Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Æàííà_Ëÿõ
ÇÀÊÓÑÊÀ ÈÇ ÊÐÀÑÍÎÉ ÐÛÁÛ È ÒÂÎÐÎÆÍÎÃÎ ÑÛÐÀ
Êðàñíàÿ ðûáà, òâîðîæíûé ñûð, âÿëåíûé òîìàò è õëåá — êðàñèâàÿ, âêóñíàÿ, áåñïîäîáíàÿ çàêóñêà!
Èíãðåäèåíòû:
150 ãð êðàñíàÿ ðûáà (êèæó÷, ãîðáóøà)
20 ãð òâåðäûé ñûð (ïàðìåçàí è òä)
50 ãð òâîðîæíûé ñûð
5-6 øò âÿëåíûå òîìàòû
20 ãð ôèñòàøêè
Ðåöåïò çàêóñêè èç êðàñíîé ðûáû è òâîðîæíîãî ñûðà:
Ðûáó ãîòîâèì óäîáíûì äëÿ âàñ ñïîñîáîì, íàïðèìåð, íà ïàðó èëè çàïå÷ü.
Áåðåì ìèñêó è êëàäåì â íåå ãîòîâóþ ðàçîáðàííóþ íà âîëîêíà ðûáó áåç êîñòåé.
Äîáàâëÿåì òâîðîæíûé ñûð, íàòåðòûé íà ìåëêîé òåðêå òâåðäûé ñûð è ìåëêî íàðåçàííûå âÿëåíûå òîìàòû.
Âñå òùàòåëüíî ïåðåìåøèâàåì è óáèðàåì â õîëîäèëüíèê ïðèìåðíî íà 30-40 ìèíóò.
Äîñòàåì íàøó çàêóñêó, êàòàåì øàðèêè è âûêëàäûâàåì íà òàðåëêó. Ïîñûïàåì øàðèêè ìåëêî ðóáëåííûìè ôèñòàøêàìè è ïîäàåì íà ñòîë.
Ãîòîâî!
