Цитата сообщения lorine Конфеты "Фруктовый мармелад" получаются чуть сладковатые и ароматные!

Конфеты "Фруктовый мармелад"



ИНГРЕДИЕНТЫ

Сок тропических фруктов - 200 мл
Кокосовое молоко (100%) - 100 мл
Мелкая кокосовая стружка - 2 ст.л.
Агар-агар - 3 ч.л.
Сахар ( по вашему желанию) - 1 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Агар-агар нужно замочить в соке минут на 15.
По прошествии времени добавить кокосовое молоко, кокосовую стружку и сахар, прогреть.

Помешивая довести до кипения и оставить чуть остыть.
Минут через 5-7 перелить мармеладную смесь в выбранные формочки для конфет.

Переставить форму в холодильник и дождаться полного застывания!

**Конфеты получаются чуть сладковатые и ароматные! Если добавить всего 2 ложки агар-агар, и перелить смесь в баночки, то получится легкий десерт, менее плотный чем мармелад! Он вполне подойдет для завтрака или для перекуса и деткам и взрослым, особенно во время поста!
Источник