Без заголовка |
| Пошаговый рецепт, как приготовить кексы с узором  Белое тесто В глубокой емкости яйца перемешиваю венчиком с сахаром. В ливаю растительное масло и снова перемешиваю.  Туда же просеиваю муку с разрыхлителем и перемешиваю до однородности. Добавляю молоко и окончательно перемешиваю тесто.  Шоколадное тесто Откладываю часть белого теста в отдельную емкость. Добавляю к нему какао, молоко и перемешиваю до однородности.  Белое тесто раскладываю по формочкам для кексов. Каждую формочку немного постукиваю, чтобы тесто равномерно осело. Кстати, из данного количества ингредиентов у меня получилось 6 порций.  Шоколадное тесто перекладываю в кондитерский мешок, выдавливаю поверх белого и с помощью зубочистки делаю нужный рисунок.   Отправляю выпекаться на 20–25 минут при 160°С. Кексы получаются не только красивыми, но и вкусными. Они хорошо поднялись, при этом сохранился рисунок. Кстати, при желании можно сделать и шоколадные кексы с белым узором. Источник
|
| Рубрики: | кулинария/торты, десерты |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
