Цитата сообщения милена50 Слоёный салат с тунцом и крабовыми палочками



Ингредиенты

3 картофелины;
240 г консервированного тунца;
3 маринованных огурца;
4 яйца;
200 г крабовых палочек;
120 г сыра;
5 столовых ложек майонеза;
перья зелёного лука или зелень для украшения.

Приготовление

Отварите картофель в мундире. Остудите, очистите и натрите на крупной тёрке. Огурцы нарежьте мелким кубиком, тунца раздавите вилкой.

Яйца сварите вкрутую. Остудите, очистите и отделите белки от желтков. Натрите по отдельности на мелкой тёрке. Крабовые палочки разделите на тонкие волокна. Сыр натрите на мелкой тёрке.

Соберите салат.

На дно миски выложите тёртый картофель, смажьте столовой ложкой майонеза. Сверху распределите тунца, затем — маринованные огурцы. Добавьте тонкую прослойку майонеза. Выложите слоями яичный белок, крабовые палочки и сыр, смазывая каждый майонезом. Последним слоем выложите желток и украсьте салат измельчённым луком или зеленью.