Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ëþáàøà_Áîäÿ
Ðåöåïò òîãî ñàìîãî Ò¨ÐÒÎÃÎ ÏÅ×ÅÍÜß èç äåòñòâà:

Îíî ïîëó÷àåòñÿ íåâåðîÿòíî ðàññûï÷àòûì, íåæíûì è ñ ïðèÿòíîé êèñëèíêîé àáðèêîñîâîãî âàðåíüÿ.
Ñåêðåò ýòîãî ðåöåïòà – â äîáàâëåíèè ìàéîíåçà, êîòîðûé äåëàåò òåñòî îñîáåííî ìÿãêèì. Ïîïðîáóéòå, ýòî î÷åíü ïðîñòî!
ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:
1️⃣ Ñìåøàéòå ðàçìÿã÷¸ííîå ìàñëî, ìàéîíåç, ÿéöà è ñàõàð.
2️⃣ Ïîñòåïåííî âñûïàéòå ìóêó ñ ðàçðûõëèòåëåì è çàìåñèòå ýëàñòè÷íîå òåñòî.
3️⃣ Ôîðìèðóéòå èç íåãî øàðèê, çàâåðíèòå â ïèùåâóþ ïë¸íêó è îòïðàâüòå â ìîðîçèëêó íà 15 ìèíóò. Ëèáî ìîæíî ïîëîæèòü åãî â õîëîäèëüíèê íà ïîë÷àñà.
Çàòåì ðàçäåëèòå òåñòî íà äâå ÷àñòè (îäíó ÷óòü áîëüøå äðóãîé). Ìåíüøóþ ÷àñòü óáåðèòå â ìîðîçèëêó íà 30-40 ìèíóò.
4️⃣ Áîëüøóþ ÷àñòü ðàñêàòàéòå íà ïðîòèâíå, ñìàæüòå âàðåíüåì.
5️⃣ Äîñòàíüòå òåñòî èç ìîðîçèëêè è íàòðèòå åãî íà êðóïíîé ò¸ðêå ïðÿìî ïîâåðõ âàðåíüÿ.
6️⃣ Âûïåêàéòå ïðè 200°C ïðèìåðíî 25-30 ìèíóò äî çîëîòèñòîãî öâåòà.
7️⃣ Ðàçðåçàéòå íà ïîðöèîííûå êóñî÷êè, ïîêà ïå÷åíüå åùå ò¸ïëîå.
ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ×ÀÅÏÈÒÈß !!!
Âàøà ËÞÁÀØÀ ÁÎÄß