-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в murashka1

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.09.2012
Записей: 17100
Комментариев: 228
Написано: 17335





Без заголовка

Понедельник, 16 Августа 2021 г. 06:50 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Голубцы" из кабачков: делюсь рецептом нового вкусного ужина для всей семьи!

Screen Shot 08-14-21 at 04.03 AM (700x480, 552Kb)

Сегодня готовлю голубцы, но не обычные, а из кабачков. Они получаются сочными, нежными и, на мой вкус, даже повкуснее, чем обычные. 

Если вам еще не доводилось пробовать такие "голубцы", настоятельно рекомендую взять на вооружение этот рецепт и побаловать себя и своих близких этим блюдом. Попробуйте, вам понравится!
 
читать далее
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Без заголовка

Понедельник, 16 Августа 2021 г. 06:48 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые и сочные рулетики из курицы с грибами

3937411_Ryletikiizkyricisgribami (700x437, 77Kb)

Рулетики из курицы с грибами советуем попробовать приготовить обязательно, это вкуснейшие чудо-рулетики. Готовятся рулетики с куриного филе очень быстро.

Получаются рулетики очень аппетитными с расплавленным сыром в середине. Вам очень понравиться это блюдо. Рулетики легко готовятся, подходят для закусок.

Рулетик с грибами украсят как праздничный стол, так и повседневный. Рулетики удобно брать на обед детям в школу. Это прекрасный холодный ужин с овощами.

Ингредиенты

✓ 400 грамм куриного филе

✓ 350 грамм шампиньонов

✓ 130 грамм тертого сыра

✓ 1 луковица

✓ 4 грамма соли

✓ 2 грамма молотого белого перца

 

Для обжаривания:

✓ 35 миллилитров кукурузного масла

Рецепт приготовления

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Без заголовка

Суббота, 14 Августа 2021 г. 05:57 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим на огне. СВ газеты «Хозяин» № 5 2021

Тема спецвыпуска всеукраинской газеты-энциклопедии "Хозяин. Дом, сад, огород" - "Готовим на огне" :
Одни считают, что устраивать пикники лучше только в теплое время года, а другие не видят препятствий
 для него даже зи­мой. Чтобы устроить пикник, можно выехать на природу: в лес или на речку. Если же у
 вас есть дача, то можно устраивать пикники хоть каждые выходные. Но, чтобы все прошло удачно и за -
планированные угощения по­лучились вкусными, нужно знать несколько правил приготовления блюд на 
огне.
 

Page_00001 (478x700, 97Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/журналы по кулинарии

Без заголовка

Суббота, 14 Августа 2021 г. 05:55 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с охотничьими колбасками и перцем

Пирог с охотничьими колбасками и перцем

3925311_pirog_s_ohotnichimi_kolbaskami (680x510, 638Kb)

Мужчинам наверняка понравится пирог с перцем и охотничьими колбасками. Вкусно, сытно и быстро! Для настоящих охотников - за чем бы они не охотились - за дичью или за вкусными обедами!
 
Ингредиенты
Кабачок - 1 шт.
Зеленый лук - 45 г
Копченые колбаски - 160 г
Твердый сыр - 220г
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Четверг, 12 Августа 2021 г. 08:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Абрикосовый зефир - ароматный и воздушный

Абрикосовый зефир - ароматный и воздушный

В сезон свежих фруктов можно приготовить зефир из абрикосов. Готовят его по заварной технологии, получается он вкусным, ароматным и воздушным. Для более интенсивного цвета можно добавить немного оранжевого красителя (пожеланию). Для приготовления нужно взять спелые, мягкие и ароматные абрикосы. Хранить зефир при комнатной температуре до 5 суток в закрытой таре. А еще можно приготовить и кофейный зефир.
абрикосовый зефир - ароматный и воздушный (700x409, 241Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Четверг, 12 Августа 2021 г. 08:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила_Оли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба под сливочным соусом с овощами

Рецепт: Рыба под сливочным соусом с овощами

Очень нежная и сочная рыбка получается! У меня было филе толстолобика, но можно использовать любую вашу любимую рыбку.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Без заголовка

Четверг, 12 Августа 2021 г. 08:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт из печенья с бананом на скорую руку

(500x375, 99Kb)

2 пачки сахарного печенья
5-6 бананов
пол-литра сметаны
1 стакан сахара
300 мл. молока
киви, клубника, апельсин - количество по желанию (для того, чтобы украсить тортик)
шоколадка

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Четверг, 12 Августа 2021 г. 08:15 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наша кухня №8 2021

Популярный журнал о кулинарии. Основа каждого номера — проверенные рецепты блюд с 
фотографиями. Салаты и закуски, первые блюда и гарниры, сезонные заготовки, десерты, 
выпечка, блюда для малышей, страничка для юных поварят, идеи по украшению блюд, са-
мые модные диеты, подробный кулинарный фотоинструктаж по приготовлению оригиналь-
ного блюда, школа молодой хозяйки, кулинарные хитрости и советы от читателей — все 
это «Наша кухня».
 

