Для приготовления ватрушек из творожного теста с ягодами подготовьте продукты по списку.

Смешайте яйцо, ванилин, сахар, масло, соль и творог.

Перемешайте до однородности.

Добавьте муку, смешанную с разрыхлителем.

Замесите мягкое тесто.

Тесто разделите на 8-9 кусочков. Из каждого скатайте шарик, затем надавите на шарик стаканом. Получится ватрушка.

Чтобы стакан не прилипал к тесту, опускайте его в муку.

Заготовки выложите на противень, застеленный пергаментом.

Смешайте составляющие для начинки (кроме ягод). Выложите начинку в заготовки ватрушек.

На начинку выложите любые ягоды, какие у вас есть.

Выпекайте ватрушки из творожного теста с ягодами в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.

Ориентируйтесь по своей духовке!

Ватрушки готовы.

Снимите их с противня и полностью остудите на решетке.

Приятного чаепития!