
ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ
- âåò÷èíà 350 ãð
- òâîðîã 200 ãð
- æåëàòèí 9 ãð
- âîäà 50 ìë
- ñûð òâåðäûé 250 ãð
- ñëèâî÷íîå ìàñëî 110 ãð
- îðåõè ãðåöêèå 30 ãð
- ÷åñíîê 1 çóá
- ìàéîíåç 2 ñò.ëîæ
ÏÎØÀÃÎÂÛÉ ÐÅÖÅÏÒ ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈß
Ðåöåïò, êîòîðûé î÷åíü ëþáëþ è óæå âñåõ íàó÷èëà ãîòîâèòü! Çàêóñî÷íûé òîðò ñ âåò÷èíîé è òâîðîãîì!
Î÷åíü âêóñíî, ïîïðîáóéòå ïðèãîòîâèòü!
Îñíîâíûå ïðîäóêòû äëÿ ýòîãî ðåöåïòà; âåò÷èíà, òâîðîã,òâåðäûé ñûð è ãîðñòü îðåõîâ.
Ïåðâûì äåëîì çàëèâàåì æåëàòèí âîäîé, ïóñòü íàáóõàåò. Ìÿãêîå ñëèâî÷íîå ìàñëî âçáèâàåì ìèêñåðîì ñ òâîðîãîì. Äîáàâëÿåì íàòåðòûé ñûð (ñûð áåðèòå âêóñíûé), èçìåëü÷åííûå îðåõè è ïàðó ëîæåê ìàéîíåçà.
Õîðîøî ïåðåìåøèâàåì è ïðîäîëæàÿ âçáèâàòü (ìèêñåðîì) ââîäèì ðàñòîïëåííûé íà âîäÿíîé áàíå æåëàòèí. Îðèåíòèðóÿñü íà ñâîé âêóñ è ñûð ìîæåòå äîáàâèòü ùåïîòêó ñîëè è ÷åðíîãî ïåðöà.
Ôîðìèðóåì òîðò, ÿ èñïîëüçóþ ñòåêëÿííóþ ôîðìó 20*20 ñì çàñòåëåííóþ ïèùåâîé ïëåíêîé.
Ïåðâûì èäåò òâîðîæíî-ñûðíûé ñëîé.
Ñëåäóþùèì ñëîåì âûêëàäûâàåì âåò÷èíó è òàê ïðîäîëæàåì ÷åðåäîâàòü ñëîè, ïîêà íå çàêîí÷àòñÿ ïðîäóêòû.
Çàêðûâ ïëåíêîé çàêóñêó óáèðàåì â õîëîäèëüíèê, íà íî÷ü. Ïóñòü õîðîøî çàñòûíåò.
Ïîñëå ÷åãî ó÷èòûâàÿ ñî÷åòàíèå ïðîäóêòîâ óêðàøàåì íàø òîðò.
Äëÿ áîðòèêîâ èñïîëüçîâàëà íåìíîãî òâîðîæíîãî ñûðà (ñëèâî÷íûé âêóñ) ñ ëîæêîé ñìåòàíû, ïîëó÷àåòñÿ êàê íàñòîÿùèé êðåì.
Òàê æå âçÿëà íåñêîëüêî ïîìèäîðîâ ÷åððè, çåëåíü, îðåõè è èíæèð.
Êàê âñåãäà ïîëó÷èëîñü âêóñíî è êðàñèâî! Òåïåðü è âû ìîæåòå ïîïðîáîâàòü!
ÏÎØÀÃÎÂÛÅ ÔÎÒÎ ÐÅÖÅÏÒÀ