Page_00001 (496x700, 184Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/журналы по кулинарии

Без заголовка

Среда, 11 Августа 2021 г. 08:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Люд-мила_Т [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудо-поварЁшка - № 2 2021

Кулинарное издание для тех, кто любит и приготовить, и посмаковать: оригинальные и экзотические, вкусные простые и доступные каждому рецепты на все случаи жизни.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/журналы по кулинарии

Без заголовка

Среда, 11 Августа 2021 г. 08:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный торт «На сковороде»

(500x375, 99Kb)

... или «другой Наполеон»... Печется он очень быстро, получается два мягких, легких тортика. Коржи пекутся не в духовке, а сверху на сухой сковороде (как блины) - легко и просто, короче, рекомендую... (рецепт позаимствован у Терезы с say7. info) Итак...
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Среда, 11 Августа 2021 г. 08:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающий пломбирный торт без выпечки и печенья

2835299_118 (700x367, 52Kb)

Торт – прекрасный вариант десерта. Но как иногда не хочется что-то печь и долго готовить. Если это ваш случай, попробуйте пломбирный торт. Выпекать его не придется.

Ингредиенты для крема
яйца 2 шт;
сахар 150 г;
сметана 20-процентной жирности 500 г;
ванильный сахар 1 пакетик;
крахмал кукурузный 2 ст.л.;
сливочное масло 50 гр.
Ингредиенты для коржа
мука 250 г;
сахар 70 г;
сливочное масло 150 г.
Рецепт приготовления
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Среда, 11 Августа 2021 г. 08:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2 интересных рецепта для сытного ужина — курица+ вафли и курочка в перце

 

4cd69bf7ae486ae74290538ce64de048 (39x36, 16Kb)Сегодня у нас снова курочка! В этот раз мы приготовим 2 очень вкусных блюда из курицы. Готовить их очень просто, а вкус просто восхитительный! Задействуем сегодня по максимум вашу духовку, оставив в стороне сковороду с плитой!  Ловите пошаговые этапы приготовления каждого шедевра.

Снимок-экрана-2020-11-09-в-21.43.37-696x351 (696x351, 389Kb)


orig_40592_0_xxl (700x466, 389Kb)


126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Без заголовка

Пятница, 06 Августа 2021 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Люд-мила_Т [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЖЕМ САМИ (ВЯЖЕМ КРЮЧКОМ) - № 9-10 2021

Журнал по вязанию представляет коллекцию моделей одежды для взрослых и детей, аксессуары, а также мастер-классы и новые узоры

Читать далее...
Рубрики:  журналы

Без заголовка

Четверг, 05 Августа 2021 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Покупаю литр кефира и готовлю из него творожный сыр. Как Хохланд, только в 2 раза дешевле!

Screen Shot 07-30-21 at 05.16 AM (700x397, 342Kb)

Если в Вашем холодильнике всегда найдется местечко для творожного сыра, то я уверена, что этот рецепт Вам понравится! Я узнала о нем буквально месяц назад в гостях у подруги, а теперь готовлю творожный сыр дома 1-2 раза в неделю! Просто, вкусно и натурально!

далее
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Четверг, 05 Августа 2021 г. 23:02 + в цитатник
Это цитата сообщения АРИНБЕРД [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусняшка не на каждый день, но можно приятно удивить 😀

ХТворожно-ореховый рулет. 

Сегодня хочу предложить вам отличный вариант полезного, яркого творожного десерта. Готовить его совсем не сложно и я уверена он получится у каждого! 

Способ приготовления:

Для приготовления этого блюда нам понадобится 30 гр. быстрорастворимого желатина. Заливаем его 70 мл. холодной кипячёной водой, перемешиваем и отставляем в сторону для набухания. 

 

Далее нам понадобится 400 гр. творога (у меня 5% жирности). Выкладываем его в глубокую миску, добавляем 100-150 гр. сметаны и 2 ст.л. мёда (это по вашему желанию) и всё перемешиваем с помощью блендера. 

 

Теперь будем подготавливать орехи. Нам понадобится 100 гр. фисташек, очищаем их от скорлупы.

100 гр это вес неочищенных фисташек. 
На сковороде  немного обжариваем 100 гр грецких орехов и 100 гр кешью. 

 

Далее горячей водой заливаем 100 гр. чернослива, 100 гр. кураги, 50 гр. изюма. Даём им постоять 10 минут и сцеживаем воду. Теперь нарезаем чернослив и курагу средними кусочками.

Финики избавляем от косточек и так же нарезаем средними кусочками.
 
Тем временем наш желатин набух, теперь нужно распустить его на водяной бане или в микроволновой печи короткими импульсами.
 
Теперь постоянно перемешивая, тоненькой струечкой добавляем желатин в творожную массу.
 
Затем в творожную массу выкладываем всю нашу начинку: курагу, финики, чернослив, изюм, фисташки, кешью, грецкий орех. Вы можете в начинку положить то, что вам нравится.
 
Далее всё хорошо перемешиваем, до однородной массы.

 

И перекладываем в форму. У меня это силиконовая форма, можете переложить в любую имеющиеся форму, даже можно использовать бутылку, предварительно отрезав горлышко.

Убираем в холодильник не меньше, чем на три часа, а лучше на ночь.
 
Достаём из холодильника, вынимаем из формы, нарезаем на удобные кусочки и можем приступать к чаепитию. Наш десерт готов!)
 

Ингредиенты:

творог - 400 гр.
желатин - 30 гр.
вода - 70 мл.
сметана (15%) - 150 гр.
мёд - 2 ст.л.
фисташки - 100 гр.
кешью - 100 гр.
грецкий орех - 100 гр.
чернослив - 100 гр.
курага - 100 гр.
финики - 100 гр.
изюм - 50 гр.
 
https://zen.yandex.ru/media/family_secrets/tvorojnoorehovyi-desert-smeshala-vse-ingredienty-i-ubrala-v-holodilnik-na-noch-6021a6eed1d01a0cf83acf52


1.
6A02ADC5-5094-4CE5-ACE0-6357D7EB7F6C (700x393, 460Kb)

2.
1B936CBB-C045-46DC-AF74-94573AD35019 (700x393, 400Kb)

3.
7BD2C0B2-4C02-4C51-942F-8EA54999B748 (700x393, 390Kb)


 

 

 

Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Четверг, 05 Августа 2021 г. 05:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рис с печенью и грибами

(500x375, 99Kb)

рис - 350 гр.
печень - 400 гр.
шампиньоны - 100 гр.
лук репчатый - 1 шт.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Без заголовка

Четверг, 05 Августа 2021 г. 05:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Люд-мила_Т [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ждем гостей - № 1 2020

Кулинарные рецепты на все случаи жизни - к торжествам и праздникам, а также блюда для повседневного меню. 

Читать далее...
Рубрики:  журналы

Без заголовка

Пятница, 30 Июля 2021 г. 07:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Люд-мила_Т [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАША КУХНЯ - №5 2020 - САЛАТЫ И ЗАКУСКИ

 Журнал для тех, кто любит принимать гостей и вкусно кормить свою семью. Если уж мы накрываем праздничный стол, то как минимум 4-5 салатов и пару закусок...

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/журналы по кулинарии

Без заголовка

Пятница, 30 Июля 2021 г. 07:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила_Оли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журнал The knitter 7 выпуск, 2021 год. На русском языке

 

Читать далее...
Рубрики:  журналы

Без заголовка

Четверг, 29 Июля 2021 г. 04:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Майонез и ГАЗИРОВАННАЯ вода+мука идеальное сочетание- и ЧУДО на столе!!!

Лепешки на газированной воде

Приготовила, боялась, что они будут, как обычные пышки. Но нет, они великолепны. Такие рассыпчатые, не тягучие, хрустящие, нежные. Думала с какой приправой подать - а съели безо всего, потому что очень вкусно! (Комментатор)
лепешки (700x412, 65Kb)
Ингредиенты :
мука - 400-450г.
майонез - 3ст.л.
газировка borjomi - 200ml.
соль - 05ч.л.
сахар - 1ст.л.
масло - 3ст.л.
яйцо - 1шт по желанию.
масло для жарки - 100мл.
Читать рецепт полностью...
Рубрики:  кулинария/выпечка


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в murashka1
Страницы: 855 ... 94 93 [92] 91 90 ..
.. 1 Календарь