1. Баклажаны вымыть и очистить от кожуры (обязательно), нарезать их небольшими толстенькими полосками, как грибные ножки.
2. Сложить в широкую миску, чтобы удобно было перемешивать.
3. Посолить 3 столовыми ложками соли, дать постоять 2 часа, чтобы из них вышел коричневый сок.
4. Пока баклажаны отдыхают, мы подготовим лук и чеснок. Эти овощи очистить от кожуры, вымыть, обсушить. Лук нарезать полукольцами, а дольки чеснока пополам.
5. На сковороду наливаем 2 столовые ложки растительного масла, раскаляем его, теперь берем понемногу баклажан и обеими руками отжимаем их, кладем в разогретое масло и слегка обжариваем с обеих сторон. Сразу хочу сказать, что полную сковороду накладывать не стоит, а обжаривать баклажаны стоит тонким слоем.
6. Зажаривать их тоже не нужно, только слегка чтобы прихватились.
7. Обжаренные баклажаны выкладываем в кастрюлю слоем 3-4 см, а сверху кладем часть нарезанного лука и чеснока. И так дальше, слой обжаренных баклажан-лук-чеснок, пока не закончатся все овощи.
8. Теперь готовим рассол. В емкость наливаем 2 стакана воды, добавляем черный перец горошком, лавровый лист и 1/2 стакана уксуса. Закипятить и залить этим рассолом баклажаны. Накрыть крышкой, когда остынут поставить в холодильник на 1,5-2 суток. Я обычно держу баклажаны под грибы двое суток. Аромат из этой кастрюльки такой, что просто слюнки текут.
9. Если вы захотите закрыть маринованные баклажаны под грибы на зиму, то их следует разложить в чистые 0,5 л. банки, стерилизовать 15 минут, закатать крышками.

Рубрики:  кулинария

Хороша закуска! Малосольные помидоры с чесночком. Быстрого приготовления

Среда, 09 Июля 2014 г. 23:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хороша закуска! Малосольные помидоры с чесночком. Быстрого приготовления

Хороша закуска! Малосольные помидоры с чесночком. Быстрого приготовления

Малосольные помидоры с чесночком. Быстрого приготовления

Вижу, что мои моментальные малосольные огурцы не всех заинтересовали, хотя приготовить их можно в любое время. Тут же готовишь и подаешь на стол. Но, думаю от таких малосольных помидоров  с чесночком никто не откажется.

Для малосольных помидор нужно:
На 1 кг помидоров среднего размера
1.5 л воды
4 ст.л. соли
2 ст.л. сахара
1.5 ч.л. уксуса
5 веточек укропа
1 корень петрушки
3 листа лаврушки
2 листа смородины
4 листика вишни
6 горошин чёрного перца
1/3 ч.л. семян горчицы
1/3 ч.л. паприки
2 гвоздички

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Рис с кукурузой

Среда, 09 Июля 2014 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рис с кукурузой

 (426x367, 417Kb)

В принципе, для того, чтобы приготовить вкусный рис с кукурузой, не нужно ничего, кроме собственно риса и кукурузы да пары ложек масла - именно такой вариант всем известен или пости всем. Однако я предлагаю вам простой рецепт риса с кукурузой с "расширенным" списком ингредиентов - с луком, морковью и яркими вкраплениями сладкого перца это блюдо становится не только вкуснее (почти плов!), но и красивее.
Кстати, , любят его именно за внешний вид - не столько едят, сколько выковыривают яркую морковку и сладкие кукурузные зерна. Ну да ничего - что-то всё-таки съедают, и то хорошо. А рис взрослые доедят. Им не привыкать!

Рубрики:  кулинария

Самые вкусные борщевые заправки на зиму

Среда, 09 Июля 2014 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные борщевые заправки на зиму

При заправке борща зимой не всегда под рукой оказывается капуста, томат или свекла. Чтобы упростить себе задачу с приготовлением борща, можно летом заготовить овощи, которые выручат Вас зимой. Зачем заготавливать заправку для борща, если овощи продаются круглый год и по вполне доступным ценам, спросите Вы. Ответ прост: все овощи, из которых состоит заправка, будут домашними, осенними и без нитратов (у кого есть свой огород, тем еще больше повезло), а не парниковые, купленные зимой в магазине.
4979645_1400800958_zapravkadlyaborscha (550x472, 105Kb)

Даже если нет дачи, то купить у бабушек на рынке свои, местные помидоры и морковку не составит особого труда.  С этим рецептом заправки для борща Вы сможете заготовить себе маринованные овощи на всю долгую зиму, и не нужно будет переживать, что они завянут или засохнут. В рецепте ничего жарить не нужно, готовится заправка просто: овощи тушатся, а потом закручиваются.

 источник

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

>МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ

Среда, 09 Июля 2014 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ.

3925073_O7KSCU0XTRI (600x450, 68Kb)
 
5-6 средних баклажанов очистить от шкурки, режем на пластинки и обжариваем до желтизны.
 
Готовим маринад:
 
далее
Рубрики:  кулинария

Консервированный салат «Осенний»

Среда, 09 Июля 2014 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Консервированный салат «Осенний»

1404815287_IRtWx8ZoDc (600x400, 65Kb)

Этот салат я могу есть практически каждый день, очень его люблю.
Без консервирования он хранится в холодильнике целую неделю, но можно закрутить и на зиму.
Пропорции овощей в осеннем салате можно варьировать на свой вкус, мне нравится, когда больше всего капусты.

Читать далее...

Баклажановая икра (в мультиварке).

Среда, 09 Июля 2014 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажановая икра (в мультиварке).



В мультиварке очень удобно готовить баклажановую икру...Во -первых,и это главное,-использую очень мало масла,буквально 3 ст.лож.,Во-вторых,не обжариваю каждый вид овощей отдельно,а закладываю всё вместе.В-третьих не надо быть привязанной к плите...всё готовится само!!!

Овощи закладываю" на глазок",не придерживаясь пропорций...
Примерно так:
3 баклажана
2 средние моркови
1 крупная луковица
2 сладких болгар.перца
3-4 средних помидора
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  кулинария

Кабачки в духовке

Среда, 09 Июля 2014 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки в духовке

http://damskie-hitrosti.ru/kabachki-v-duxovke/

3352215_viaa (640x427, 48Kb)

Укладывала всё слоями, на дно формы уложить:
1.Кабачки, порезала кружочками и уложила немного в нахлёст, посыпала солью.
2.Капусту, нашинковала и промяла руками, немного подсолила.
3.Опять кабачки.

Рубрики:  кулинария


Поиск сообщений в NA-TA-SHA2009
Страницы: 183 ... 55 54 [53] 52 51 ..
.. 1 Календарь