Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Êàõåòèíêà
Øòðóäåëü ñ öèòðóñîâîé íà÷èíêîé è ãðåöêèìè îðåõàìè

Èíãðåäèåíòû:
Àïåëüñèí — 2 øò.
Òåñòî ñëîåíîå áåçäðîææåâîå — 250 ã
Èçþì — 50 ã
Ãðåöêèå îðåõè — 30–50 ã
Êðàõìàë — 2–3 ñò. ë.
Ñàõàð — 2–4 ñò. ë.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Àïåëüñèíû î÷èñòèòå îò êîæóðû. Íàðåæüòå íà ìåëêèå êóñî÷êè. Äîáàâüòå êðàõìàë è ñàõàð. Ïåðåìåøàéòå, ÷òîáû
êðàõìàë âïèòàë â ñåáÿ âåñü ñîê. Äîáàâüòå ðóáëåíûå ãðåöêèå îðåõè è èçþì. Âûëîæèòå ðàçìîðîæåííîå ñëîåíîå
òåñòî. Ðàñêàòàéòå åãî â òîíêèé ïëàñò ïðÿìîóãîëüíîé ôîðìû. Âûëîæèòå íà÷èíêó ñ îäíîãî êðàÿ. Ñâåðíèòå ðóëåò,
÷òîáû íà÷èíêà áûëà ïîëíîñòüþ çàêðûòà. Ñâåðõó ñäåëàéòå ïîïåðå÷íûå íàäðåçû, ñâåðõó ðóëåò ìîæíî ïðèñûïàòü
âàíèëüíûì ñàõàðîì. Âûïåêàéòå 30–40 ìèíóò â çàðàíåå ðàçîãðåòîé äî 200 ºC äóõîâêå.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!