Сырные блинчики

Понедельник, 02 Февраля 2015 г. 00:53 + в цитатник

Цитата сообщения МирАлин

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Оригинальные блинчики, которые просто тают во рту

Оригинальные блинчики, которые просто тают во рту

Ингредиенты

♦ 2 яйца,

♦ 1.5 стакана теплого молока,

♦ 1 стакан муки, 1

♦ 50 гр твердого сыра на мелкой терке,

♦ 0,5 ч. ложки соли (я соль не добавляла, сыр соленый),

♦ 1 ч. ложка сахара,

♦ 1 ч. ложка разрыхлителя,

♦ 1 ст. ложка растительного масла,

♦ небольшой пучок рубленной зелени.

♦ Стакан = 250 мл

Как приготовить сырные блинчики с зеленью

Яйца взбить миксером с солью и сахаром в крепкую пену, влить молоко,добавить муку и разрыхлитель, еще раз взбить. Сыр натереть на среднюю терку.Желательно твердый,но у меня сыр был обычный,типа “российского”.Зелень укропа мелко порезать. Всыпать сыр и измельченную зелень, влить масло и еще раз хорошо перемешать миксером ( всё можно взбить венчиком). ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ РЕЦЕПТ - жмите "Поделиться" - и рецепт сохранится на вашей страничке в заметках.

Серия сообщений "Рецепты разных блюд":
Часть 1 - Омлет-пирог
Часть 2 - Фаршированные булочки
...
Часть 40 - Запеканки
Часть 41 - Крымские чебуреки
Часть 42 - Сырные блинчики
Часть 43 - Сыр-панир
Часть 44 - Царская пасха
...
Часть 47 - Картофельные блинчики
Часть 48 - Яблочный майонез
Часть 49 - Блюда из школьной столовой.