Нежный и ароматный тыквенный кекс с цедрой апельсина понравится даже не любителям тыквы. Готовится просто и быстро! Приготовьте и порадуйте своих близких вкусной домашней выпечкой!
Вам потребуется:
Яйца 3 шт.
Сахар 200 - 250 гр.
Растительное масло 130 гр.
Тыквенное пюре (Запечь или припустить тыкву в небольшом количестве воды и пробить блендером) 350 гр.
Мука 350 - 400 гр.
Разрыхлитель 2 чайные ложки
Цедра 1 апельсина
Курага, Изюм
Выпекать в предварительно разогретой до 170 гр. духовке 40 - 45 минут.