Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Êàõåòèíêà
Äîìàøíÿÿ êàðàìåëü

Èíãðåäèåíòû:
½ ñòàêàíà ìåäà
1/2 ïà÷êè ñëèâî÷íîãî ìàñëà
¾ ñòàêàíà êîðè÷íåâîãî ñàõàðà
1 áàíêà ñãóùåííîãî ìîëîêà ñ ñàõàðîì
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ñìåøàòü â êàñòðþëå äî îäíîðîäíîñòè ìåä, ñëèâî÷íîå ìàñëî, êîðè÷íåâûé ñàõàð.
Ïîñòàâèòü íà îãîíü è äîâåñòè äî êèïåíèÿ, ïîìåøèâàÿ êèïÿòèòü îêîëî 2 ìèíóò.
Äîáàâèòü ñãóùåííîå ìîëîêî, ïåðåìåøàòü è äåðæàòü íà îãíå åùå 1-2 ìèíóòû äî
çàãóñòåíèÿ. Çàòåì âûëèòü â ñòåêëÿííóþ åìêîñòü è õðàíèòü â õîëîäèëüíèêå äî ìîìåíòà
èñïîëüçîâàíèÿ. Ïîäàâàòü ñ ôðóêòàìè èëè ïèðîãîì.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!