Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Æàííà_Ëÿõ
ËÀÇÀÍÜß Ñ ÒÛÊÂÎÉ, ÑÛÐÎÌ È ÎÐÅÕÀÌÈ
Òåïëàÿ âåãåòàðèàíñêàÿ ëàçàíüÿ ñòàíåò ïðèÿòíûì óæèíîì â ëþáîé äåíü íåäåëè.
Èíãðåäèåíòû:
500 ã ìÿêîòè òûêâû
400 ã òâ¸ðäîãî ñûðà
20 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà
1 ñò.ë. ìóêè
500 ìë ìîëîêà
8 ëèñòîâ äëÿ ëàçàíüè
50 ã ãðåöêèõ îðåõîâ
Ìîëîòûé ìóñêàòíûé îðåõ — ïî âêóñó
Ñîëü, ìîëîòûé ÷¸ðíûé ïåðåö — ïî âêóñó
ÊÁÆÓ íà 100ã : 203.1 / 6.5 / 11.7 / 17.9
Èíñòðóêöèÿ:
Î÷èñòèòå òûêâó.
Íàòðèòå ñûðóþ òûêâó è ñûð íà êðóïíîé ò¸ðêå.
Ðàñòîïèòå â ñêîâîðîäå ñëèâî÷íîå ìàñëî. Âñûïüòå ìóêó è ïðîäîëæàéòå ìåøàòü.
Âëåéòå ìîëîêî è ãîòîâüòå äî çàãóñòåíèÿ.
Äîáàâüòå â ñîóñ ñîëü, ìóñêàòíûé îðåõ è ïåðåö.
Ðàçîãðåéòå äóõîâêó äî 170 ãðàäóñîâ.
Ñìàæüòå äíî ôîðìû äëÿ çàïåêàíèÿ íåáîëüøèì êîëè÷åñòâîì ñîóñà è âûëîæèòå ñâåðõó íåñêîëüêî ëèñòîâ äëÿ ëàçàíüè.
Ðàñïðåäåëèòå ïî íèì ÷àñòü òûêâû, ðóáëåíûõ îðåõîâ, ñîóñà è ñûðà.
Ïîâòîðèòå ñëîè.
Ïîñûïüòå âåðõíèé ñëîé ñûðà, îðåõàìè.
Ïîñòàâüòå â äóõîâêó è çàïåêàéòå 35 ìèíóò.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Ïåðåâîäû, ðåäàêòèðîâàíèå, îôîðìëåíèå äëÿ âàøåãî óäîáñòâà: Æàííà Ëÿõ
