Ýòî ïå÷åíüå ñëîâíî òàåò âî ðòó – íåæíîå, ìÿãêîå è íåâåðîÿòíî âêóñíîå! Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ íóæíû ñàìûå ïðîñòûå èíãðåäèåíòû, êîòîðûå âñåãäà íàéäóòñÿ äîìà.
Èíãðåäèåíòû:
Ñëèâî÷íîãî ìàñëà – 150 ãðàìì
Ñàõàðà – 70 ãðàìì
Íàòóðàëüíîãî éîãóðòà – 125 ãðàìì
ßèö – 1 øòóêà
Ñîëè – ùåïîòêà
Âàíèëèíà – ïî âêóñó
Ìóêè ïøåíè÷íîé – 350 ãðàìì
Ðàçðûõëèòåëÿ – 5 ãðàìì
Ïðèãîòîâëåíèå.
 ãëóáîêóþ ìèñêó êëàä¸ì ñëèâî÷íîå ìàñëî, äîáàâëÿåì ñàõàð, âàíèëüíûé ñàõàð, ÿéöî, íàòóðàëüíûé éîãóðò, ñîëü è õîðîøåíüêî ïåðåìåøèâàåì ëîïàòêîé, çàòåì âåí÷èêîì.
Äîáàâëÿåì ìóêó, ðàçðûõëèòåëü è ïåðåìåøèâàåì.
Ðàñêàòûâàåì òåñòî è âûðåçàåì êðóãè.
Êðóãè îäíîé ñòîðîíîé îáâàëèâàåì â ñàõàðå.
Âûêëàäûâàåì íà ïðîòèâåíü (çàñòðåëåííûé ïåðãàìåíòíîé áóìàãîé) ñàõàðîì âíèç. Â öåíòð âûêàëûâàåì äæåì è ñêëàäûâàåì ïîïîëàì.
Íîæîì äåëàåì íåáîëüøèå íàäðåçû äëÿ óêðàøåíèÿ. Îòïðàâëÿåì â ðàçîãðåòóþ äî 180 ãðàäóñîâ äóõîâêó – íà 15 ìèíóò.
Ïðèÿòíîãî Âàì ÷àåïèòèÿ!