-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в murashka1

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.09.2012
Записей: 17767
Комментариев: 231
Написано: 18006


Без заголовка

Вторник, 04 Марта 2025 г. 06:09 + в цитатник
Цитата сообщения Елена_Краева Салат Грибное лукошко. Тарталетки с опятами

 

foto-2964-13 (700x466, 59Kb)

На 6 порций:

12 тарталеток,

170г куриного филе,

200г грибов,

50г твердого сыра,

30г плавленого сыра,

50мл сливок 10%,

2 зубчика чеснока,

10г зелени,

соль и перец по вкусу,

2 ст.ложки растительного масла.

 

Филе мелко нарежьте и обжарьте на масле, посолите, поперчите.

Грибы отварить в течение 7 минут, откинуть на дуршлаг, измельчите и обжарьте. Затем смешайте с мясом и добавьте сливки. Доведите до кипения и подержите на огне еще пару минут.

Сыр потрите, смешайте с плавленым, добавьте пропущенный через пресс чеснок, майонез.

На дно каждой тарталетки положите по 1 ч.ложке сырной массы, по 1ч.л. смеси грибов и мяса, украсьте зеленью.

Приятного аппетита!

Делала уже несколько раз эти тарталетки - очень вкусно, улетают после первого тоста)))


 

 

Рубрики:  кулинария/салаты

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку