Ингредиенты:

грудка куриная (без костей) — 3 шт(можно готовый фарш)

яйцо куриное — 6 шт

морковь — 2 шт

чеснок — 3 зуб.

лук репчатый — 1-2 шт

тесто слоеное – пласт 20 х 20 см

зелень пряная — 1 пуч.

Как приготовить мясное пасхальное кольцо с яйцами:

Тесто оттаять по инструкции. 3 яйца отварить, остудить, очистить, разрезать пополам вдоль. Морковь, лук, чеснок измельчить и обжарить на растительном масле, снять с огня и дать остыть.

Из курицы приготовить фарш, посолить, поперчить, добавить обжаренные овощи, зелень и яйца, перемешать. Противень смазать маслом, выложить фарш в форме кольца, разложить половинки яиц сверху. Слоеное тесто нарезать и перетянуть мясное кольцо, смазать желтком. Выпекать до готовности.

2.


3.


4.


5.

Овощи придают блюду сочность, яркость и аромат.

Светлой пасхи и приятного аппетита!