Цитата сообщения Любаша_Бодя
Пирог - десерт:
Люблю в выпечке сочетание творога и ягод.
Для формы диаметром 22см:
Мука ~ 170-180 грамм
Сахар - 80 грамм
Сметана (йогурт) - 200 грамм
Растительное масло - 2 ст.л.
Яйцо - 2 шт.
Разрыхлитель - 10 грамм
Соль щепотка
Начинка:
Творог (рикотта) - 350 грамм
Сахар - 80 грамм
Яйцо - 2 шт.
Крахмал кукурузный - 2 ст.л.
Ванильный сахар - 8 грамм
Ягоды - 100 грамм
Крахмал кукурузный - 1 ст.л.
Выпекать при 180°C ~ 45 минут.
ГОТОВЬТЕ С УДОВОЛЬСТВИЕМ !!!
Ваша ЛЮБАША БОДЯ
