ÑÀËÀÒ "ÏÐÈßÒÍÛÉ ÐÀÇÃÎÂÎÐ" |
Íàçíà÷åíèå ýòîãî ñàëàòèêà «ñïðÿòàíî» â åãî íàçâàíèè…
ÏÎÒÐÅÁÓÅÒÑß:
Áàíî÷êà òóíöà (185 ãð.), ïî òðè ïîìèäîðà è îãóðöà, áàíî÷êà êóêóðóçû (200 ãð.), 200 ãðàìì îòâàðíîé ôàñîëè, áåëàÿ ÷àñòü ëóêà ïîðåÿ, 2 áîëãàðñêèõ ïåðöà, ïó÷îê ïåòðóøêè, ñîëü è ìàéîíåç
ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:
Íàðåçàåì êóáèêàìè îãóðöû è ïîìèäîðû, à ëóê-ïîðåé êîëå÷êàìè. Ñ áîëãàðñêîãî ïåðöà óáèðàåì ñåìåíà è òàêæå íàðåçàåì êóáèêàìè. Ìåëêî íàðåçàåì ïåòðóøêó.
Ñ áàíî÷åê êóêóðóçû è òóíöà ñëèâàåì æèäêîñòü, ðàçìèíàåì âèëêîé òóíåö.
Íà÷èíàåì âûêëàäûâàòü ñàëàò. Ñëîÿìè, â ñëåäóþùåì ïîðÿäêå:
1-é ñëîé: ôàñîëü è ñìàçàòü ñâåðõó ìàéîíåçîì
2-é: êóêóðóçà, ïîêðûòàÿ ìàéîíåçîì
3-é: òóíåö
4-é: ëóê
5-é: ïåòðóøêà
6-é: ïîìèäîðû (ñ äîáàâëåíèåì ñîëè) è ñìàçàòü ìàéîíåçîì
7-é: áîëãàðñêèé ïåðåö
8-é: îãóðöû (ñ äîáàâëåíèåì ñîëè)
Îñòàëîñü ïðîìàçàòü ìàéîíåçîì âåðõ ñàëàòà è óêðàñèòü ïî ñâîåìó âêóñó. Ïîñòàâüòå ñàëàò â õîëîäèëüíèê, ÷òîáû ïðîïèòàëñÿ…

| Ðóáðèêè: | êóëèíàðèÿ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |