Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ëèë¸øà
Ñàìûé ïðîñòîé ðåöåïò ïå÷åíüÿ!
Òàåò âî ðòó! Ñàìûé ïðîñòîé ðåöåïò ïå÷åíüÿ! Âêóñíåå, ÷åì â ìàãàçèíå!
ìàñëî ñëèâî÷íîå 190 ãð.
ñàõàðíàÿ ïóäðà 80 ãð.
áåëîê îäíîãî ñðåäíåãî ÿéöà (30-35 ãð.) ëó÷øå âçâåñèòü.
ìóêà 230 ãð.
ñîëü 2 ãð.
âàíèëü
1. Ìÿãêîå ìàñëî ïåðåìåøàòü ñ ñàõàðíîé ïóäðîé, ñîëüþ è âàíèëèíîì. Çàòåì âçáèòü 4 ìèíóòû. Ïîñëå äîáàâèòü áåëîê è âçáèòü 1 ìèíóòó.
2. Äîáàâèòü ìóêó ÷àñòÿìè. Êàæäûé ðàç õîðîøî ïåðåìåøèâàÿ ìàññó. Ïåðåëîæèòü â êîíäèòåðñêèé ìåøîê.
3. Âûëîæèòü íà áóìàãó äëÿ âûïå÷êè. Èç äàííûõ ïðîïîðöèé ïîëó÷àåòñÿ 2 ïðîòèâíÿ. Âûïåêàòü ïðè t 180* Ñ. 10-12 ìèíóò äî ëåãêîé çîëîòèñòîñòè.
ñëîâà è ôîòî àâòîðà
èñòî÷íèê