Áåç çàãîëîâêà |
Øîêîëàäíûé òîðò "Çà êîïåéêè" ñ êðåìîì - íå äîðîãî, à âêóñíî
Ïðèãîòîâèòü äåñåðò ìîæíî èç îáû÷íûõ äîñòóïíûõ ïðîäóêòîâ è íå îáÿçàòåëüíî òðàòèòü íà ïðèãîòîâëåíèå ìàññó âðåìåíè. Äëÿ ïðèìåðà, øîêîëàäíûé òîðò "Çà êîïåéêè". Äëÿ åãî ïðèãîòîâëåíèÿ èñïîëüçóþòñÿ ñàìûå ïðîñòûå ïðîäóêòû, êîòîðûå óæå åñòü ó âàñ íà êóõíå. Ìèíèìóì âðåìåíè è ìîæíî íàñëàäèòüñÿ øîêîëàäíûì âêóñîì äåñåðòà. Òîðò ïîëó÷àåòñÿ íåæíûì è ìÿãêèì. Îí ïîäîéäåò äàæå äëÿ ïðàçäíè÷íîãî ñòîëà.

Èíãðåäèåíòû:
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ïðîñåÿòü ìóêó ñ êàêàî-ïîðîøêîì, äîáàâèòü ñàõàð, âàíèëüíûé ñàõàð è ðàçðûõëèòåëü. Ïåðåìåøàòü ñóõèå èíãðåäèåíòû.
Îòäåëüíî ñìåøàòü êåôèð, ÿéöî, ðàñòèòåëüíîå ìàñëî áåç çàïàõà è ñîëü.
Âëèòü êåôèðíóþ ìàññó â ñóõèå èíãðåäèåíòû è ïåðåìåøàòü äî îäíîðîäíîñòè.

Ðàñòâîðèòü êîôå â êèïÿòêå è ñðàçó æå âëèòü â òåñòî. Ïåðåìåøàòü èíãðåäèåíòû. Òåñòî ãîòîâî.
Ñìàçàòü êðóãëóþ ôîðìó äèàìåòðîì 22 ñì ìàñëîì, âûëèòü â íåå òåñòî. Âûïåêàéòå 35 - 40 ìèíóò ïðè 180 °Ñ. Ãîòîâûé îñòûâøèé êîðæ ðàçðåçàòü íà 3 ÷àñòè.

Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ êðåìà: âçáèòü ñìåòàíó è ñàõàðíóþ ïóäðó. Áàíàíû íàðåçàòü êðóæî÷êàìè.
PS: åñòü íåñêîëüêî ðåöåïòîâ äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ êðåìà ýòîãî ìíîãîñëîéíîãî òîðòà ñ áàíàíàìè. Îäèí èç íèõ óæå äàí â ïðåäëàãàåìîì ðåöåïòå. Îçíàêîìüòåñü ñ äðóãèìè:
- âçáèòü 300 ìë ñëèâîê ñ 50 ã ñàõàðíîé ïóäðû äî óñòîé÷èâûõ ïèêîâ, à çàòåì ââåñòè â êðåì 100 ã ñìåòàíû.
È åùå îäèí âàðèàíò:
- ïîíàäîáèòñÿ 2 óïàêîâêè ñóõèõ ñëèâîê, 300 ìë ìîëîêà è 100 ã ñìåòàíû. Âûáèðàéòå êàêîé âàì áîëüøå íðàâèòñÿ.
Ñôîðìèðîâàòü òîðò: íèæíèé êîðæ ñìàçàòü êðåìîì, âûëîæèòü áàíàíû. Çàòåì ñìàçàòü âòîðîé êîðæ, âûëîæèòü åãî êðåìîì âíèç, ñìàçàòü ñâåðõó è âûëîæèòü áàíàíû.

Ïîâòîðèòü òîæå ñàìîå ñ ïîñëåäíèì êîðæîì, íå âûêëàäûâàÿ íà íåãî áàíàíû.
Èç îáðåçêîâ áèñêâèòà ïðèãîòîâèòü êðîøêó è óêðàñèòü áîêà òîðòà. Ðàñòîïèòü ãîðüêèé øîêîëàä è íàíåñòè åãî ñâåðõó. Óáðàòü óãîùåíèå â õîëîäèëüíèê íà 4 - 5 ÷àñîâ äëÿ ïðîïèòêè.
×òîáû ñäåëàòü óçîðû íà áèñêâèòíîì òîðòå, äëÿ ýòîãî ïîíàäîáèòñÿ îáû÷íàÿ çóáî÷èñòêà. Ïîêà êðåì è øîêîëàäíàÿ ïîìàäêà íå îñòûëè, àêêóðàòíî ïðîâåñòè çóáî÷èñòêîé ñíà÷àëà â îäíó, à çàòåì â äðóãóþ ñòîðîíó. Ïîëó÷àåòñÿ íåçàòåéëèâûé, íî î÷åíü êðàñèâûé óçîð.

Ãîòîâûé òîðò íàðåçàòü íà êóñî÷êè è ïîäàòü íà ñòîë.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "òîðòû (ñ âûïå÷êîé) ÷àñòü 4":
×àñòü 1 - Ñàìûé ïðîñòîé "Ìåäîâèê", ïðèãîòîâëåííûé íà êåôèðå
×àñòü 2 - Ñàìûé áûñòðûé òîðò "Íàïîëåîí"
...
×àñòü 12 - Áûñòðûé áèñêâèòíûé òîðò ñ êðåìîì
×àñòü 13 - Òîðò "Ñïàðòàê" - ìåäîâûé è âêóñíûé
×àñòü 14 - Øîêîëàäíûé òîðò "Çà êîïåéêè" ñ êðåìîì - íå äîðîãî, à âêóñíî
| Ðóáðèêè: | êóëèíàðèÿ/òîðòû, äåñåðòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |