Груши

Среда, 15 Мая 2013 г. 02:31 + в цитатник

Цитата сообщения Nudeloper

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Запеченные груши с медово-брусничной начинкой

Источник: http://cook.rutxt.ru/node/3956

Запеченные фрукты это всегда вкусно и полезно. В качестве начинки можно использовать творог, сухофрукты, ягоды или орехи. Предлагаю приготовить запеченные груши с медово-брусничной начинкой. На мой взгляд - сочетание очень вкусное!

Для приготовления десерта из запеченных груш с медово-брусничной начинкой понадобятся:

3 крупные спелые груши;

3 ст. л. брусники (свежей или замороженной);

2 ч. л. меда;

1 ст. л. измельченных орехов (фундук, миндаль);

щепотка молотой корицы;

2 ст. л. воды.

Груши вымойте, просушите и разрежьте пополам вместе с плодоножкой.

Удалите сердцевину вместе с небольшим количеством мякоти.

С тыльной стороны каждой половинки груши сделайте надрезы, чтобы фрукты были устойчивы в форме для запекания.

Бруснику переберите, промойте, просушите и смешайте с медом.

Наполните каждую половинку груши медово-брусничной начинкой.

В форму для запекания налейте 2 столовые ложки воды, выложите груши и запекайте в духовке при температуре 190 градусов около 15 минут.

Готовые груши посыпьте молотой корицей и орехами.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "Десерты, напитки":
Часть 1 - Лимонад
Часть 2 - Кофейные напитки
...
Часть 30 - Грибы
Часть 31 - Апельсиновое суфле
Часть 32 - Груши
Часть 33 - Мягкий грильяж
Часть 34 - Банановые конфеты
...
Часть 48 - Курага и кешью
Часть 49 - Овсяный квас
Часть 50 - Витаминный чай