Цитата сообщения lorine Вкусный и быстрый сметанник.

Вкусный и быстрый сметанник.



Ингредиенты,

Сметана — 600 Грамм (250 грамм — для теста, 350 — для крема.)
Сахар — 2 Стакана (1 стакан для теста, 1 стакан для крема)
Мука — 1,5 Стакана
Сода — 2/3 Чайных ложки
Яйца — 3 Штуки
Ванильный сахар — 0,5 Чайных ложки

Рецепт приготовления
Взбить яйца с сахаром до растворения.

Добавить сметану, соду, ванилин и муку.

Хорошенько размешать до получения однородного теста без комочков.

Форму смазать маслом и вылить в нее тесто.

Выпекаем при температуре 200 градусов.

Готовность проверяем зубочисткой.

Для крема взбить сметану с сахаром.

Готовые коржи разрезать на несколько коржей и промазать кремом.

Украсить по вкусу.

Приятного аппетита!
Источник