Áåç çàãîëîâêà |

Èíãðåäèåíòû:
ìóêà — 3 ñòàêàíà äëÿ òåñòà è 3 ñò. ë. äëÿ êðåìà
ñãóùåíêà — 1 áàíêà
ÿéöî — 3 øò
ñîäà — 1 ÷.ë.
óêñóñ — 1 ÷.ë.
ìîëîêî — 750 ìë
ñëèâî÷íîå ìàñëî — 200 ã
ñàõàðíûé ïåñîê — 1,5 ñòàêàíà
âàíèëèí — ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå:
1.Ñìåøàéòå 3 ñòàêàíà ìóêè, áàíêó ñãóùåíêè, 1 ÿéöî, ñîäó è óêñóñ, ïîãàøåííûé ñîäîé. Çàìåñèòå òåñòî è ðàçäåëèòå åãî íà 8 êóñî÷êîâ.
2. Êàæäûé êóñîê òåñòà íåîáõîäèìî ðàñêàòàòü ïî äèàìåòðó ñêîâîðîäêè è îáæàðèòü â òå÷åíèå ìèíóòû ñ êàæäîé ñòîðîíû.
3. Îáðåæüòå ïîëó÷èâøèåñÿ êîðæè. Îñòàòêè æàðåíîãî òåñòà íåîáõîäèìî ðàñòîëî÷ü äëÿ îáñûïêè òîðòà.
4. Ñìåøàéòå ìîëîêî, ñàõàðíûé ïåñîê, 2 ÿéöà, 3 ñò.ë. ìóêè, âàíèëèí è âàðèòå êðåì íà ñðåäíåì îãíå, ïîñòîÿííî ïîìåøèâàÿ. Äîáàâëÿåì ñëèâî÷íîå ìàñëî è åùå ðàç ïåðåìåøèâàåì.
5. Êîðæè ñìàçûâàåì òåïëûì êðåìîì è ïîñûïàåì òîë÷åíîé êðîøêîé. Êîãäà òîðò ïðîïèòàåòñÿ êðåìîì (íóæíî ïîäîæäàòü îêîëî ÷àñà), åãî ìîæíî óáèðàòü â õîëîäèëüíèê.
| Ðóáðèêè: | êóëèíàðèÿ/òîðòû, äåñåðòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |